Questões de Vestibular

Flavonóides são uma classe de metabólitos secundários comumente encontrados em diversos alimentos derivados de vegetais e frutos como maçãs, nozes, frutas vermelhas, chás, brócolis e vinho tinto. Dentre os flavonóides mais encontrados em vegetais tem-se a quercetina, miricetina e kaempferol (Figura 1):


Sobre os flavonóides mencionados é INCORRETO afirmar que:

Considere as afirmações e a reação abaixo.

I – Alanina e glicina são aminoácidos.

II – Na reação, forma-se uma ligação peptídica.

III – X indica uma molécula de H₂O.

Assinale a alternativa correta.

Um comprimido de 1 g de analgésico, que contém 540 mg de ácido acetilsalicílico (AAS), foi totalmente dissolvido em etanol para a preparação de 10 mL de solução. A figura representa a fórmula estrutural AAS.

Dados: C = 12,0; H = 1,0; O = 16,0 g/mol. A concentração, em mol/L, de AAS na solução é

Formigas produzem uma substância capaz de alterar a cor do papel tornassol azul para vermelha. Na presença de um álcool, essa substância reage formando um éster. Assinale a alternativa que representa a estrutura da substância produzida por formigas.

A produção de ácido sulfúrico é indicador relevante da força industrial de um país, estando o Brasil entre os seus principais produtores. A produção ocorre a 450 oC e 2 atm, na presença de pentóxido de vanádio (V2O5), um sólido que catalisa a etapa de formação de trióxido de enxofre, de acordo com as etapas a seguir:

Considere as afirmações: I. O pentóxido de vanádio é um catalisador heterogêneo no meio reacional. II. Os altos valores de temperatura e pressão levam ao aumento das colisões efetivas, o que diminui a energia de ativação. III. A formação de dióxido de enxofre consiste em uma reação de oxirredução, em que o oxigênio sofre oxidação, e o enxofre, redução.
Está correto o que se afirma em