Questões de Concurso Militar EsFCEx 2011 para Oficial - Magistério Biologia
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“A teoria de que todos os seres vivos são compostos por células foi desenvolvida com a contribuição de muitos cientistas, mas só ganhou força com o apoio do médico alemão Rudolf Virchow. Uma das razões do apoio deste grande cientista à Teoria Celular, porém, talvez esteja em suas convicções políticas socialistas... Não estamos falando de marxismo-leninismo, mas de certas “utopias” baseadas nos conceitos de igualdade e democracia. Para Virchow, a ideia de um organismo formado por milhares de células individuais, mas trabalhando harmonicamente, pareceu um exemplo natural da utopia socialista. Cada pequenina unidade trabalharia consciente de seu papel “na sociedade” e o conjunto todo seria coerente com seu objetivo: a vida orgânica.” (Ciência Hoje, vol 47, no,279, p.66)
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Investigando a origem da doença ao nível molecular, é possível concluir:
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A humanidade deve muito a um fungo, a levedura. Sem esse micro-organismo, não teríamos boa parte do pão que, ao longo dos tempos, alimentou populações mundiais, nem o vinho, nem outras bebidas alcoólicas, incluindo nossa cachaça...
Sobre a diversidade metabólica dos fungos, refletida em processos bioenergéticos, analise as proposições abaixo e, em seguida, assinale a alternativa correta.
I. A produção de pão e de vinho depende da degradação parcial de moléculas de glicose e dos produtos em um tipo de fermentação.
II. Leveduras utilizam a fermentação alcoólica como única opção de processo de obtenção de energia para atender suas demandas metabólicas.
III. A quebra da sacarose em moléculas de glicose e frutose é um pré-requisito para a sua utilização como molécula combustível.
IV. A fermentação é um processo compartimentalizado em organela específica, resultando em grande número de moléculas de ATP produzidas ao nível de cadeia.