Questões de Fonoaudiologia para Concurso
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A disfunção do processamento sensorial na criança com Transtorno do Espectro Autista provoca a dificuldade para lidar com as sensações advindas da textura do alimento, do sabor, do cheiro, do aspecto visual e do barulho dos ruídos alimentares. Esses desafios geram comportamentos de resistência para aceitar a quantidade adequada de alimentos, tolerar a textura, a consistência e temperatura variadas dos alimentos. Assim, o caráter prazeroso e social pode ser perdido, com impacto sobre o processo de desenvolvimento nutricional da criança. Classifique abaixo, na ordem correta, os conceitos relacionados ao transtorno sensorial que conduz a dificuldade alimentar:
(1) Seletividade alimentar severa
(2) Distúrbio alimentar
(3) Seletividade alimentar
(4) Recusa alimentar
( ) resistência persistente a maioria dos alimentos; comprometimento do aporte calórico e necessidades nutricionais; perda de peso importante para o crescimento; necessita de suporte nutricional e até outra via de alimentação, em alguns casos.
( ) quando apresenta dificuldade motora oral, como sugar, mastigar ou deglutir.
( ) participa da refeição em família; variedade e quantidade de alimentação reduzidos; consome um alimento de cada categoria – textura ou grupo alimentar; sem padrão, consome e depois enjoa. Mesmo resistindo, aceita outros alimentos no prato.
( ) come quase sempre alimentos diferentes da sua família; tempo e locais diferentes aceita ou recusa; não aceita a variação de marcas de alimento, utensílios usados e texturas; recusa a classe inteira – sabor, temperatura, valor nutricional; comportamento de fuga, luta e medo, consome menos de 20 tipos de alimentos.
A sequência correta é: