O organismo geneticamente modificado que contém
sequências de ADN/ARN de organismo doador ou receptor com alto risco de agravo à saúde humana e animal,
porém com baixo ou moderado risco de disseminação
e de causar efeitos adversos aos vegetais e ao meio
ambiente, está incluído na classe de risco
Segundo o Regulamento de Segurança dos Alimentos
das Forças Armadas, no tópico higiene das instalações,
a periodicidade da limpeza do reservatório da água das
instalações destinadas ao armazenamento e ao preparo
de alimentos deve ser
O Manual de Alimentação das Forças Armadas estabelece
que um bife porcionado na segunda-feira poderá ser armazenado a 4 ºC e consumido até a(o) próxima(o)
O transporte internacional de agentes infecciosos e material
biológico deve ser realizado segundo as normas de segurança específicas de órgãos como a International Air Transport
Association (IATA). As substâncias incluídas na categoria A
da IATA são as do tipo infectantes cuja exposição durante o
transporte pode causar incapacidade permanente, doença
fatal ou risco de morte em humanos e animais.
Assinale a alternativa que indica um microrganismo em
que os exemplares de sua cultura estão incluídos na
categoria A da IATA.
De acordo com as especificações dos gêneros alimentícios (artigos de classe I) adquiridos pela logística de subsistência do Exército Brasileiro, assinale a alternativa que
indica um microrganismo pesquisado em que a expressão dos resultados é relatada por presença ou ausência.