Questões de Nutrição - Desnutrição para Concurso

Sobre o a desnutrição, ainda prevalente no nosso país, assinale a alternativa correta:

Analise as afirmativas abaixo:
1. A desnutrição é um estado mórbido devido a uma deficiência ou excesso, relativo ou absoluto, de um ou mais nutrientes essenciais.
2. A desnutrição se manifesta clinicamente, ou é detectada por meio de testes bioquímicos, antropométricos, topográficos ou fisiológicos.
3. A desnutrição moderada ou grave é a desnutrição proteica-calórica, que se manifesta com frequência em situações como traumas, queimaduras extensas e período pós-operatório.
4. Na desnutrição grave, ocorre uma redução tanto da gordura corporal como da massa celular muscular, massa visceral e componentes sólidos do sangue – provocando anemia.

Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.

Condição clínica decorrente de uma deficiência, relativo ou absoluto de um ou mais nutrientes essenciais. O texto se refere a: 

A desnutrição é uma doença causada por alimentação inadequada e insuficiente. Estão entre os fatores etiológicos da doença, EXCETO

No acompanhamento do crescimento e desenvolvimento da criança, a introdução de novos alimentos, exame físico, situação vacinal e outros itens são observados para prevenir problemas como doenças infecciosas e desnutrição. Sobre a prevenção do raquitismo, assinale o item CORRETO: