Questões de Vestibular UECE 2011 para Vestibular, Física e Química

Analise os itens a seguir e escreva nos parênteses F quando se tratar de um fenômeno físico ou Q quando se tratar de um fenômeno químico.

( ) A fervura da água a 100^o C.

( ) A obtenção do oxigênio líquido a partir do ar atmosférico.

( ) O cozimento de um ovo em uma panela de pressão.

( ) O amadurecimento de uma fruta na árvore.

( ) A permanência do óleo de cozinha na fase de cima de um recipiente com água a que foi adicionado.

A sequência correta de cima para baixo é

As invenções do banho-maria, do dibikos e do tribikos, estes últimos usados para a destilação, são atribuídas a Maria, a Judia, uma egípcia helenizada que viveu em Alexandria e que é considerada a mais antiga de todas as alquimistas. A destilação hoje é feita por destiladores elétricos, mas outros equipamentos ainda persistem nos laboratórios de Química.
Sobre destilação é correto afirmar-se que

Potes, moringas ou filtros de cerâmica, ainda usados em algumas regiões remotas do Brasil, esfriam em relação à temperatura ambiente e mantêm fresca a água potável das habitações mais humildes. O resfriamento da água ocorre por conta da