Questões de Vestibular Comentadas por alunos sobre química orgânica em química
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Ano: 2017
Banca:
UERJ
Órgão:
UERJ
Provas:
UERJ - 2017 - UERJ - Vestibular - Primeiro Exame
|
UERJ - 2017 - UERJ - Vestibular - Primeiro Exame - Francês |
Q828068
Química
Um mesmo composto orgânico possui diferentes isômeros ópticos, em função de seus átomos de carbono assimétrico. Considere as fórmulas estruturais planas de quatro compostos orgânicos, indicadas na tabela.
Q816190
Química
Texto associado
O espectro solar que atinge a superfície terrestre é formado
predominantemente por radiações ultravioletas (UV)
(100–400 nm), radiações visíveis (400–800 nm) e radiações
infravermelhas (acima de 800 nm). A faixa da radiação UV
se divide em três regiões: UVA (320 a 400 nm), UVB (280
a 320 nm) e UVC (100 a 280 nm). Ao interagir com a pele
humana, a radiação UV pode provocar reações fotoquímicas,
que estimulam a produção de melanina, cuja manifestação é
visível sob a forma de bronzeamento da pele, ou podem levar
à produção de simples inflamações até graves queimaduras.
Um filtro solar eficiente deve reduzir o acúmulo de lesões
induzidas pela radiação UV por meio da absorção das radia-
ções solares, prevenindo assim uma possível queimadura.
São apresentados a seguir as fórmulas estruturais, os nomes
e os espectros de absorção de três filtros solares orgânicos.
Os filtros solares orgânicos absorvem apenas parte da
radiação eletromagnética; dessa forma, deve-se fazer a
combinação entre diferentes filtros a fim de se obter um
bom protetor solar. Na formulação de um protetor solar,
um fabricante necessita escolher um dentre os três filtros
orgânicos apresentados cujo máximo de absorção ocorra
na região do UVA. A molécula do filtro solar escolhido apresenta
as funções orgânicas
Q816189
Química
Os protetores solares são formulações que contêm dois componentes
básicos: os ingredientes ativos (filtros solares) e os
veículos. Dentre os veículos, os cremes e as loções emulsionadas
são os mais utilizados, por associarem alta proteção à
facilidade de espalhamento sobre a pele. Uma emulsão pode
ser obtida a partir da mistura entre óleo e água, por meio
da ação de um agente emulsionante. O laurato de sacarose
(6-O-laurato de sacarose), por exemplo, é um agente emulsionante
utilizado no preparo de emulsões.
A ação emulsionante do laurato de sacarose deve-se à presença de
A ação emulsionante do laurato de sacarose deve-se à presença de
Q815403
Química
Um dos responsáveis pelo aroma de noz é o composto 2,5-dimetil-3-acetiltiofeno, cuja fórmula estrutural é:
Examinando essa fórmula, é correto afirmar que a molécula
desse composto apresenta
Q815399
Química
A 20 ºC, a solubilidade do açúcar comum (C12H22O11; massa
molar = 342 g/mol) em água é cerca de 2,0 kg/L, enquanto
a do sal comum (NaCl; massa molar = 58,5 g/mol) é cerca
de 0,35 kg/L. A comparação de iguais volumes de soluções
saturadas dessas duas substâncias permite afirmar corretamente
que, em relação à quantidade total em mol de íons na
solução de sal, a quantidade total em mol de moléculas de
soluto dissolvidas na solução de açúcar é, aproximadamente,