Questões de Biologia - Respiração celular e fermentação para Concurso
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Com relação aos processos de fermentação, analise os itens a seguir:
I. Na fermentação láctica, o piruvato é reduzido diretamente a ácido láctico e o saldo é de apenas duas moléculas de ATP, geradas durante a glicólise.
II. Na fermentação alcoólica, que ocorre em anaerobiose, o piruvato origina etanol e C02 .
III. A fermentação ocorre no citosol de bactérias. Já nas leveduras, o processo ocorre em parte no citosol e em parte na mitocôndria.
Está correto o que se afirma em
No processo da respiração celular, moléculas de NAD+ são reduzidas a NADH durante
A fermentação sólida consiste em um processo biotecnológico que utiliza microrganismos para
fermentar substâncias em um meio sólido, em vez
de um meio líquido. Esse método é amplamente
utilizado na produção de alimentos e de outros produtos, como compostos bioativos, enzimas e biofertilizantes. No Brasil, há uma grande diversidade de
resíduos que podem ser utilizados como substratos
para esse tipo de fermentação, tais como resíduos
da indústria cervejeira, farelo de trigo, resíduo de
processamento de sucos. Considerando esse tipo de
fermentação, assinale a resposta correta:
Julgue os itens a seguir, relativos a meios de cultura, em V ou F:
I. Os termos autotróficos e heterotrófico são usados para descrever diferentes necessidades de dois grandes grupos de bactérias.
II. As bactérias autotróficas, podem ser cultivadas em solução simples contendo uma fonte de carbono.
III. Os orgânicos heterotróficos requerem componentes orgânicos complexos, tais como: aminoácidos, carboidratos e fatores de crescimento.
São verdadeiros os itens: