Questões de Biologia - Qualidade de vida das populações humanas para Concurso
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Tendo como referência o texto acima, julgue os itens de 49 a 54.
países a restringir o uso de corantes artificiais nos alimentos, sendo
que essa tendência despertou o interesse em se investir em
alternativas. Uma pesquisa desenvolvida pela EMBRAPA
Agroindústria Tropical, de Fortaleza - CE, em parceria com o
Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para
o Desenvolvimento (CIRAD), da França, aponta o caju como uma
rica fonte de carotenóides, moléculas de alto interesse para a
indústria de alimentos por suas propriedades pró-vitamínicas e
corantes de cor amarela. É o único produto descrito até o momento
que contém a coloração amarelo-clara. O estudo começou em
meados de 2001 na EMBRAPA Agroindústria Tropical e já teve a
solicitação de patente requerida junto ao Instituto Nacional de
Propriedade Industrial (INPI). Para obtenção, concentração e
purificação de carotenoides, está sendo utilizada a técnica de
microfiltração em membranas cerâmicas. Essa é uma técnica
bastante utilizada para a concentração a frio de materiais sensíveis
ao calor, como os carotenóides, sendo duas das vantagens do uso
dessa técnica a manutenção maximizada da atividade e a integridade
das moléculas trabalhadas.
Tendo o texto acima como referência inicial, julgue os itens a seguir.
países a restringir o uso de corantes artificiais nos alimentos, sendo
que essa tendência despertou o interesse em se investir em
alternativas. Uma pesquisa desenvolvida pela EMBRAPA
Agroindústria Tropical, de Fortaleza - CE, em parceria com o
Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para
o Desenvolvimento (CIRAD), da França, aponta o caju como uma
rica fonte de carotenóides, moléculas de alto interesse para a
indústria de alimentos por suas propriedades pró-vitamínicas e
corantes de cor amarela. É o único produto descrito até o momento
que contém a coloração amarelo-clara. O estudo começou em
meados de 2001 na EMBRAPA Agroindústria Tropical e já teve a
solicitação de patente requerida junto ao Instituto Nacional de
Propriedade Industrial (INPI). Para obtenção, concentração e
purificação de carotenoides, está sendo utilizada a técnica de
microfiltração em membranas cerâmicas. Essa é uma técnica
bastante utilizada para a concentração a frio de materiais sensíveis
ao calor, como os carotenóides, sendo duas das vantagens do uso
dessa técnica a manutenção maximizada da atividade e a integridade
das moléculas trabalhadas.
Tendo o texto acima como referência inicial, julgue os itens a seguir.
países a restringir o uso de corantes artificiais nos alimentos, sendo
que essa tendência despertou o interesse em se investir em
alternativas. Uma pesquisa desenvolvida pela EMBRAPA
Agroindústria Tropical, de Fortaleza - CE, em parceria com o
Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para
o Desenvolvimento (CIRAD), da França, aponta o caju como uma
rica fonte de carotenóides, moléculas de alto interesse para a
indústria de alimentos por suas propriedades pró-vitamínicas e
corantes de cor amarela. É o único produto descrito até o momento
que contém a coloração amarelo-clara. O estudo começou em
meados de 2001 na EMBRAPA Agroindústria Tropical e já teve a
solicitação de patente requerida junto ao Instituto Nacional de
Propriedade Industrial (INPI). Para obtenção, concentração e
purificação de carotenoides, está sendo utilizada a técnica de
microfiltração em membranas cerâmicas. Essa é uma técnica
bastante utilizada para a concentração a frio de materiais sensíveis
ao calor, como os carotenóides, sendo duas das vantagens do uso
dessa técnica a manutenção maximizada da atividade e a integridade
das moléculas trabalhadas.
Tendo o texto acima como referência inicial, julgue os itens a seguir.
países a restringir o uso de corantes artificiais nos alimentos, sendo
que essa tendência despertou o interesse em se investir em
alternativas. Uma pesquisa desenvolvida pela EMBRAPA
Agroindústria Tropical, de Fortaleza - CE, em parceria com o
Centro de Cooperação Internacional em Pesquisa Agronômica para
o Desenvolvimento (CIRAD), da França, aponta o caju como uma
rica fonte de carotenóides, moléculas de alto interesse para a
indústria de alimentos por suas propriedades pró-vitamínicas e
corantes de cor amarela. É o único produto descrito até o momento
que contém a coloração amarelo-clara. O estudo começou em
meados de 2001 na EMBRAPA Agroindústria Tropical e já teve a
solicitação de patente requerida junto ao Instituto Nacional de
Propriedade Industrial (INPI). Para obtenção, concentração e
purificação de carotenoides, está sendo utilizada a técnica de
microfiltração em membranas cerâmicas. Essa é uma técnica
bastante utilizada para a concentração a frio de materiais sensíveis
ao calor, como os carotenóides, sendo duas das vantagens do uso
dessa técnica a manutenção maximizada da atividade e a integridade
das moléculas trabalhadas.
Tendo o texto acima como referência inicial, julgue os itens a seguir.
“O número de municípios alagoanos em epidemia de dengue aumentou, segundo dados da Secretaria de Estado da Saúde de Alagoas (Sesau). Antes eram quatro, mas agora três novas cidades entraram na lista, elevando esse número a sete: Maravilha, Santana do Ipanema e Senador Rui Palmeira. O 11º Boletim Epidemiológico da Dengue aponta que estes três municípios além de Major Isidoro, Mata Grande, Ouro Branco e Inhapi apresentam 300 ou mais casos da doença a cada 100 mil habitantes.” (fonte: G1; http://g1.globo.com/al/alagoas/noticia/2015/04/cresce-numerode-municipios-de-alagoas-em-epidemia-de-dengue.html, Acesso em:01/04/2015.)
Com relação às informações sobre a dengue contidas na reportagem, é CORRETO afirmar que:
I. A eficiência do Dispositivo Intrauterino (DIU) está no fato de que inibe a ovulação. II. O uso do diafragma tem como vantagem a proteção contra ISTs cervicais, por exemplo, gonorreia, e como desvantagem o possível aumento de infecções do trato urinário. III. O método Billings combinado com geleia espermicida, além de evitar a gravidez, previne a ocorrência de ISTs.
Quais estão corretas?
Relacione corretamente as colunas 1 e 2 abaixo:
Coluna 1
1. Aids
2. Dengue
3. Cólera
4. Hanseníase
5. Leishmaniose
Coluna 2
( ) Foi considerada doença epidêmica na década de 1980; é provocada pela picada de um mosquito, e é transmitida através de um vírus.
( ) É transmitida através de um vírus. O contágio se dá de várias formas : relações sexuais, compartilhamento de seringas, contato com sangue contaminado.
( ) É uma doença típica de regiões que sofrem problemas de abastecimento de água tratada. A sujeira e os esgotos a céu aberto ajudam no aumento de casos da doença.
( ) É causada por uma bactéria. Essa doença causa lesões na pele, principalmente nos braços e pernas, podendo também atingir as cartilagens e o sistema nervoso.
( ) Essa doença é causada por um protozoário que aparece nas vísceras, no intestino ou na pele da pessoa infectada. A forma mais comum é a que se manifesta na pele do paciente. O hospedeiro transmissor da doença é um inseto que, ao picar o ser humano, transmite-lhe o protozoário.
Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.
Brasil já tem 1.364 casos da febre chikungunya
Transmissão da doença, que tem sintomas similares aos da dengue, foi confirmada em cidades da Bahia, Amapá, Minas Gerais e Mato Grosso do Sul
“[...] Do total anunciado nesta terça-feira, 71 casos são importados, ou seja, de pessoas que contraíram a doença em outros países, como República Dominicana, Haiti, Venezuela e Guiana Francesa. As outras 1.293 pessoas diagnosticadas com a enfermidade não tinham registro de viagem internacional, o que significa que a chikungunya está se espalhando rapidamente no país.[...] A febre chikungunya é causada por vírus do gênero Alphavirus, transmitida por mosquitos do gênero Aedes, sendo o Aedes aegypti (que também transmite a dengue) e o Aedes albopictus os principais vetores.[...] A letalidade da chikungunya, segundo a Organização Pan-Americana de Saúde (Opas), é pequena, sendo menor que nos casos de dengue. Ao contrário da dengue, porém, uma parte dos indivíduos infectados pode desenvolver a forma crônica da doença, com a permanência dos sintomas por até um ano.”
(Revista Veja, 02/12/2014. Disponível em http://veja.abril.com.br/noticia/saude/ brasil-ja-tem-1364-casos-da-febre-chikungunya. Acesso abr. 2015)
Sobre vírus e bactérias e as doenças por eles causadas, assinale a alternativa correta:
O tratamento da água, a higiene pessoal e as condições sanitárias adequadas evitam a transmissão de verminoses e a proliferação de vetores que necessitam da água para se reproduzir.
O gráfico a seguir representa a taxa de incidência de uma determinada doença a cada 100.000 habitantes, no município de Gravatá (PE), no período de 2001 a 2012.
As informações acima se referem a uma doença viral infecciosa febril aguda, que pode se apresentar de forma benigna ou grave. Isso vai depender de diversos fatores, como a cepa do vírus, a ocorrência de infecção anterior ou não pelo vírus e a fatores individuais (diabetes, asma brônquica, anemia falciforme).
As informações acima se referem à ocorrência de
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