Questões de Concurso Sobre pecuária em agropecuária

O uso de marcadores moleculares foi um avanço para o melhoramento genético. O uso deste tipo de avaliação genômica permite:

Um manejo alimentar para prevenir hipocalcemia em vacas leiteiras no início da lactação é:

Maria é contratada para prestar consultoria em uma propriedade de gado de corte e o proprietário irá construir um novo curral. Pensando na ambiência e bem-estar dos animais, ela indica para o proprietário a construção de 3 remangas com área de 256 m² cada uma. Somadas as três remangas, a capacidade de acomodação é de, no máximo, quantos animais?

O peso à desmama, em bovinos de corte, é um fator importante para o produtor que trabalha somente com a fase da cria obter uma melhor remuneração. Sabe-se que a época de nascimento influencia significativamente o peso à desmama. Considerando que a maior parte do rebanho brasileiro se encontra no Sudeste e no Centro-Oeste, e estes animais, em sua maioria, são da raça Nelore, a época de nascimento que proporcionará bezerros mais pesados, nestas regiões, será entre:

Dentro do metabolismo das proteínas dos ruminantes, alguns aminoácidos são utilizados para produção de outros compostos além das proteínas. Um grupo de aminoácidos pode atuar como precursor, tanto da glicose como de ácidos graxos. É exemplo deste grupo o aminoácido:

João é contratado para prestar consultoria em um confinamento de bovinos de corte. Como um bom consultor, João elabora um programa sanitário para o confinamento. No seu programa está previsto:

∙ Aplicação de ivermectina de longa duração.

∙ Vacinação contra clostridiose.

∙ Aplicação de cipermetrina 5% pour on para controle de carrapato e mosca do chifre.

∙ Por ser área endêmica, vacinação contra raiva.

∙ Vacinação contra pasteurelose.

Dentre as indicações de João, qual procedimento prescrito está INCORRETO?

Alguns fatores podem interferir no desenvolvimento e estabilidade dos microrganismos presentes no rúmen ou afetar a capacidade destes microrganismos utilizarem o alimento. Sobre o tema, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) Um alimento que passa por um processo de tratamento pelo vapor terá sua digestibilidade no rúmen prejudicada, pois o tratamento reduz a capacidade dos microrganismos atacarem este alimento.

( ) A ruminação, que envolve a diminuição do tamanho da partícula do alimento e sua hidratação, possui um papel fundamental no estabelecimento de fungos e bactérias aderidos a parede celular do alimento.

( ) Os taninos condensados, apesar de estimularem a digestão dos carboidratos, reduzem a digestibilidade da proteína dietética, pois por meio de pontes de hidrogênio, tornam as proteínas insolúveis para os microrganismos.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Sobre o uso de ionóforos na nutrição de ruminantes é correto afirmar que:

São exemplos de raças de origem taurina, EXCETO:

Sobre o manejo alimentar de vacas em lactação, analise as assertivas abaixo:

I. Em vacas de média produção em sistema de semiconfinamento, o fornecimento de dieta duas vezes ao dia é suficiente, pois as vacas ingerem o alimento lentamente ao longo do dia, não havendo variação na velocidade de ingestão.

II. Fornecer o alimento, várias vezes ao dia, em propriedades que fornecem dieta total é mais vantajoso, pois os animais subordinados têm mais tempo para consumir o alimento, pois como são subordinados, eles ingerem pequena quantidade de forragem por bocado.

III. O conceito de agrupamento dos animais é a criação de grupos que venham a ser o mais uniforme possível em tamanho, idade, produção e estádio de lactação e/ou condição reprodutiva. A vantagem geral, sob o ponto de vista nutricional, é o suprimento das exigências nutricionais dos diferentes grupos.

IV. Estimular o consumo de forragem é especialmente crítico em sistemas em que o fornecimento de concentrado antecede o de forragem. Se o consumo de forragem é limitado, por qualquer razão, condições de acidose ruminal continuarão depois da alimentação com concentrado.

V. Se uma vaca de alta produção é mudada para o lote de vacas de média produção, para se evitar redução acentuada na produção de leite após a mudança de lote, recomenda-se que a densidade nutricional da dieta não seja reduzida em mais de 15%. A energia da nova dieta deve ser alta o suficiente para se evitar que as vacas entrem em balanço energético negativo após mudança de grupo.

Quais estão corretas?

Sobre o processo de ensilagem é correto afirmar que:

O manejo sanitário bem feito é fundamental para o sucesso de uma atividade pecuária. A vacinação contra as doenças que acometem os bovinos é uma ferramenta muito importante para evitar as doenças mais comuns. Porém, algumas vacinas são indicadas apenas se for um desafio específico desta fazenda. Um exemplo em que a vacinação é obrigatória quando houver casos da doença é a(o):

Paulo é contratado para montar um programa nutricional de terminação em uma propriedade de bovinos de corte. A propriedade tem uma boa oferta de pastagem e o intuito do produtor é realizar a terminação de 300 machos durante 100 dias, com peso inicial de 400 kg e peso esperado ao abate de 500 kg. Para terminação destes animais, considerando o consumo de matéria seca (MS) de 1% em ração concentrada (90% MS) e 1,25% de pastagem (38% MS), a quantidade necessária (em matéria natural) de suplemento e pastagem é, respectivamente:

A atividade de ovinocultura tem crescido no Brasil nos últimos anos e há muito espaço para crescimento, pois para atender o mercado interno ainda há importações de outros países, como Uruguai e Argentina. Sobre os sistemas de produção de ovinos, analise as assertivas abaixo:

I. O uso de creep feeding para ovinos tem a finalidade de complementar os nutrientes necessários para que o cordeiro alcance o seu máximo potencial produtivo, pois as pastagens apresentam composição variável ao longo do ano.

II. Ao usar níveis maiores de proteína no suplemento a ser utilizado no creep feeding, observa-se maior consumo e ganho de peso dos animais. Para aumentar o nível proteico, recomenda-se o uso de N não proteico na forma de ureia.

III. A suplementação de cordeiros a pasto, em torno de 0,8 a 1,2%, aumenta o ganho e peso dos animais e reduz a idade para o abate. Até 1,2%, a suplementação pode ser feita apenas no período da tarde, se for superior a 1,2%, recomenda-se que o suplemento seja dividido em dois tratos.

Quais estão corretas?

Sobre a suplementação de bovinos de corte, durante a estação chuvosa do ano, é correto afirmar que:

A microbiota ruminal é constituída de três principais microrganismos, que são eles: bactérias, fungos e protozoários, estes têm extrema importância para a segurança alimentar, exportações de carne e para a disseminação de resistência a antibióticos. Sobre o tema, relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando as bactérias com seus respectivos substratos.

Coluna 1

1. Butyrivibrio fibrisolvens.

2. Streptococcus bovis.

3. Ruminococcus flavefaciens.

4. Lachnospira multiparus.

5. Clostridium aminophilum.

6. Enterobacter sp.

7. Prevotella sp.

Coluna 2

( ) Pectina.

( ) Hemicelulose.

( ) Peptídeos.

( ) Celulose.

( ) Betaglucanos.

( ) Lactato.

( ) Amido.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

A principal função dos carboidratos (CHO) é ser fonte de energia para os animais. No caso dos ruminantes, a maior parte da digestão ocorre no rúmen, apesar de que, dependendo dos ingredientes da dieta, digestão de porção considerável de CHOs pode ocorrer pós-ruminalmente. Sobre a digestão e metabolismo dos CHOs em ruminantes, é correto afirmar que:

João é contratado por um produtor que quer construir um confinamento em sua propriedade. O local escolhido para a construção tem boa declividade, o período que o confinamento será utilizado tem pouca precipitação pluvial e a capacidade estática que João pretende construir é de 1.000 animais. Levando em consideração que João definiu que pretende fazer 10 piquetes, a metragem (comprimento x largura) destes piquetes deve ser de, aproximadamente:

Sobre as tecnologias de abate de bovinos, analise as assertivas abaixo e assinale V, se verdadeiras, ou F, se falsas.

( ) O banho de aspersão é constituído de um sistema tubular de chuveiros do tipo aspersão, dispostos transversal, longitudinal e lateralmente, realizado anteriormente ao abate, onde os animais são banhados com água hiperclorada (recomendam-se 5 mg/L), a três atm de pressão, por pelo menos cinco minutos.

( ) A sangria em bovinos é realizada pela abertura vertical da barbela, através da línea Alba, e pela secção dos grandes vasos do pescoço (veias jugulares e artéria aorta), usando faca de sangria previamente esterilizada.

( ) O propósito principal do uso da Estimulação Elétrica é permitir uma rápida taxa de resfriamento das carcaças, reduzindo o risco de desenvolvimento microbiano e privilegiando a qualidade da carne obtida.

( ) A esfola aérea evita a formação de coágulos na cavidade torácica, facilitando, assim, a posterior lavagem das meias-carcaças além de reduzir a área de trabalho e economiza mão de obra especializada.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

A raça Girolando é genuinamente brasileira, fruto do cruzamento de duas raças muito importantes para a pecuária leiteira: o gir e a raça holandesa. No mercado nacional é possível encontrar animais de diferentes graus sanguíneos entre as duas raças, porém, um animal, para ser considerado Puro Sintético, deve apresentar grau de sangue 5/8 holandês e 3/8 gir. Para se chegar a um animal Puro Sintético, a partir do cruzamento de um touro gir com uma vaca holandesa, devemos realizar os seguintes cruzamentos: