Fungos estão presentes no cotidiano dos seres
humanos, tanto de forma intencional, como indesejada.
Sobre os fungos, analise as afirmativas a seguir e
assinale a alternativa correta.
I. Alguns fungos são responsáveis pelo processo de
fermentação, utilizado em diversas áreas da indústria
alimentícia.
II. Fungos podem ser responsáveis por diversas doenças,
como micoses e a candidíase.
III. Fungos são utilizados como alimento, como, por
exemplo, o champignon e a trufa negra.