Questões de Vestibular ULBRA 2011 para Vestibular - Segundo Semestre

“Podemos dizer que consumir é uma necessidade, a qual passa a ser um problema quando suas proporções extrapolam os limites necessários a um viver saudável. Como a fronteira entre o consumo saudável e o desenfreado é muito tênue, urge que haja uma educação para o consumo, visando formar cidadãos conscientes de suas reais necessidades de consumo e não fazendo com que o objetivo de sua vida seja o consumo, única fonte de alegria e prazer, substituindo o afeto e a convivência em outras pessoas por uma sacola cheia de bens de consumo adquiridos no “Shopping Center” mais próximo de sua casa.”
(OLIVEIRA, Julieta Saldanha de; MARTINS, M. M. ; Appelt, Helmoz R. Trilogia: Química, Sociedade e Consumo. Química Nova na Escola, 2010. )
A sibutramina, um estimulante de ação central quimicamente relacionado à anfetamina, à metanfetamina e à fentermina, é indicada para redução do peso, no tratamento da obesidade. No Brasil, o cloridrato de sibutramina monoidratado pode ser encontrado nas dosagens 10 mg (equivalente a 8,37 mg de sibutramina) e 15 mg (equivalente a 12,55 mg de sibutramina). Em julho de 2010, a Diretoria Colegiada da Anvisa reduziu a quantidade de dosagem máxima diária para 15 mg de cloridrato de sibutramina monoidratado. Em relação à sibutramina, cuja estrutura está ilustrada abaixo, é INCORRETO afirmar o seguinte:

Uma pessoa, não pensando nas consequências, ingeriu uma superdosagem de sibutramina: 20 comprimidos na dosagem 15 mg de uma vez. Qual a quantidade de matéria ingerida por essa pessoa, em mol de sibutramina (M = 279,45 g/mol), acima da dose diária permitida ?

Um exemplo de como a química influenciou e estimulou o consumo nos dias atuais é o desenvolvimento dos catalisadores. O mais famoso deles é o chamado Ziegler-Natta. Com ele, foi possível desenvolver metodologias para a produção de larga escala de um novo material chamado plástico. A função de um catalisador em um processo químico é a seguinte:

Qual das propostas abaixo seria ineficiente para reduzir o consumo de matérias-primas ou energia em um processo produtivo? 

O Ano Internacional da Química foi uma iniciativa da UNESCO (Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura) e da IUPAC (União Internacional de Química Pura e Aplicada). Com o slogan "Chemistry: our life, our future", a comemoração foi aprovada na 63ª Assembleia Geral da Organização das Nações Unidas (ONU), com o objetivo de celebrar as grandes conquistas da Química e sua enorme contribuição para o bem-estar da humanidade. A ideia é uma comemoração global, que aproxime crianças, jovens e adultos através de atividades educativas e de divulgação da Química.
(Química Nova vol.34 no.1 São Paulo 2011)

Qual dos processos abaixo NÃO envolve uma reação química?

Refrigerante é uma bebida não alcoólica, carbonatada, com alto poder refrescante encontrada em diversos sabores, cujos ingredientes principais são: água, açúcar, concentrados, acidulante, antioxidante, conservante, edulcorante e dióxido de carbono. O Brasil é o terceiro produtor mundial de refrigerantes, depois dos Estados Unidos e do México. Contudo, o consumo per capita é da ordem de 69 L por habitante por ano, o que coloca o país em 28º lugar nesse aspecto. Entre 1988 e 2004, o mercado nacional cresceu 165%. (Química Nova,, vol 31, n°3, agosto de 2009).
Levando em consideração o efeito da temperatura e da pressão na solubilidade dos gases em líquido, bem como as reações que ocorrem em meio ácido, pode-se afirmar o seguinte: 
CO₃^2-(aq) + 2 H⁺(aq) → CO₂(g) + H₂O(ℓ) HCO₃^-(aq) + H⁺ (aq) → CO₂(g) + H₂O(ℓ)
I – O aumento da temperatura e o meio ácido estomacal favorecem a eliminação do CO₂. II – A uma temperatura fixa, a solubilidade dos gases diminui com a elevação da pressão. III – Os gases se tornam menos solúveis à medida que a temperatura do líquido no qual estão dissolvidos se reduz. IV – A dissolução de carbonatos e bicarbonatos reduz a acidez do líquido, devido à formação de CO₂ e H₂O. V – A dissolução de carbonatos e bicarbonatos não interfere no pH do produto, pois não há formação de ácidos nem bases. 

Constantemente nós deparamos com a contradição do incentivo do consumo descontrolado de mercadorias descartáveis e a conscientização da importância da preservação ambiental como maneira de conservar a existência da vida. Diante disso, o aproveitamento dos resíduos e a reciclagem se mostram soluções viáveis à problemática de resíduos.
Como químico responsável pela destinação dos resíduos municipais, indique os processos físicos utilizados para separação do esgoto doméstico constituído por 99,9% de água e 0,1% de sólidos em suspensão, sólidos sedimentáveis e sólidos dissolvidos.