Um grupo de pesquisadores estudou a atividade antibacteriana – em ação sobre duas bactérias, a saber,
Escherichia coli
e
Staphylococcus aureus – da curcumina livre e da curcumina
combinada com octaarginina. Os pesquisadores observaram
que a curcumina livre apresenta atividade antibacteriana frente
a uma das bactérias. Na forma combinada, a curcumina foi mais
eficiente – em comparação com a forma livre – no combate
aos dois microrganismos. Tendo em vista essas informações, os
gráficos que melhor representam os resultados do estudo são
os seguintes: