Questões de Engenharia Agronômica (Agronomia) - Olericultura para Concurso

A olericultura tem um papel importante no desenvolvimento da sociedade atual, em relação à produção e ao fornecimento de alimento à população. Sobre a olericultura, identifique como verdadeiras (V) ou falsas (F) as seguintes afirmativas:

( ) O termo olericultura tem origem no alemão (oleris, tenro + colere, pequeno) e refere-se à ciência básica que estuda as hortaliças, bem como ao estudo da agrotecnologia de produção das culturas oleráceas.

( ) A palavra hortaliça refere-se ao grupo de plantas que apresentam, em sua maioria, as seguintes características: consistência tenra, não lenhosa, ciclo biológico curto, tratos culturas intensivos e cultivo em áreas menores, em relação às grandes culturas.

( ) Tomate, quiabo, feijão-vagem e morango são classificados como hortaliças-fruto. Alface, repolho, aspargo, couveflor e brócolis são classificados como hortaliças herbáceas.

( ) Os nomes científicos dados a algumas hortaliças: abobrinha italiana (Curcubita italiana); alface (Lactura folium); beterraba (Beterabus vulgaris); pepino (Capsicum frutescens).

( ) A podridão apical dos frutos nas culturas do tomate, do pimentão e da melancia está associada à deficiência de nitrogênio e, uma vez instalada, é agravada pelo uso de micronutrientes.

Assinale a alternativa que apresenta a sequência correta, de cima para baixo.

Em relação ao plantio da cultura da cenoura, registre V, para verdadeiro, ou F, para falso:

(__) Em sistemas de produção de larga escala e com maior adoção de tecnologia, realiza-se semeadura em linhas duplas.

(__) A adoção de linhas triplas tem a vantagem de facilitar a colheita mecanizada de cenoura, diferentemente dos espaçamentos simples e duplos.

(__) O espaçamento entre linhas não depende do método de semeadura adotado.

(__) Independente do sistema adotado, a semeadura deve ser feita em profundidade entre 1 e 2 cm.

Assinale a sequência CORRETA de cima para baixo:

Assinale a alternativa CORRETA que corresponde a um cultivar de alface do grupo "mimosa":

Sobre a horticultura, é correto afirmar:

Sobre hortaliças, podemos classificar a ervilha e a batata-doce, respectivamente, como sendo: