Questões de Nutrição - Dietoterapia para Concurso

Ano: 2024 Banca: UFES Órgão: UFES Prova: UFES - 2024 - UFES - Nutricionista |

Q3077824 Nutrição

As doenças cardiovasculares são a principal causa de morte não só no Brasil, mas em todo o mundo. Trata-se de um grupo de doenças inter-relacionadas que incluem aterosclerose, hipertensão arterial e insuficiência cardíaca entre outras. Muitas vezes, observa-se a coexistência de mais de uma doença cardiovascular em um mesmo indivíduo, o que demanda atenção nutricional especializada. Sobre o manejo nutricional do paciente com doenças cardiovasculares, analise as afirmativas a seguir:

I. Para o tratamento da aterosclerose, se indica o aumento das fibras dietéticas para 30- 45g, ou mais, por dia.

II. Recomenda-se que os hipertensos consumam menos de 2.300 mg de sódio por dia, embora se possa ter uma melhora adicional da pressão arterial pela redução de sódio para 1.500mg/dia.

III. Em caso de insuficiência cardíaca, recomenda-se restringir o consumo de líquidos a 3L por dia.

IV. Os ácidos graxos ômega-3 reduzem a concentração de triglicerídeos, sendo considerados cardioproteores.

V. Pode-se indicar a suplementação de coenzima Q₁₀, em casos de aterosclerose, com uso de estatinas.

É CORRETO o que se afirma em

A

I, II e III, apenas.

B

II, III e IV, apenas.

C

III, IV e V, apenas.

D

I, II e IV, apenas.

E

II, IV e V, apenas.

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Q3077481

Ano: 2024 Banca: Gama Consult Órgão: Prefeitura de Inocência - MS Prova: Gama Consult - 2024 - Prefeitura de Inocência - MS - Nutricionista |

Q3077481 Nutrição

Um paciente oncológico em tratamento quimioterápico apresenta náuseas e perda de apetite. A intervenção nutricional adequada para melhorar sua ingestão alimentar inclui:

A

Aumentar o consumo de alimentos ricos em vitamina b12.

B

Reduzir a ingestão de líquidos para evitar distensão abdominal.

C

Oferecer refeições pequenas e frequentes com alta densidade calórica.

D

Promover uma dieta restrita em gorduras para facilitar a digestão.

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Q3077480

Ano: 2024 Banca: Gama Consult Órgão: Prefeitura de Inocência - MS Prova: Gama Consult - 2024 - Prefeitura de Inocência - MS - Nutricionista |

Q3077480 Nutrição

Uma paciente diabética tipo 2 foi admitida no hospital com níveis elevados de glicemia e necessita de um plano dietético adequado para estabilizar sua condição. A modificação dietética mais adequada inclui:

A

Aumento do consumo de carboidratos de alto índice glicêmico.

B

Restrição de proteínas e gorduras.

C

Inclusão de carboidratos complexos e fibras.

D

Aumento do consumo de sucos de frutas naturais.

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Q3077479

Ano: 2024 Banca: Gama Consult Órgão: Prefeitura de Inocência - MS Prova: Gama Consult - 2024 - Prefeitura de Inocência - MS - Nutricionista |

Q3077479 Nutrição

Um paciente hospitalizado apresenta um quadro de insuficiência renal crônica e necessita de uma dieta específica para gerenciar os níveis de potássio e fósforo no sangue. O plano dietético mais apropriado para esse paciente deve incluir:

A

Aumento do consumo de frutas e vegetais ricos em potássio, como bananas e batatas.

B

Inclusão de carnes vermelhas e produtos lácteos para aumentar o aporte de proteínas.

C

Restrição de alimentos ricos em fósforo, como nozes, sementes e refrigerantes à base de cola.

D

Aumento da ingestão de alimentos integrais para melhorar a função renal.

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Q3075482

Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Cururupu - MA Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Cururupu - MA - Nutricionista |

Q3075482 Nutrição

Qual é uma das consequências do excesso de sódio na dieta:

A

Diminuição da pressão arterial.

B

Melhoria na função renal.

C

Redução do risco de doenças ósseas.

D

Aumento do risco de hipertensão e problemas cardíacos.

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Q3075479

Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Cururupu - MA Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Cururupu - MA - Nutricionista |

Q3075479 Nutrição

Qual é uma característica das dietas não convencionais, como a dieta cetogênica:

A

Alta ingestão de carboidratos e baixo consumo de proteínas.

B

Baixo consumo de gorduras e alta ingestão de fibras.

C

Equilíbrio perfeito entre proteínas, carboidratos e gorduras.

D

Alta ingestão de gorduras e baixa ingestão de carboidratos.

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Q3075476

Ano: 2024 Banca: FUNATEC Órgão: Prefeitura de Cururupu - MA Prova: FUNATEC - 2024 - Prefeitura de Cururupu - MA - Nutricionista |

Q3075476 Nutrição

Qual é uma possível consequência clínica da deficiência de ferro na dieta:

A

Cansaço e anemia ferropriva.

B

Aumento da pressão arterial.

C

Problemas de digestão e constipação.

D

Ganho excessivo de peso.

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Q3075116

Ano: 2024 Banca: Gama Consult Órgão: Prefeitura de Conceição dos Ouros - MG Prova: Gama Consult - 2024 - Prefeitura de Conceição dos Ouros - MG - Nutricionista |

Q3075116 Nutrição

Um homem de 60 anos apresenta perda de peso inexplicável e hepatomegalia. Os exames laboratoriais indicam bilirrubina total de 4 mg/dL, ALT de 150 U/L, AST de 130 U/L e fosfatase alcalina de 300 U/L. Com base nos resultados dos exames e no quadro clínico do paciente, a condição mais provável é:

A

Cirrose hepática.

B

Hepatite viral aguda.

C

Colestase intra-hepática.

D

Doença hepática alcoólica.

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Q3075115

Ano: 2024 Banca: Gama Consult Órgão: Prefeitura de Conceição dos Ouros - MG Prova: Gama Consult - 2024 - Prefeitura de Conceição dos Ouros - MG - Nutricionista |

Q3075115 Nutrição

Um paciente de 50 anos apresenta fadiga persistente e palidez. O exame de sangue revela níveis de hemoglobina de 8 g/dL, VCM de 70 fL e ferritina de 10 ng/mL. O paciente possui histórico de dieta vegetariana estrita. A análise dos resultados laboratoriais e histórico dietético do paciente indica:

A

Deficiência de vitamina B12.

B

Deficiência de ferro.

C

Talassemia menor.

D

Anemia aplástica.

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Q3075113

Ano: 2024 Banca: Gama Consult Órgão: Prefeitura de Conceição dos Ouros - MG Prova: Gama Consult - 2024 - Prefeitura de Conceição dos Ouros - MG - Nutricionista |

Q3075113 Nutrição

O papel dos grupos alimentares na prevenção de doenças crônicas não transmissíveis:

A

O grupo dos cereais integrais está associado à redução do risco de doenças cardiovasculares.

B

O grupo das carnes vermelhas é fundamental para a prevenção da osteoporose.

C

O grupo dos laticínios reduz a incidência de hipertensão arterial pela alta concentração de sódio.

D

O grupo das frutas cítricas é responsável pelo aumento da resistência à insulina.

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Q3075109

Ano: 2024 Banca: Gama Consult Órgão: Prefeitura de Conceição dos Ouros - MG Prova: Gama Consult - 2024 - Prefeitura de Conceição dos Ouros - MG - Nutricionista |

Q3075109 Nutrição

Em um levantamento sobre a prevalência de anemia ferropriva em gestantes, os dados indicaram que uma parcela significativa das participantes apresentava hemoglobina abaixo do nível recomendado. A suplementação de ferro durante a gestação é fundamental para prevenir complicações como:

A

Hiperglicemia gestacional.

B

Pré-eclâmpsia.

C

Colestase intra-hepática.

D

Baixo peso ao nascer.

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Q3075104

Ano: 2024 Banca: Gama Consult Órgão: Prefeitura de Conceição dos Ouros - MG Prova: Gama Consult - 2024 - Prefeitura de Conceição dos Ouros - MG - Nutricionista |

Q3075104 Nutrição

Um paciente apresenta níveis elevados de glicose em jejum, hipertrigliceridemia e hipertensão. Esses achados bioquímicos são componentes do diagnóstico de qual condição clínica?

A

Síndrome metabólica.

B

Hipotireoidismo.

C

Doença celíaca.

D

Deficiência de ferro.

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Q3075100

Ano: 2024 Banca: Gama Consult Órgão: Prefeitura de Conceição dos Ouros - MG Prova: Gama Consult - 2024 - Prefeitura de Conceição dos Ouros - MG - Nutricionista |

Q3075100 Nutrição

Uma paciente vegetariana de 30 anos, apresentando cansaço excessivo e dificuldade de concentração, foi diagnosticada com anemia megaloblástica após exames laboratoriais. Considerando o estilo de vida e a condição diagnosticada, identifique o nutriente cuja deficiência está diretamente relacionado a esse quadro:

A

Ácido ascórbico.

B

Tiamina.

C

Ácido fólico.

D

Riboflavina.

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Q3071259

Ano: 2024 Banca: Gama Consult Órgão: Prefeitura de Novo Mundo - MT Prova: Gama Consult - 2024 - Prefeitura de Novo Mundo - MT - Nutricionista |

Q3071259 Nutrição

A terapia nutricional na pancreatite aguda grave é um componente fundamental do tratamento. Analise a afirmação que melhor representa as recomendações atuais baseadas em evidências para o manejo nutricional desses pacientes:

A

O jejum prolongado (> 5 dias) é necessário para garantir o repouso pancreático e prevenir a necrose pancreática.

B

A nutrição enteral precoce (nas primeiras 48 horas) via sonda nasojejunal está associada a melhores desfechos clínicos comparada à nutrição parenteral.

C

Fórmulas enterais elementares são superiores às poliméricas na redução de complicações infecciosas em pacientes com pancreatite aguda grave.

D

A suplementação de probióticos em altas doses é recomendada para prevenir a translocação bacteriana e reduzir o risco de infecção.

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Q3071257

Ano: 2024 Banca: Gama Consult Órgão: Prefeitura de Novo Mundo - MT Prova: Gama Consult - 2024 - Prefeitura de Novo Mundo - MT - Nutricionista |

Q3071257 Nutrição

Na abordagem dietoterápica de pacientes com doença renal crônica em estágio avançado, a manipulação da ingestão proteica é crucial. Considerando as evidências atuais sobre o manejo nutricional desses pacientes, analise a seguinte afirmação:

A

Uma dieta hiperproteica é recomendada para compensar as perdas proteicas na diálise.

B

A restrição severa de proteínas (0,3g/kg/dia) é indicada para todos os pacientes em pré-diálise.

C

A suplementação com cetoanalógos de aminoácidos permite uma restrição proteica mais segura.

D

O aumento da ingestão de proteínas de alto valor biológico reduz a progressão da doença renal.

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Q3070376

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Cruz Alta - RS Prova: FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Cruz Alta - RS - Nutricionista |

Q3070376 Nutrição

Assinale a alternativa que apresenta um cereal que contém glúten.

A

Arroz.

B

Aveia.

C

Centeio.

D

Quinoa.

E

Trigo sarraceno.

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Q3070372

Ano: 2024 Banca: FUNDATEC Órgão: Prefeitura de Cruz Alta - RS Prova: FUNDATEC - 2024 - Prefeitura de Cruz Alta - RS - Nutricionista |

Q3070372 Nutrição

Em relação ao processo de digestão dos alimentos, sobre a atuação dos hormônios gastrointestinais, relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando cada ação ao seu respectivo hormônio causador.
Coluna 1
1. Aumenta o esvaziamento gástrico. 2. É responsável pela hidrólise inicial das proteínas. 3. Promove saciedade e diminui o esvaziamento gástrico.
Coluna 2
( ) Colecistocinina (CCK). ( ) Gastrina. ( ) GLP-1 (Glucagon-like Peptide-1). ( ) Motilina.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

A

1 – 2 – 3 – 3.

B

2 – 1 – 3 – 3.

C

1 – 1 – 2 – 2.

D

2 – 3 – 1 – 2.

E

3 – 1 – 3 – 1.

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Q3069941

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Nutricionista |

Q3069941 Nutrição

As equipes multiprofissionais (eMulti) são compostas por profissionais de saúde de diferentes áreas de conhecimento, que atuam de maneira complementar e integrada às demais equipes da Atenção Primária à Saúde (APS). Sobre a classificação e atuação das eMulti, assinale a alternativa CORRETA.

A

As eMulti não desenvolvem a integralidade da oferta de ações de saúde à distância.

B

As eMulti são classificadas em 02 (duas) modalidades, de acordo com a carga horária de equipe e composição profissional: a complementar e a estratégica.

C

As eMulti são compostas apenas por um conjunto fixo de profissionais de nível superior.

D

A carga horária individual mínima das categorias profissionais exigida por equipe é de 20 horas semanais.

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Q3069937

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Nutricionista |

Q3069937 Nutrição

Conhecer e avaliar os fatores de risco é essencial para a condução da efetiva prevenção e/ou tratamento das doenças cardiovasculares (DCV). E as dislipidemias são fatores de risco modificáveis para a doença arterial coronariana, ou seja, são passíveis de intervenção. Levando em consideração a dietoterapia das doenças cardiovasculares, assinale a alternativa CORRETA.

A

A substituição de gordura saturada por carboidratos simples não impacta no aumento do risco de DCV e desenvolvimento de diabetes mellitus.

B

A gordura saturada pode elevar a colesterolemia até três vezes mais que o colesterol dietético.

C

As gorduras consumidas interferem da mesma maneira nos valores de colesterol sérico.

D

Os ácidos-graxos poli-insaturados aumentam o LDL-c e o colesterol sérico por menor produção e maior remoção de LDL.

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Q3069936

Ano: 2024 Banca: CONSULPAM Órgão: Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE Prova: CONSULPAM - 2024 - Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE - Nutricionista |

Q3069936 Nutrição

Os hábitos alimentares e a prescrição nutricional são fundamentais tanto para a prevenção como para o tratamento de cada uma dessas doenças renais. Sobre a dietoterapia das doenças renais, assinale a alternativa CORRETA.

A

Nos estágios iniciais da doença renal crônica, a nutrição tem papel primordial em alentecer a perda da função renal, com a dieta hipoproteica.

B

Nos estágios iniciais da doença renal crônica, a nutrição tem papel primordial em alentecer a perda da função renal, com a dieta hipocalórica.

C

Nos estágios iniciais da doença renal crônica, a nutrição tem papel primordial em alentecer a perda da função renal, com a dieta hiperproteica.

D

Nos estágios iniciais da doença renal crônica, a nutrição tem papel primordial em alentecer a perda da função renal, com a dieta hipercalórica.

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Questões de Nutrição - Dietoterapia para Concurso

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