Questões de Concurso Sobre patologias em defesa sanitária em veterinária

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Q2371287 Veterinária
Doenças de Transmissão Hídrica e Alimentar (DTHAs) são aquelas causadas pela ingestão da água e/ou alimentos contaminados por micro-organismos, toxinas, parasitas, vírus ou substâncias químicas. De acordo com o último relatório de surtos divulgado no ano passado pelo Ministério da Saúde, entre os anos de 2013 e 2022 foram identificados 6.523 casos de surtos de DTHA no Brasil, representando impactos à saúde da população, além de impactos econômicos. Os sintomas mais comuns das DTHAs são diarreia, vômito, náusea, desconforto intestinal e até mesmo febre; porém, os sintomas variam em função do agente etiológico envolvido. Para garantir a segurança do alimento é necessário um rigoroso programa de boas práticas de fabricação nas indústrias e nos estabelecimentos que disponibilizam alimentos prontos ao consumidor. Neste caso, restaurantes e demais serviços de alimentação devem seguir diretrizes como manipuladores de alimentos sem feridas nas mãos ou portadores de infecções. As feridas nas mãos ou infecções respiratórias podem levar à contaminação do alimento por determinada bactéria e, consequentemente, resultar em intoxicação, que possui como principais sintomas vômito, náusea, cefaleia que podem ter início em poucas horas, considerando que a doença é causada sem a invasão tecidual da bactéria no organismo. Dentre os micro-organismos causadores de DTHA, o responsável por intoxicações alimentares com os sintomas descritos, é: 
Alternativas
Q2355660 Veterinária
Analise as afirmativas a seguir:
I. A Brucelose é uma doença zoonótica, causada por vírus do gênero Brucella sp. A sintomatologia da brucelose é, muitas vezes inespecífica.
II. Pode ser transmitida ao ser humano pelo contato direto (manejo) ou indireto (consumo de alimentos lácteos não pasteurizados) de animais de produção, como bois, vacas, ovelhas, búfalos, porcos, entre outros ou pelo contato com animais de companhia.
Marque a alternativa CORRETA:
Alternativas
Q2345416 Veterinária
Em relação à prevenção à raiva, analise as partes que seguem:


(1ª parte): A vacinação anual de cães e gatos é eficaz na prevenção da raiva nesses animais, o que, no entanto, não contribui para a prevenção da raiva humana.

(2ª parte): Deve-se sempre evitar de se aproximar de cães e gatos sem donos, não mexer ou tocá-los quando estiverem se alimentando, com crias ou mesmo dormindo.

(3ª parte): Nunca se deve tocar em morcegos ou outros animais silvestres diretamente, principalmente quando estiverem caídos no chão ou encontrados em situações não habituais.


Das partes, pode-se afirmar que: 
Alternativas
Q2344920 Veterinária
Segundo o Manual de Vigilância, Prevenção e Controle de Zoonoses, elaborado pelo Ministério da Saúde, o recolhimento de animais pela Unidade de Vigilância de Zoonoses (UVZ) deve ser efetuado de maneira seletiva. Considerando-se a situação epidemiológica local e a saúde da população humana, deve-se recolher seletivamente aquele animal que apresentar risco iminente de transmissão de zoonose de relevância para a saúde pública, bem como o animal peçonhento ou venenoso com relevância para a saúde pública. 
Alternativas
Q2344916 Veterinária
A doença de Aujeszky é causada por um vírus da família Herpesviridae, subfamília Alphaherpesvirinae, e pode acometer os suínos (Sus scrofa) domésticos, silvestres e asselvajados, além de uma grande variedade de mamíferos, como bovinos, ovinos, caprinos, equinos, cães, gatos, coelhos e mamíferos silvestres. A respeito desse assunto, marque a alternativa correta:
Alternativas
Q2344543 Veterinária
Refere-se a formas de prevenção de teníase e cisticercose, EXCETO:
Alternativas
Q2344524 Veterinária
A cadeia epidemiológica é composta por, EXCETO:
Alternativas
Q2333229 Veterinária
A campilobacteriose é uma zoonose que apresenta como principal rota de transmissão: 
Alternativas
Q2332033 Veterinária
Os animais venenosos, entre os quais temos as serpentes, escorpiões, aranhas, sapos e abelhas, produzem venenos de variados níveis de toxicidade com as finalidades principais de caça e defesa contra predadores. Serpentes, escorpiões, aranhas e abelhas são considerados animais peçonhentos, pois possuem estrutura para inoculação do veneno. Por outro lado, os sapos produzem o veneno, mas sem apresentar alguma estrutura capaz de inocular, por isso são considerados animais venenosos e não peçonhentos. A respeito de algumas ações que os venenos de serpentes podem ter, assinale a alternativa CORRETA.
Alternativas
Q2313746 Veterinária
As estratégias de vigilância, prevenção e controle de zoonoses de relevância para a saúde pública, além de raiva e leishmanioses, estende-se para outras doenças de transmissão vetorial. Essas doenças subdividem-se através de grupos, como: zoonoses monitoradas por programas nacionais de vigilância e controle do Ministério da Saúde (MS), zoonoses de relevância regional ou local e zoonoses emergentes ou reemergentes. A doença de Chagas é uma das doenças de transmissão vetorial que acometem somente a espécie humana, e que está no grupo de zoonoses monitoradas por programas nacionais de vigilância e controle do Ministério da Saúde e, além dela, outras também de transmissão vetorial estão incluídas dentro desse grupo; assinale-as.
Alternativas
Q2307355 Veterinária
Considerando a Lei Nº 691, de 30 de novembro de 2001, que dispõe sobre o Código Sanitário do Município de Primavera do Leste, no Estado de Mato Grosso, responda à questão.
O termo Zoonoses pode ser entendido como:
Alternativas
Q2305012 Veterinária
Sobre as principais zoonoses, assinalar a alternativa CORRETA:
I. O agente causador do Botulismo é o Clostridium botulinum, sendo as espécies acometidas aves e mamíferos. Os sintomas nos seres humanos são paralisia flácida motora descendente e disfunção dos nervos cranianos. Inicialmente, ocorre visão turva, diplopia, ptose palpebral e dificuldade de deglutição. Os sinais clínicos nos animais são paralisia flácida motora ascendente, que varia de uma leve incoordenação motora à incapacidade completa de movimentação e dificuldade respiratória. Nos seres humanos, o botulismo ocorre, principalmente, pela ingestão da toxina pré-formada em alimentos, mas pode ocorrer também por contaminação de feridas ou pela infecção intestinal; nos animais, ocorre basicamente como intoxicação após a ingestão de matéria orgânica em decomposição. II. A Teníase, também conhecida como Tênia ou Solitária, e a Cisticercose, também conhecida como Canjiquinha ou Lombriga na Cabeça, têm como agentes causadores Taenia solium (transmitida por bovinos) e Taenia saginata (transmitida por suínos), respectivamente. As espécies acometidas são bovinos, suínos, caprinos e humanos. Os sintomas da cisticercose nos seres humanos são dores abdominais, náuseas, debilidade, perda de peso, flatulência, diarreia ou constipação. A infestação pode ser percebida pela eliminação espontânea, nas fezes, de proglotes do verme. Em alguns casos, podem causar retardo no crescimento e no desenvolvimento das crianças e baixa produtividade no adulto. A Teníase manifesta sintomas neuropsiquiátricos (convulsões, distúrbio de comportamento, hipertensão intracraniana) e oftálmicos. Nos animais, são observados poucos sinais clínicos. As lesões são visíveis somente nas avaliações post mortem.
Alternativas
Q2305003 Veterinária
De acordo com o Manual de Zoonoses, a estratégia do controle da raiva está fundamentada na análise dos dados epidemiológicos, através de algumas epidemiologias. A epidemiologia que analisa os fenômenos epidemiológicos, como a distribuição da doença no tempo e no espaço, espécies atacadas, número de animais mortos etc., é denominada como epidemiologia:
Alternativas
Q2304822 Veterinária
Considere-se o Decreto n° 9.013, de 2017 RIISPOA - Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal, com as atualizações vigentes após as alterações promovidas pelo Decreto nº 9.069 de, de 31 de maio de 2017, e pelo Decreto nº 10.468, de 18 de agosto de 2020. Sobre os aspectos gerais da inspeção post mortem, no tocante às carcaças, analise os itens a seguir.
I – Conforme o artigo 134, inciso III, as carcaças que apresentem abscessos múltiplos em órgãos ou em partes, sem repercussão no seu estado geral, depois de removidas e condenadas as áreas atingidas, devem ser destinadas ao aproveitamento condicional pelo uso do calor.
II – Pelo artigo 127, é estabelecido que todos os órgãos e partes das carcaças sejam examinados em dependência ao lado do local de abate, em um prazo máximo de vinte e quatro horas.
III – Conforme o artigo 140, poderão ser aproveitados chifres, peles, cascos, pelos, órgãos, conteúdo intestinal, sangue e gordura de carcaças de animais com carbúnculo hemático.

Está(ão) correta(s)
Alternativas
Q2304821 Veterinária
Considere-se o Decreto n° 9.013, de 2017 RIISPOA - Regulamento de Inspeção Industrial e Sanitária de Produtos de Origem Animal, com as atualizações vigentes após as alterações promovidas pelo Decreto nº 9.069 de, de 31 de maio de 2017, e pelo Decreto nº 10.468, de 18 de agosto de 2020. Sobre o exame ante mortem dos animais, analise os itens a seguir.
I – O artigo 90, parágrafo 3º, indica que casos suspeitos sejam avaliados por Auditor Fiscal Agropecuário, com formação em Medicina Veterinária ou áreas afins.
II – Conforme o artigo 92, a notificação do serviço veterinário oficial de saúde animal, o isolamento de animais suspeitos e a determinação da desinfecção imediata dos locais, equipamentos e utensílios que possam ter entrado em contato com animais suspeitos de doenças infecciosas de notificação imediata, são atribuições do Serviço de Inspeção Federal - SIF.
III – Conforme o artigo 96, os animais de abate que apresentem hipotermia ou hipertermia devem ser imediatamente condenados.

Está(ão) correta(s)
Alternativas
Q2298063 Veterinária
Sobre o mormo é CORRETO afirmar que:
Alternativas
Q2291744 Veterinária
No que concerne à Febre Maculosa Brasileira. Para haver transmissão da doença, o carrapato infectado precisa ficar pelo menos quatro horas fixado na pele das pessoas. Os carrapatos mais jovens e de menor tamanho são os mais perigosos. PORQUE Os carrapatos jovens, são mais difíceis de serem vistos. Pode haver transmissão da doença de uma pessoa para outra.
Acerca dessas asserções, assinale a opção correta.
Alternativas
Q2291741 Veterinária
Historicamente, a fixação do homem à terra, gerando excedentes alimentares a partir do advento da agricultura, e o desenvolvimento dos povoados, cidades até as megalópoles, criaram condições ideais à ligação comensal dos roedores com o homem, originando um processo de sinantropia. Esta sinantropia dos roedores e a precariedade dos processos de urbanização, com problemas crescentes de disposição de resíduos sólidos, drenagem adequada de águas pluviais e de construção e tratamento de esgotos, exigem a integração das ações da municipalidade e da comunidade como mecanismo básico para a implantação de um programa de controle de roedores capaz de resultados consistentes. Um manual de controle de roedores deve basear-se na constatação simples e objetiva de que a proliferação destes animais ocorre porque o homem, e a sociedade como está organizada, fornecem, de forma abundante, o que os roedores necessitam para sobreviver: alimento, água e abrigo proporcionando consequentemente, um desequilíbrio populacional destes animais gerando prejuízos econômicos e a transmissão de graves doenças ao homem e aos animais domésticos ou de criação
O controle de roedores é importante para a prevenção de doenças. Uma delas é a hantavirose, doença que:
I. Os roedores podem carregar o vírus por toda a vida sem adoecer.
II. O agente etiológico da doença são os roedores domésticos e silvestres.
III. A transmissão pode ocorrer através de alimentos contaminados pelo hantavírus.
IV. Roedores doentes eliminam o vírus nas fezes, urina e saliva.
É correto o que se afirma apenas em: 
Alternativas
Q2291739 Veterinária
Os insetos desempenham papel de transportadores de agentes infecciosos entre a fonte infectada e o homem suscetível. Durante o transporte, conforme o caso, o inseto pode estar infectado pelo agente ou atuar como portador passivo ou mecânico. Sobre esse assunto, analise as assertivas abaixo:
I. Febre amarela: pela picada do mosquito do gênero Haemagogus (forma urbana) e Aedes (forma silvestre).
II. Dengue: pela picada do mosquito do gênero Aedes.
III. Leishmaniose: pela picada de insetos dos gêneros Lutzomyia e Psychodopigus.
Está correto o que se afirma apenas em:
Alternativas
Q2291737 Veterinária
A raiva é uma antropozoonose, ou seja, uma doença que pode ser transmitida de animais para humanos e vice-versa. Sobre este assunto, responda: Qual(is) tipo(s) de raiva na espécie canina podemos ter?
Alternativas
Respostas
21: D
22: C
23: D
24: C
25: B
26: C
27: E
28: A
29: A
30: C
31: A
32: B
33: A
34: A
35: D
36: D
37: C
38: B
39: C
40: C