Questões de Engenharia Agronômica (Agronomia) - Produção Animal para Concurso

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Q58703
Engenharia Agronômica (Agronomia) Produção Animal ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: ADAGRI-CE Prova: CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Agente Estadual Agropecuário |
Q58703 Engenharia Agronômica (Agronomia)
A respeito da análise de produtos de origem animal, julgue os
itens a seguir.

Todos os suínos que morrerem asfixiados, seja qual for a causa, bem como os que caírem vivos no tanque de escaldagem, devem ser condenados para consumo.
Alternativas
Q58702
Engenharia Agronômica (Agronomia) Produção Animal ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: ADAGRI-CE Prova: CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Agente Estadual Agropecuário |
Q58702 Engenharia Agronômica (Agronomia)
A respeito da análise de produtos de origem animal, julgue os
itens a seguir.

Bovinos com a doença brucelose devem ser marcados com um "P" no lado direito do rosto e encaminhados para abate em frigorífico sob inspeção oficial ou sacrificados na propriedade, sob vistoria de funcionário oficial.
Alternativas
Q58701
Engenharia Agronômica (Agronomia) Produção Animal ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: ADAGRI-CE Prova: CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Agente Estadual Agropecuário |
Q58701 Engenharia Agronômica (Agronomia)
A respeito da análise de produtos de origem animal, julgue os
itens a seguir.

A fim de atender hábitos regionais, a inspeção federal pode autorizar a venda de fetos de animais bovinos abatidos, desde que os fetos tenham desenvolvimento igual ou superior a 4 meses, procedam de vacas sadias e apresentem bom estado sanitário.
Alternativas
Q58700
Engenharia Agronômica (Agronomia) Produção Animal ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: ADAGRI-CE Prova: CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Agente Estadual Agropecuário |
Q58700 Engenharia Agronômica (Agronomia)
A respeito da análise de produtos de origem animal, julgue os
itens a seguir.

A carne de bovinos que apresentar cisticercose, estrongilose, teníase, ascaridiose, bem como outras parasitoses não transmissíveis ao homem, pode ser aproveitada desde que não haja alterações da carne. Apenas os órgãos e as partes afetadas devem ser condenadas para consumo.
Alternativas
Q58699
Engenharia Agronômica (Agronomia) Produção Animal ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: ADAGRI-CE Prova: CESPE - 2009 - ADAGRI-CE - Agente Estadual Agropecuário |
Q58699 Engenharia Agronômica (Agronomia)
A saúde dos bovinos, equinos, suínos e aves é importante para o
sucesso da criação desses animais. Acerca da sanidade animal,
julgue os itens de 76 a 83.

A peste suína, também conhecida como cólera do porco ou febre suína, é uma doença virótica contagiosa que se manifesta com hemorragia sem levar à morte, febre alta, falta de coordenação motora, vômito, diarreia, falta de apetite, esterilidade e aborto; a contaminação ocorre com alimentos e água contaminados, veículos e instalações contaminados e contato com animais mortos.
Alternativas
Respostas
411: C
412: C
413: E
414: C
415: E
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