Questões Militares Sobre propriedades físicas dos compostos orgânicos: polaridade das ligações e moléculas, forças intermoleculares, ponto de fusão e ponto de ebulição, solubilização das substâncias orgânicas. em química

Considere os compostos orgânicos:
I. ETÓXI-METANO II. PENTANOL III. ÁCIDO METANOICO IV. ETANAL V. PENT-2-ONA
Estabelecem ligações intermoleculares do tipo ligação de hidrogênio e possuem a maior solubilidade em água, respectivamente, os compostos: 

São espécies com interação íon-dipolo

No livro Harry Potter e a câmara secreta, os protagonistas têm uma aula sobre a colheita da mandrágora, uma planta capaz de produzir uma poção restaurativa. De fato, a mandrágora é uma planta que foi associada às práticas de bruxaria na Idade Média. Herboristas da época, na maioria mulheres, eram frequentemente acusadas e condenadas à fogueira por bruxaria. Essas mulheres detinham o conhecimento para extrair o extrato da raiz de mandrágora e preparar um unguento, à base de óleos ou gordura animal, com propriedades medicinais, anestésicas e (em doses mais altas) alucinógenas. Os dois principais alcaloides presentes na raiz da mandrágora são hioscina e hiosciamina, cujas estruturas são mostradas a seguir:

Esses alcaloides apresentam alta combinação com óleos e gorduras bem como baixíssima solubilidade em água. Isso se justifica porque eles:

A tabela a seguir apresenta algumas informações a respeito de alguns ácidos graxos.

Dentro de cada grupo, I, II e III, os ácidos graxos que apresentam os pontos de fusão mais altos são, correta e respectivamente: 

A alternativa que apresenta a fórmula de uma molécula que exibe o mesmo caráter de polaridade que a molécula de CS₂ é:

O benzeno é uma substância química que se apresenta como líquido incolor em temperatura ambiente e pressão atmosférica (25oC e 1atm, respectivamente). Trata-se de uma substância altamente tóxica, apesar de seu aroma doce e agradável. Seus vapores, se inalados, causam dor de cabeça, inconsciência e, em período prolongado de exposição, leucopenia. É imiscível em água e possui ponto de ebulição igual a 80ºC.
A esse respeito, analise as afirmativas a seguir.

I. Em pressão atmosférica, o ponto de fusão do benzeno é maior que 25ºC.
II. Em temperatura superior a 80ºC e pressão atmosférica, o benzeno estará no estado gasoso.
III. A evaporação de benzeno ocorre apenas em temperatura acima de 80ºC, logo não há risco de inalação de vapores em temperatura ambiente.

Está correto o que se afirma em 

O propilenoglicol (propano-1,2-diol) é um composto orgânico alifático diidroxilado (representado na figura a seguir) amplamente utilizado na indústria para os mais diversos fins, tais como anticongelante, fluído de freios, síntese de resinas e aditivo para tintas. Apesar do sabor amargo, o propilenoglicol também é utilizado na indústria alimentícia como aditivo, pois possui baixa toxicidade. 



Considerando as informações acerca da estrutura do propilenoglicol e os conhecimentos em química orgânica, é correto afirmar que esse composto:

Considere os seguintes pares de substâncias líquidas a 25 °C:
I. Água e metanol.
II. Acetona e dissulfeto de carbono.
III. Acetona e clorofórmio.
IV. n-hexano e n-heptano. V. Metanol e etanol.
Assinale a alternativa que apresenta os pares de substâncias que formam soluções consideradas ideais.  

O tolueno é um dos principais solventes utilizados para extração de óleos essenciais a partir de folhas, raízes e sementes de plantas. Todavia, devido à sua elevada toxicidade, ele tem sido substituído por outros solventes que apresentam menor toxicidade, baixa polaridade, temperatura de ebulição próxima à do tolueno e caráter não aromático. Assinale a opção que apresenta a estrutura química de um solvente indicado para extração de óleos vegetais em substituição ao tolueno.

As fases condensadas da matéria são consequências da ação de forças que atuam entre os átomos, íons e moléculas. Com base em seus conhecimentos sobre o tema, considere as proposições abaixo:
(1) O ponto de fusão do argônio é menor que o do xenônio em uma mesma pressão. (2) A pressão de vapor do dimetilpropano é maior que a do pentano. (3) O valor absoluto da energia potencial de interação entre a molécula de água e o Ca²⁺ é menor do que entre a molécula de água e o Al³⁺ . (4) O valor absoluto da energia potencial de interação entre a molécula de água e o Ga³⁺ é maior do que entre a molécula de água e o Al³⁺ .
A soma dos números associados às proposições ERRADAS é igual a

Considerando substâncias comparadas nas mesmas condições de pressão e temperatura, assinale a opção que apresenta a afirmação ERRADA sobre interações intermoleculares na fase líquida.

Considere as substâncias I, II, III e IV cujas fórmulas estruturais são representadas nas figuras.

Formam interações intermoleculares do tipo ligação de hidrogênio com a água as substâncias

Escolha a alternativa que apresenta as substâncias relacionadas em ordem crescente de solubilidade em água, a 25 ºC e 1 atm:

Considere os seguintes álcoois:

I- n-butílico

II- iso-butílico

III- sec-butílico

IV- terc-butílico

Assinale a opção que apresenta os compostos acima em ordem crescente de ponto de ebulição.

Entre as substâncias CH₄, CH₃CI, CH₂Br₂, CH₂CI₂, CHBr₃ e CBr₄,

Aminoácidos são compostos orgânicos que contêm um grupo amina e um grupo carboxílico. Nos α-aminoácidos, os dois grupos encontram-se nas extremidades da molécula e entre eles há um átomo de carbono, denominado carbono-α, que também está ligado a um grupo R, conforme a figura.

Considere os seguintes aminoácidos:

I. Alanina, em que R = CH₃.

II. Asparagina, em que R = CH₂CONH₂.

III. Fenilalanina, em que R = CH₂C₆H₅.

IV. Glicina, em que R = H.

V. Serina, em que R = CH₂OH.

Assinale a opção que contém o(s) aminoácido(s) que possui(em) grupo(s) R polar(es).

Indique a alternativa que apresenta as substâncias em ordem crescente de ponto de ebulição, sob mesma pressão:

O polímero Kevlar® (poliparafenileno de tereftalamida), usado em materiais de proteção balística, foi descoberto pela química sueca Stephanie Kwolek, na tentativa de desenvolver um novo polímero para uso em pneus. Apresenta elevada resistência térmica e mecânica por suas cadeias estabelecerem uma rede polimérica, por meio de interações intermoleculares fortes. Pode ser sintetizado a partir da reação entre as substâncias 1,4-fenileno-diamina (1,4 - diaminobenzeno) e ácido tereftálico (ácido 1,4 - benzenodicarboxílico) como mostra a equação da reação a seguir:

Com relação a esta reação e às estruturas apresentadas, são feitas as seguintes afirmativas:

I - a hibridização de todos os carbonos nas estruturas dos reagentes é do tipo sp²;

II - a reação de obtenção do poliparafenileno de tereftalamida é classificada como de substituição, por adicionar uma molécula de água à estrutura do polímero;

III - o Kevlar é uma substância iônica de alta massa molecular;

IV - a fórmula molecular da substância 1,4-fenileno-diamina é C₆H₈N₂;

V - as interações intermoleculares que mantêm as cadeias do Kevlar unidas, formando redes poliméricas, são do tipo ligações de hidrogênio (pontes de hidrogênio).

Estão corretas apenas as afirmativas

Assinale a opção que apresenta o alcano com maior ponto de ebulição.

Considere os seguintes líquidos, todos a 25 °C:

I. Cu(NO₃)₂ (aq)

II. CS₂(l )

III. CH₃CO₂H(aq)

IV. CH₃(CH₂)₁₆ CH₂OH(l )

V. HCl (aq)

VI. C₆H₆( l )

Assinale a opção que indica o(s) líquido(s) solúvel(eis) em tetracloreto de carbono.