Questões de Concurso
Sobre piscicultura em engenharia de pesca
Foram encontradas 266 questões
Ano: 2024
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
CODEVASF
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2024 - CODEVASF - Analista em Desenvolvimento Regional - Área: Engenharia de Pesca e Aquicultura |
Q3062523
Engenharia de Pesca
Julgue o item a seguir, relativo à aquicultura comercial no Brasil, com base nos dados anuais publicados pela Associação Brasileira de Piscicultura — Peixe BR.
Em 2023, o Brasil produziu mais de um milhão de toneladas de peixes de cultivo, registrando um crescimento de mais de 5% em relação ao ano anterior (2022).
Ano: 2024
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
CODEVASF
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2024 - CODEVASF - Analista em Desenvolvimento Regional - Área: Engenharia de Pesca e Aquicultura |
Q3062522
Engenharia de Pesca
Julgue o item a seguir, relativo à aquicultura comercial no Brasil, com base nos dados anuais publicados pela Associação Brasileira de Piscicultura — Peixe BR.
O Brasil produziu, em 2023, mais de 250.000 toneladas de peixes nativos, com destaque para Rondônia, Mato Grosso e Maranhão, segmento que representou quase 30% da produção nacional de peixes de cultivo.
Ano: 2024
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
CODEVASF
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2024 - CODEVASF - Analista em Desenvolvimento Regional - Área: Engenharia de Pesca e Aquicultura |
Q3062521
Engenharia de Pesca
Acerca dos sistemas de recirculação e reúso de água na aquicultura, julgue o item subsecutivo.
Em contraste com os métodos convencionais de produção, em que frequentemente se descartam grandes volumes de água, os sistemas de recirculação reduzem o desperdício e o impacto ambiental.
Ano: 2024
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
CODEVASF
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2024 - CODEVASF - Analista em Desenvolvimento Regional - Área: Engenharia de Pesca e Aquicultura |
Q3062520
Engenharia de Pesca
Acerca dos sistemas de recirculação e reúso de água na aquicultura, julgue o item subsecutivo.
Esses sistemas são projetados para maximizar a utilização de água à medida que esta é continuamente recirculada nos tanques de cultivo, o que proporciona um ambiente controlado e otimizado para organismos aquáticos.
Ano: 2024
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
CODEVASF
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2024 - CODEVASF - Analista em Desenvolvimento Regional - Área: Engenharia de Pesca e Aquicultura |
Q3062519
Engenharia de Pesca
Acerca dos sistemas de recirculação e reúso de água na aquicultura, julgue o item subsecutivo.
A recirculação permite o controle mais preciso dos parâmetros ambientais, como temperatura, oxigênio dissolvido, pH e concentração de nutrientes, o que promove condições ideais para o crescimento saudável dos organismos aquáticos.
Ano: 2024
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
CODEVASF
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2024 - CODEVASF - Analista em Desenvolvimento Regional - Área: Engenharia de Pesca e Aquicultura |
Q3062518
Engenharia de Pesca
Acerca dos sistemas de recirculação e reúso de água na aquicultura, julgue o item subsecutivo.
Os sistemas de recirculação e reúso estão transformando a aquicultura ao permitir uma produção eficiente e ambientalmente responsável, com investimentos significativos em infraestrutura e tecnologia.
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Caraguatatuba - SP
Prova:
FGV - 2024 - Prefeitura de Caraguatatuba - SP - Engenheiro de Aquicultura |
Q3053170
Engenharia de Pesca
A preocupação com a sustentabilidade ambiental da piscicultura
é crescente. Cada vez mais, os órgãos ambientais exigem que a
atividade aquícola exerça a menor influência possível nos corpos
d’água e mantenha a diversidade natural e o equilíbrio dos
ecossistemas. Para isso, todos os fatores que possam gerar um
impacto ao ambiente devem ser manejados correta e
cuidadosamente.
As opções a seguir apresentam as práticas de manejo que minimizam o impacto causado pelos sistemas de produção aquícolas, à exceção de uma. Assinale-a.
As opções a seguir apresentam as práticas de manejo que minimizam o impacto causado pelos sistemas de produção aquícolas, à exceção de uma. Assinale-a.
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Caraguatatuba - SP
Prova:
FGV - 2024 - Prefeitura de Caraguatatuba - SP - Engenheiro de Aquicultura |
Q3053169
Engenharia de Pesca
A temperatura influencia diretamente no desenvolvimento dos
peixes de cultivo. Somado a isso, existe uma faixa de conforto
térmico adequada para os peixes cultivados, que varia
dependendo da espécie e do estágio de desenvolvimento em que
se encontram. Temperaturas acima ou abaixo dessa faixa inibem
o apetite e o crescimento dos peixes, além de favorecer a
incidência de doenças.
Um dos fenômenos que pode ocorrer devido à temperatura é a chamada estratificação térmica.
Sobre a estratificação térmica, assinale a afirmativa correta.
Um dos fenômenos que pode ocorrer devido à temperatura é a chamada estratificação térmica.
Sobre a estratificação térmica, assinale a afirmativa correta.
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Caraguatatuba - SP
Prova:
FGV - 2024 - Prefeitura de Caraguatatuba - SP - Engenheiro de Aquicultura |
Q3053168
Engenharia de Pesca
Com relação aos parâmetros indicadores da qualidade da água,
analise as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e
(F) para a falsa.
( ) Os parâmetros químicos são a cor, a turbidez, o sabor, o odor e a temperatura.
( ) São considerados parâmetros físicos da água: pH, alcalinidade, acidez, dureza, ferro, manganês, cloretos, nitrogênio, fósforo, oxigênio dissolvido, matéria orgânica, micropoluentes orgânicos e inorgânicos.
( ) São considerados parâmetros biológicos: organismos indicadores, algas e bactérias.
As afirmativas são, na ordem apresentada, respectivamente,
( ) Os parâmetros químicos são a cor, a turbidez, o sabor, o odor e a temperatura.
( ) São considerados parâmetros físicos da água: pH, alcalinidade, acidez, dureza, ferro, manganês, cloretos, nitrogênio, fósforo, oxigênio dissolvido, matéria orgânica, micropoluentes orgânicos e inorgânicos.
( ) São considerados parâmetros biológicos: organismos indicadores, algas e bactérias.
As afirmativas são, na ordem apresentada, respectivamente,
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Caraguatatuba - SP
Prova:
FGV - 2024 - Prefeitura de Caraguatatuba - SP - Engenheiro de Aquicultura |
Q3053166
Engenharia de Pesca
Das mais de 5000 espécies conhecidas do fitoplâncton, somente
6% podem ser nocivas e menos de 2% produtoras de toxinas.
Grandes aumentos da biomassa de microalgas (as chamadas
florações) ocorrem naturalmente nos oceanos associadas às
mudanças, principalmente sazonais. Ainda, as florações podem
ocorrer no regime de luz solar, disponibilidade de nutrientes e
condições hidrodinâmicas, que modificam a estabilidade da
coluna de água e, em especial, a profundidade da camada de
mistura.
Sobre os sistemas abertos de cultivos, assinale a afirmativa correta.
Sobre os sistemas abertos de cultivos, assinale a afirmativa correta.
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Caraguatatuba - SP
Prova:
FGV - 2024 - Prefeitura de Caraguatatuba - SP - Engenheiro de Aquicultura |
Q3053162
Engenharia de Pesca
A carne do pescado possui altos níveis de proteína de alta
digestibilidade, que conferem a ela uma grande riqueza
nutricional, porém, possui alto potencial de deterioração. Com
isso, quando os fatores de segurança e qualidade forem
garantidos os benefícios nutricionais do pescado podem ser
aproveitados.
Dentro do contexto de avaliação da qualidade do pescado, analise as afirmativas a seguir.
I. A análise sensorial é o método mais antigo para avaliação do frescor de um peixe, levando em consideração a aparência, a coloração e o odor. Suas vantagens são o baixo custo, a rapidez do processo e não causar deformidades destrutivas no tecido.
II. Os métodos não sensoriais estão relacionados aos processos químicos, como o nitrogênio das bases voláteis totais.
III. O Método do Índice de Qualidade (MIC) baseia-se na avaliação de atributos sensoriais (aspecto e textura da pele, olhos, odor e aspecto das brânquias), por meio da classificação por pontos de mérito de 0 a 3.
Está correto o que se afirma em
Dentro do contexto de avaliação da qualidade do pescado, analise as afirmativas a seguir.
I. A análise sensorial é o método mais antigo para avaliação do frescor de um peixe, levando em consideração a aparência, a coloração e o odor. Suas vantagens são o baixo custo, a rapidez do processo e não causar deformidades destrutivas no tecido.
II. Os métodos não sensoriais estão relacionados aos processos químicos, como o nitrogênio das bases voláteis totais.
III. O Método do Índice de Qualidade (MIC) baseia-se na avaliação de atributos sensoriais (aspecto e textura da pele, olhos, odor e aspecto das brânquias), por meio da classificação por pontos de mérito de 0 a 3.
Está correto o que se afirma em
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Caraguatatuba - SP
Prova:
FGV - 2024 - Prefeitura de Caraguatatuba - SP - Engenheiro de Aquicultura |
Q3053161
Engenharia de Pesca
O transporte de peixes vivos é um processo estressante que
apresenta riscos significativos de problemas agudos de bem-estar
animal. Diante disso, o sucesso do transporte de peixes vivos para
o abate necessita seguir diferentes etapas para garantir a
qualidade do pescado ao longo de todo o processo.
Relacione a sequência das fases do transporte de peixes vivos às suas respectivas definições.
1. Pré-transporte
2. Carregamento
3. Transporte
4. Descarregamento
5. Pós-transporte
( ) Despesca, agrupamento, manejo.
( ) Manejo, transferência, aclimatação.
( ) Planejamento, preparação peixes e veículos.
( ) Transporte, manter a rota e tempo previsto.
( ) Monitoramento, limpeza e desinfecção.
Assinale a opção que apresenta a relação correta, segundo a ordem apresentada.
Relacione a sequência das fases do transporte de peixes vivos às suas respectivas definições.
1. Pré-transporte
2. Carregamento
3. Transporte
4. Descarregamento
5. Pós-transporte
( ) Despesca, agrupamento, manejo.
( ) Manejo, transferência, aclimatação.
( ) Planejamento, preparação peixes e veículos.
( ) Transporte, manter a rota e tempo previsto.
( ) Monitoramento, limpeza e desinfecção.
Assinale a opção que apresenta a relação correta, segundo a ordem apresentada.
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Caraguatatuba - SP
Prova:
FGV - 2024 - Prefeitura de Caraguatatuba - SP - Engenheiro de Aquicultura |
Q3053160
Engenharia de Pesca
O Brasil tem grande potencial de crescimento da piscicultura em
águas continentais. Isso se deve ao fato de possuir não apenas a
maior reserva de água doce do mundo, mas também uma grande
oferta de grãos para produção de rações e uma cadeia produtiva
já bem estruturada. Geralmente os cultivos são realizados em
tanques escavados ou tanques redes que são localizados em
grandes reservatórios.
As opções a seguir representam as principais características dos cultivos de peixes em tanques redes, à exceção de uma.
Assinale-a.
As opções a seguir representam as principais características dos cultivos de peixes em tanques redes, à exceção de uma.
Assinale-a.
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Caraguatatuba - SP
Prova:
FGV - 2024 - Prefeitura de Caraguatatuba - SP - Engenheiro de Aquicultura |
Q3053158
Engenharia de Pesca
Sobre as enfermidades que surgiram e afetaram a produção de
camarões marinhos, assinale a afirmativa correta.
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Caraguatatuba - SP
Prova:
FGV - 2024 - Prefeitura de Caraguatatuba - SP - Engenheiro de Aquicultura |
Q3053155
Engenharia de Pesca
Com relação aos tipos de produção de microalgas, analise as
afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a
falsa.
( ) No cultivo heterotrófico (realizado no escuro) ocorre a fotossíntese.
( ) O cultivo misto (com mais de uma espécie) apresenta um maior controle com menor risco de contaminação.
( ) O cultivo autotrófico é o que apresenta um menor custo de produção e é o mais utilizado.
As afirmativas são, na ordem apresentada, respectivamente,
( ) No cultivo heterotrófico (realizado no escuro) ocorre a fotossíntese.
( ) O cultivo misto (com mais de uma espécie) apresenta um maior controle com menor risco de contaminação.
( ) O cultivo autotrófico é o que apresenta um menor custo de produção e é o mais utilizado.
As afirmativas são, na ordem apresentada, respectivamente,
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Caraguatatuba - SP
Prova:
FGV - 2024 - Prefeitura de Caraguatatuba - SP - Engenheiro de Aquicultura |
Q3053154
Engenharia de Pesca
No Brasil, nos últimos anos foram feitas algumas tentativas de
piscicultura marinha e algumas espécies foram selecionadas com
potencial para cultivo no Brasil.
Assinale a opção que indica as espécies que foram selecionadas.
Assinale a opção que indica as espécies que foram selecionadas.
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Caraguatatuba - SP
Prova:
FGV - 2024 - Prefeitura de Caraguatatuba - SP - Engenheiro de Aquicultura |
Q3053153
Engenharia de Pesca
Os moluscos bivalves são animais com uma concha dividida em
duas partes ou valvas, sendo representados pelas ostras,
mexilhões e vieiras.
Sobre os sistemas de produção utilizados nos cultivos de moluscos bivalves, assinale a afirmativa incorreta.
Sobre os sistemas de produção utilizados nos cultivos de moluscos bivalves, assinale a afirmativa incorreta.
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Caraguatatuba - SP
Prova:
FGV - 2024 - Prefeitura de Caraguatatuba - SP - Engenheiro de Aquicultura |
Q3053152
Engenharia de Pesca
Leia o fragmento a seguir.
Os peixes consomem uma enorme variedade de alimentos e possuem muitas formas de se alimentar, de maneira geral, o hábito alimentar dos peixes pode ser classificado em quatro tipos: os peixes _____ que se alimentam predominantemente de itens de origem vegetal; os _____ que se alimentam de uma mistura de sedimentos e de itens vegetais e animais em decomposição; já os _____ alimentam-se tanto de itens de origem vegetal quanto animal, enquanto os _____ alimentam-se, predominantemente, de itens de origem animal.
Assinale a opção cujos itens completam corretamente as lacunas do fragmento.
Os peixes consomem uma enorme variedade de alimentos e possuem muitas formas de se alimentar, de maneira geral, o hábito alimentar dos peixes pode ser classificado em quatro tipos: os peixes _____ que se alimentam predominantemente de itens de origem vegetal; os _____ que se alimentam de uma mistura de sedimentos e de itens vegetais e animais em decomposição; já os _____ alimentam-se tanto de itens de origem vegetal quanto animal, enquanto os _____ alimentam-se, predominantemente, de itens de origem animal.
Assinale a opção cujos itens completam corretamente as lacunas do fragmento.
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Caraguatatuba - SP
Prova:
FGV - 2024 - Prefeitura de Caraguatatuba - SP - Engenheiro de Aquicultura |
Q3053151
Engenharia de Pesca
Os métodos de abate de pescado devem seguir as
recomendações da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE), e
Humam Slaugther Association (HSA).
A esse respeito, assinale a opção que indica um método de abate recomendado pela OIE e pela HSA.
A esse respeito, assinale a opção que indica um método de abate recomendado pela OIE e pela HSA.
Ano: 2024
Banca:
FGV
Órgão:
Prefeitura de Caraguatatuba - SP
Prova:
FGV - 2024 - Prefeitura de Caraguatatuba - SP - Engenheiro de Aquicultura |
Q3053150
Engenharia de Pesca
Uma maneira eficiente para reduzir os microrganismos
patogênicos e fazer controle da transmissão e prevenção de
doenças infecciosas e parasitárias em sistemas de produção de
peixes (piscicultura) é a adoção de medidas profiláticas.
Com relação as principais medidas de limpeza, analise as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa.
( ) A limpeza e a desinfecção dos equipamentos têm como objetivo reduzir os microrganismos patogênicos.
( ) O treinamento dos funcionários é importante para a execução adequada dos procedimentos.
( ) A desinfecção somente é necessária em caso de comprovada infecção nos peixes cultivados.
Com relação as principais medidas de limpeza, analise as afirmativas a seguir e assinale (V) para a verdadeira e (F) para a falsa.
( ) A limpeza e a desinfecção dos equipamentos têm como objetivo reduzir os microrganismos patogênicos.
( ) O treinamento dos funcionários é importante para a execução adequada dos procedimentos.
( ) A desinfecção somente é necessária em caso de comprovada infecção nos peixes cultivados.
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