Questões de Biologia - Hábitos alimentares e exercícios físicos para Concurso

A obesidade não é mais apenas um problema estético, que incomoda por causa do “bullying” dos colegas. O excesso de peso pode provocar o surgimento de vários problemas de saúde como diabetes, problemas cardíacos e a má formação do esqueleto. Cerca de 15% das crianças e 8% dos adolescentes sofrem de problemas de obesidade, e oito em cada dez adolescentes continuam obesos na fase adulta. (fonte: http://www.fiocruz.br/biosseguranca/Bis/infantil/obesid ade-infantil.htm)

Assinale a afirmação que contém a informação correta sobre este problema de saúde pública:

Os rótulos dos alimentos trazem informações fundamentais que nos ajudam a escolher uma alimentaçãoadequada às nossas necessidades nutricionais, assim como nos auxiliam a evitar problemas de saúde.A esse respeito, analise os seguintes casos:

• João tem apresentado altos índices de colesterol no sangue.

• Maria sofre de hipertensão.

• José tem elevados níveis de glicose no sangue.

Observando os rótulos dos alimentos mostrados nos QUADROS 2, 3 e 4, assinale a alternativa que mostraquais alimentos devem ser evitados por João, Maria e José, respectivamente.

Uma deficiência dietética e/ou uma diminuição endógena na produção de vitamina D pode afetar qual processo no organismo?

O modelo preventivo em saúde, também chamado de educação em saúde tradicional, é baseado nos princípios da velha saúde pública. Fundamentalmente informado pelas tradições da biomedicina, o modelo preventivo de educação em saúde objetiva prevenir doenças. Segundo alguns autores, a prevenção de doenças é definida por dois paradigmas: o behaviorismo e o individualismo. A abordagem em saúde preventiva trabalha com a idéia de que os modos de vida dos indivíduos – regime alimentar pobre, falta de exercícios, tabagismo etc. – são as principais causas da falta de saúde. O principal objetivo do modelo de saúde preventiva é promover a saúde no seu sentido positivo, ou seja, saúde como recurso para uma vida vivida com qualidade, meta que inclui alguns estágios, quais sejam:
I. Fomentar a reflexão sobre os aspectos da realidade pessoal. II. Estimular a busca e identificação coletiva das causas dessa realidade. III. Examinar as implicações da realidade e desenvolvimento de plano de ação. IV. Focar nas causas individuais das doenças de cada indivíduo.
Quais estão corretas?

Recentemente uma grande campanha denunciou os perigos trazidos por um tipo de gordura que pode acentuar os ricos de infarto e de derrame e produz um aumento das taxas de LDL e diminui as de HDL. Numerosos fabricantes alardeiam, agora, que os produtos que fabricam não contêm mais essa gordura.
Assinale a alternativa que indica a gordura a que se referem as informações.