O ácido succínico é formado durante a fermentação
alcoólica, através da fase oxidativa do ciclo de
Krebs.
Encontrado no sangue, proveniente da degradação de
açúcares e gorduras, o ácido succínico pode apresentar
quantidade elevada no sangue de algumas pessoas devido
à quantidade excessiva ingerida de gorduras e alterações
metabólicas.
Em relação aos ácidos carboxílicos e, ainda, considerando
a imagem do ácido succínico, é correto afirmar que: