A glicose (C
6H
12O
6
) provê energia, na forma de calor,
equivalente a 2.600 kJ por 1 mol. Um jogador de futebol
precisa de 20.280 kJ por dia, quando em competição. Ao
considerar a energia obtida em termos da massa de glicose consumida, em gramas, o mínimo desse açúcar que o
jogador deve ingerir é de, aproximadamente,