Questões de Vestibular Para udesc
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Com relação às informações acima, analise as proposições.
I. A migração de plastificantes/ftalatos para alimentos embalados com estes produtos é dificultada pela presença de gordura, a exposição à alta temperatura e ao longo tempo, devido à lipofilicidade desses compostos. II. Os plastificantes citados são ésteres, produtos da reação entre di-ácidos ou anidridos de ácidos orgânicos com álcoois, como o 2-etilhexanol. III. Os ésteres estão sujeitos à hidrólise alcalina, gerando como produtos um álcool e um sal correspondente ao ácido orgânico precursor.
Assinale a alternativa correta.
Assinale a alternativa que apresenta o composto químico com o caráter iônico mais acentuado.
Acerca dessas informações, assinale a alternativa incorreta.
Com base na estereoquímica das moléculas, analise as proposições.
I. Isômeros são compostos diferentes que possuem a mesma fórmula molecular. II. Enantiômeros são compostos aquirais. III. As moléculas que não são superponíveis com sua imagem especular são chamadas quirais. IV. Isômeros ópticos não desviam o plano de luz polarizada. V. Os compostos etanol e éter dimetílico são isômeros.
Assinale a alternativa correta.
Sobre a molécula do medicamento Sovaldi®, assinale a alternativa correta.