Questões de Concurso Sobre bioquímica em agronomia em engenharia agronômica (agronomia)

Referente a misturas de princípios ativos em tanques de pulverização, analise as assertivas a seguir:

I. A responsabilidade pela prescrição e aplicação das misturas em tanques na receita agronômica é atribuição do engenheiro agrônomo.
II. A ocorrência de incompatibilidade dependerá da natureza das características físicas e químicas dos componentes de calda, assim como da intensidade de agitação, pH, temperatura da água e volume de calda.
III. O teste da garrafa é um procedimento importante no planejamento das misturas, pois é possível simular sequências de adição de produtos, intensidades de agitação, variações no volume de calda etc.
IV. Não há regra para a ordem de adição de produtos no tanque, apesar de, no mercado, existir algumas indicações.

Quais estão corretas?

Os ciclos biogeoquímicos são processos que ocorrem na natureza para garantir a reciclagem de elementos químicos no meio. Em relação aos ciclos do nitrogênio e da água é verdadeiro que

Sobre os macros e micronutrientes essenciais ao desenvolvimento das plantas e o uso de fertilizantes orgânicos e inorgânicos, analise as assertivas.

I- Os fertilizantes nitrogenados são produzidos principalmente a partir de combustíveis fósseis, não renováveis. Quando utilizados em quantidades excessivas convertem-se em poluente de águas subterrâneas.

II- O potássio (K) atua na síntese de proteínas, de carboidratos e da adenosina trifosfato (ATP), na regulação osmótica, no controle da abertura e fechamento dos estômatos.

III- 4 2- Enxofre é absorvido pelas plantas através do íon SO₄^2-.

IV- Nitrato de Sódio, Amônia Anidra e Sulfato de Amônio, apresentam concentrações de nitrogênio de 82%, 14% e 20%, respectivamente.

É CORRETO o que se afirma em:

A fixação biológica de nitrogênio (FBN) consiste, essencialmente, na transformação biológica do nitrogênio atmosférico em amônia, sendo realizada principalmente por bactérias especializadas livres no ambiente ou em associação com plantas, em especial as leguminosas. Em relação à cultura do feijoeiro (Phaseolus vulgaris), assinale a alternativa que descreve o fator considerado limitante para a fixação biológica de nitrogênio (FBN):

Ao iniciar o cultivo de milho, uma agricultora precisava determinar a quantidade de sementes necessária para semear uma área de 24 hectares em sua propriedade. Considere as seguintes recomendações técnicas para a cultura do milho: quantidade de plantas por metro linear: 5; espaçamento entre linhas: 80 cm; percentual de germinação do lote de sementes: 90%; massa de 1.000 sementes: 360 g. Qual é a quantidade de quilogramas de sementes que a agricultora deve adquirir para semear toda essa área?

Os ciclos biogeoquímicos são essenciais na manutenção da vida na terra, pois permitem a ciclagem nutrientes, como potássio, fósforo e nitrogênio, entre outros. O nitrogênio é um dos elementos requeridos em maiores pelas plantas e que mais limita o crescimento; ele faz parte de proteínas, ácidos nucleicos e outros importantes constituintes celulares, como membranas e diversos hormônios vegetais. Sobre o ciclo no nitrogênio, assinale a alternativa INCORRETA:

O fósforo (P) é um macronutriente essencial para o desenvolvimento das plantas, participando de diversos processos metabólicos, como na síntese de ácidos nucleicos, na fotossíntese, na respiração, no metabolismo de carboidratos, entre outros. Entretanto, a interação do P com constituintes do solo, sua ocorrência em formas orgânicas e sua lenta taxa de difusão na solução do solo, tornam o P o nutriente menos prontamente disponível na rizosfera. Dessa forma, há a necessidade de conhecer a dinâmica do fósforo e suas interações, de forma a maximizar o aproveitamento de todas as formas de fósforo do solo, minimizando a adição de fertilizantes sintéticos. Assinale a alternativa CORRETA de fonte de fósforo permitida para uso na fertilização do solo em sistemas orgânicos de produção:

Um requisito para a manutenção da vida na biosfera é a fixação de CO2 da atmosfera em esqueletos de compostos orgânicos que são compatíveis com as necessidades da célula. A rota autotrófica de fixação do CO2 predominante é o ciclo de Calvin-Benson, encontrado em muitos procariotos e em todos os eucariotos fotossintetizantes, das algas mais primitivas até a angiospermas mais avançadas, chamadas de plantas C3. Há outras, as chamadas C4 e CAM (Metabolismo Ácido das Crassuláceas), plantas terrestres que desenvolveram mecanismos de concentração de carbono para aumentar a concentração de CO2 no sítio de carboxilação da rubisco. Com relação às plantas C3, C4 e CAM, assinale a alternativa CORRETA:

Relacione os processos específicos da coluna da esquerda com os microorganismos relacionados na coluna da direita.

Numere a coluna B pela coluna A, observando suas funções dos micronutrientes.

COLUNA A

I. Boro.

II. Cobre.

III. Molibdênio.

IV. Manganês.

V. Zinco.

COLUNA B

( ) Componente e ativador de enzimas, metabolismo de carboidratos e proteínas, de fosfatos e também na formação de auxinas, RNA e ribossomas.

( ) Processos de oxirredução, fotossíntese, metabolismo de ácidos orgânicos.

( ) Fixação do N2 atmosférico e ativação enzimática, principalmente com as enzimas nitrogenases e redução do nitrato.

( ) Metabolismo de carboidratos e transporte de açúcares através das membranas; síntese de ácidos nucleicos (DNA e RNA) e de fitohormônios; formação de paredes celulares; divisão celular.

( ) Enzimas participam de muitos processos fisiológicos como fotossíntese, respiração, distribuição de carboidratos, redução e fixação de nitrogênio, metabolismo de proteínas e da parede celular.

Marque a opção que apresenta a sequência CORRETA.

O controle químico de doenças de plantas causadas por fungos é geralmente realizado através de pulverizações com fungicidas protetores e ou sistêmicos. Os fungicidas sistêmicos, comparados com os protetores, em geral são:

Rudolf Steiner foi defensor de uma agricultura que respeita as interações com a natureza e as forças cósmicas que a circundam. Defendia, por exemplo, que há dois tipos de nitrogênio: o nitrogênio morto, que está em nossas imediações aéreas, misturado ao oxigênio, e o nitrogênio vivo, que está dentro da terra.

Essa agricultura é denominada:

Sintomas conhecidos por podridão apical em frutos de tomate e pimentão podem ser causados pela deficiência de:

O mel é um dos produtos apícolas mais explorado e difundido mundialmente e, no Estado do Piauí. Esse produto apresenta-se como uma importante atividade econômica para pequenos produtores rurais. A qualidade do mel no Brasil é definida pela Instrução Normativa nº 11, de 20 de outubro de 2000, que apresenta os requisitos mínimos a serem seguidos para mel destinado ao consumo humano direto. A respeito dos parâmetros de identidade e qualidade do mel, definidos pela legislação citada acima, pode-se afirmar que:

Nas análises microbiológicas de alimentos, é fundamental o conhecimento das características bioquímicas e de crescimento dos diferentes micro-organismos, as quais se configuram primordiais para identificação final dos mesmos. Diante disso, analise as afirmações abaixo e assinale a CORRETA:

A água faz parte do grupo de ingredientes essenciais no processo de panificação e desenvolve importância primordial na formação da massa. Sobre as funções da água na panificação, analise as assertivas a seguir:

I Possibilita a ação das enzimas.

II Melhora a característica da crosta.

III Controla a maciez e palatabilidade do pão.

IV Possibilita a formação do glúten.

Está CORRETO apenas o que se afirma em:

A fermentação secundária diz respeito ao período da maturação da cerveja. É a etapa em que, após a fermentação primária, o extrato fermentável residual da cerveja continua a ser lentamente fermentado. Diante disso, marque a alternativa que NÃO representa o objetivo da maturação.

Marque a opção que NÃO apresenta um adubo nitrogenado.

As indústrias de petróleo são reconhecidamente grandes causadoras de impactos ambientais, pois eventualmente se depara com vazamentos de substâncias oleosas que atinge tanto os recursos hídricos quanto os solos. A contaminação de solos por compostos orgânicos, como petróleo, pode exigir a utilização de uma combinação tecnologias biológicas, físicas e químicas para reduzir a contaminação a um nível seguro e aceitável.

Dentro desse contexto assinale a alternativa incorreta:

Plantas regeneradas de cultura de tecidos (in vitro) são fenotípica e geneticamente idênticas à que lhes deu origem. Entretanto, pode ocorrer variabilidade, de natureza genética, epigenética ou fisiológica. O termo adotado para descrever este tipo de variabilidade proveniente do cultivo in vitro é: