Questões de Concurso Sobre custo de produção em contabilidade de custos

No que se refere a itens patrimoniais ativos diversos, julgue o próximo item.

Se um item gerado para comercialização for mantido em estoque até a realização da venda, o seu valor para fins de estocagem será apurado: pelo montante dos custos e despesas variáveis, caso seja utilizado o método do custeio variável; ou pelo montante de todos os custos e despesas nele incorridos, caso seja utilizado o método do custeio por absorção. 

        Para a elaboração de um almoço para 500 pessoas em um restaurante comunitário, foram consideradas as seguintes preparações: salada de alface crespa e tomate salada, arroz branco, feijão carioca, bife grelhado acebolado, quibebe de abóbora, refresco de acerola e paçoquinha. 

Acerca dessa situação hipotética, julgue o item a seguir.

A elaboração de cardápio deve considerar o custo per capita bruto dos alimentos, ajustado pelo fator de correção, que leva em conta as perdas durante a cocção, para garantir a quantidade de alimentos servidos aos clientes. 

Julgue o item subsequente, considerando que o potencial de uma cadeia de valor é a capacidade de uma empresa agregar valor aos seus produtos ou serviços, de forma a aumentar a sua competitividade e lucratividade. 

O conceito de valor adicionado é derivado de um processo de entradas e saídas, sendo definido a partir das saídas da produção elaborada, deduzidas das entradas de insumos, assim, o valor adicionado equivale aos custos de processamentos. 

No que se refere aos sistemas de apuração de custos, julgue o item subsequente.

A aquisição de matérias-primas para posterior utilização no processo industrial é um investimento.

Julgue o item.

O reconhecimento do lucro ou da perda devido às variações específicas de preços nos intervalos de espera (como no caso dos estoques) obedece ao critério da realização da receita, o que é compatível com o tratamento adotado pelos economistas.