Questões de Concurso
Comentadas sobre nutrição e dietética nos ciclos de vida em nutrição
Foram encontradas 1.972 questões
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695073
Nutrição
Texto associado
Uma criança de 5 anos e 4 meses de idade é levada à
consulta de nutrição pelos pais, os quais se queixam de que
ela não está se alimentando bem, de que está recusando
refeições e de que não come tudo o que é servido. Os
parâmetros antropométricos estão adequados à idade.
Quanto a esse caso clínico e aos conhecimentos correlatos,
julgue os itens a seguir.
Para o aumento da ingestão de frutas e verduras, uma
estratégia a ser adotada é a adição de açúcar ou mel nas
frutas e misturar as verduras em outras preparações ou
incrementá-las com molhos.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695072
Nutrição
Texto associado
Uma criança de 5 anos e 4 meses de idade é levada à
consulta de nutrição pelos pais, os quais se queixam de que
ela não está se alimentando bem, de que está recusando
refeições e de que não come tudo o que é servido. Os
parâmetros antropométricos estão adequados à idade.
Quanto a esse caso clínico e aos conhecimentos correlatos,
julgue os itens a seguir.
A fim de aumentar a ingestão de nutrientes por parte da
criança, os pais ou cuidadores podem obrigá-la a comer,
recompensando-a sempre que ela comer.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695071
Nutrição
Texto associado
Uma criança de 5 anos e 4 meses de idade é levada à
consulta de nutrição pelos pais, os quais se queixam de que
ela não está se alimentando bem, de que está recusando
refeições e de que não come tudo o que é servido. Os
parâmetros antropométricos estão adequados à idade.
Quanto a esse caso clínico e aos conhecimentos correlatos,
julgue os itens a seguir.
A inapetência pode ser comportamental. A criança pode
estar recusando a alimentação para conseguir atenção
dos pais e eles, temendo que a criança fique muito
tempo sem se alimentar, passam a oferecer os alimentos
preferidos dela.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695070
Nutrição
Texto associado
Uma criança de 5 anos e 4 meses de idade é levada à
consulta de nutrição pelos pais, os quais se queixam de que
ela não está se alimentando bem, de que está recusando
refeições e de que não come tudo o que é servido. Os
parâmetros antropométricos estão adequados à idade.
Quanto a esse caso clínico e aos conhecimentos correlatos,
julgue os itens a seguir.
A inapetência da criança pode ter causa orgânica, como
deficiência de nutrientes, especialmente de ferro.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695069
Nutrição
Texto associado
Um paciente de 9 anos e 1 mês de idade aumentou o seu peso
corporal em 6 kg em um ano. Atualmente, ele tem 137 cm de
estatura e pesa 39,4 kg. Ele realiza as aulas de educação física
na escola uma vez na semana e tem como principais atividades
de lazer jogar videogame e usar o tablet. A mãe relata que,
muitas vezes, não tem tempo de cozinhar e que ela e o filho
fazem refeições com lanches tipo fast-food. Ela ainda informa
que possui história familiar de diabetes mellitus tipo 2 e que o
próprio pai teve um infarto agudo do miocárdio há cerca de
sete anos. Os exames de sangue da criança mostraram
triglicerídeos levemente aumentados (79 mg/dL) e
HDL-colesterol significativamente diminuído (32 mg/dL),
com os demais parâmetros sem alterações.
Com relação a esse caso clínico e aos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
Em um ano, essa criança excedeu o índice de massa
corpórea (IMC) de 17,80 kg/m² para 20,99 kg/m²,
passando da classificação de “possível excesso de peso”
(escore Z > 1) para “excesso de peso” (escore Z > 2)
pelo indicador IMC/idade da Organização Mundial de
Saúde (OMS, 2007).
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695068
Nutrição
Texto associado
Um paciente de 9 anos e 1 mês de idade aumentou o seu peso
corporal em 6 kg em um ano. Atualmente, ele tem 137 cm de
estatura e pesa 39,4 kg. Ele realiza as aulas de educação física
na escola uma vez na semana e tem como principais atividades
de lazer jogar videogame e usar o tablet. A mãe relata que,
muitas vezes, não tem tempo de cozinhar e que ela e o filho
fazem refeições com lanches tipo fast-food. Ela ainda informa
que possui história familiar de diabetes mellitus tipo 2 e que o
próprio pai teve um infarto agudo do miocárdio há cerca de
sete anos. Os exames de sangue da criança mostraram
triglicerídeos levemente aumentados (79 mg/dL) e
HDL-colesterol significativamente diminuído (32 mg/dL),
com os demais parâmetros sem alterações.
Com relação a esse caso clínico e aos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
Segundo as recomendações da Sociedade Brasileira de
Cardiologia (2019), a comida da criança deve ter um
sabor menos condimentado e salgado que a do adulto,
sendo adequado o consumo de sal entre 2 g/dia a 5 g/dia.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695067
Nutrição
Texto associado
Um paciente de 9 anos e 1 mês de idade aumentou o seu peso
corporal em 6 kg em um ano. Atualmente, ele tem 137 cm de
estatura e pesa 39,4 kg. Ele realiza as aulas de educação física
na escola uma vez na semana e tem como principais atividades
de lazer jogar videogame e usar o tablet. A mãe relata que,
muitas vezes, não tem tempo de cozinhar e que ela e o filho
fazem refeições com lanches tipo fast-food. Ela ainda informa
que possui história familiar de diabetes mellitus tipo 2 e que o
próprio pai teve um infarto agudo do miocárdio há cerca de
sete anos. Os exames de sangue da criança mostraram
triglicerídeos levemente aumentados (79 mg/dL) e
HDL-colesterol significativamente diminuído (32 mg/dL),
com os demais parâmetros sem alterações.
Com relação a esse caso clínico e aos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
Há evidências significativas de que a aterosclerose se
inicia já na idade fetal; sendo assim, é necessário prevenir
a dislipidemia e as doenças cardiovasculares já na infância
mediante a adoção de hábitos de vida saudáveis.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695066
Nutrição
Texto associado
Um paciente de 9 anos e 1 mês de idade aumentou o seu peso
corporal em 6 kg em um ano. Atualmente, ele tem 137 cm de
estatura e pesa 39,4 kg. Ele realiza as aulas de educação física
na escola uma vez na semana e tem como principais atividades
de lazer jogar videogame e usar o tablet. A mãe relata que,
muitas vezes, não tem tempo de cozinhar e que ela e o filho
fazem refeições com lanches tipo fast-food. Ela ainda informa
que possui história familiar de diabetes mellitus tipo 2 e que o
próprio pai teve um infarto agudo do miocárdio há cerca de
sete anos. Os exames de sangue da criança mostraram
triglicerídeos levemente aumentados (79 mg/dL) e
HDL-colesterol significativamente diminuído (32 mg/dL),
com os demais parâmetros sem alterações.
Com relação a esse caso clínico e aos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
É recomendável que se evite açúcar (idealmente menos
de 15% do total de calorias diárias), café, enlatados,
frituras, refrigerantes, balas, salgadinhos e outras
guloseimas durante todo o desenvolvimento.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695065
Nutrição
Texto associado
Um paciente de 9 anos e 1 mês de idade aumentou o seu peso
corporal em 6 kg em um ano. Atualmente, ele tem 137 cm de
estatura e pesa 39,4 kg. Ele realiza as aulas de educação física
na escola uma vez na semana e tem como principais atividades
de lazer jogar videogame e usar o tablet. A mãe relata que,
muitas vezes, não tem tempo de cozinhar e que ela e o filho
fazem refeições com lanches tipo fast-food. Ela ainda informa
que possui história familiar de diabetes mellitus tipo 2 e que o
próprio pai teve um infarto agudo do miocárdio há cerca de
sete anos. Os exames de sangue da criança mostraram
triglicerídeos levemente aumentados (79 mg/dL) e
HDL-colesterol significativamente diminuído (32 mg/dL),
com os demais parâmetros sem alterações.
Com relação a esse caso clínico e aos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
Essa criança deve realizar exercícios físicos de forma
regular, sendo os exercícios mais indicados, para a
faixa etária, a corrida e a musculação, além de brincadeiras
ao ar livre.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695064
Nutrição
Texto associado
Um paciente de 9 anos e 1 mês de idade aumentou o seu peso
corporal em 6 kg em um ano. Atualmente, ele tem 137 cm de
estatura e pesa 39,4 kg. Ele realiza as aulas de educação física
na escola uma vez na semana e tem como principais atividades
de lazer jogar videogame e usar o tablet. A mãe relata que,
muitas vezes, não tem tempo de cozinhar e que ela e o filho
fazem refeições com lanches tipo fast-food. Ela ainda informa
que possui história familiar de diabetes mellitus tipo 2 e que o
próprio pai teve um infarto agudo do miocárdio há cerca de
sete anos. Os exames de sangue da criança mostraram
triglicerídeos levemente aumentados (79 mg/dL) e
HDL-colesterol significativamente diminuído (32 mg/dL),
com os demais parâmetros sem alterações.
Com relação a esse caso clínico e aos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
A fim de se evitar o desenvolvimento de doenças
cardiovasculares em crianças dislipidêmicas, a
Sociedade Brasileira de Cardiologia (2019) recomenda
que se limite a ingestão de gorduras entre 25% e 30%
de suas calorias totais diárias, mantendo-se uma
proporção de < 7% a 10% de gorduras saturadas.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695063
Nutrição
Texto associado
Uma nutriz procura orientação nutricional, preocupada com o
retorno ao trabalho em breve, pois é autônoma e mãe de um
bebê de 3 meses de idade. Segundo ela, o bebê é alimentado
com aleitamento materno predominante, tendo a mãe
introduzido água quando “o dia está muito quente” e chás
quando o bebê apresenta cólicas.
A respeito desse caso clínico e tendo em vista os
conhecimentos correlatos, julgue os itens a seguir.
Caso a mãe decida matricular o bebê em um berçário, a
instituição deve fazer parte do Programa Saúde na Escola
para que ela receba a fortificação da alimentação infantil
com micronutrientes (vitaminas e minerais) em pó
(NutriSUS).
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695062
Nutrição
Texto associado
Uma nutriz procura orientação nutricional, preocupada com o
retorno ao trabalho em breve, pois é autônoma e mãe de um
bebê de 3 meses de idade. Segundo ela, o bebê é alimentado
com aleitamento materno predominante, tendo a mãe
introduzido água quando “o dia está muito quente” e chás
quando o bebê apresenta cólicas.
A respeito desse caso clínico e tendo em vista os
conhecimentos correlatos, julgue os itens a seguir.
Na impossibilidade da amamentação, se a família não
tiver condições financeiras de adquirir fórmula infantil,
ela deve ser orientada e oferecer leite de vaca integral
modificado em casa. A orientação do Caderno de
Atenção Básica: saúde de criança, do Ministério da
Saúde (2015), é diluir o leite integral fluido com 30 mL
de água fervida para cada 100 mL de leite e adicionar
óleo vegetal na proporção de 3%.
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695059
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 4 anos de idade é levada à unidade de saúde
pela avó paterna, a qual relata que a neta está apresentando
diarreia há dois dias, com pouca melhora. Não apresenta
febre no momento do atendimento. À avaliação física,
percebe-se presença de palidez palmar e de conjuntiva
ocular, de atrofia papilar da língua e de sinais de
desidratação. Na avaliação antropométrica, utilizando-se das
curvas de crescimento da Caderneta de Saúde da Criança,
verificam-se dois desvios-padrão abaixo (escore Z < -2) do
referencial de estatura para a idade e um desvio-padrão
abaixo (escore Z < -1) do referencial de peso para a idade.
Acerca desse caso clínico e com base nos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
A fim de diminuir a ocorrência de novos quadros de
diarreia aguda, a avó da criança deve ser orientada a
praticar medidas de higiene pessoal e domiciliar
(lavagem adequada das mãos, utilização de água tratada
e higienização dos alimentos).
Ano: 2020
Banca:
IADES
Órgão:
SES-DF
Prova:
IADES - 2020 - SES-DF - Multiprofissional em Saúde da Criança - Nutrição |
Q1695057
Nutrição
Texto associado
Uma paciente de 4 anos de idade é levada à unidade de saúde
pela avó paterna, a qual relata que a neta está apresentando
diarreia há dois dias, com pouca melhora. Não apresenta
febre no momento do atendimento. À avaliação física,
percebe-se presença de palidez palmar e de conjuntiva
ocular, de atrofia papilar da língua e de sinais de
desidratação. Na avaliação antropométrica, utilizando-se das
curvas de crescimento da Caderneta de Saúde da Criança,
verificam-se dois desvios-padrão abaixo (escore Z < -2) do
referencial de estatura para a idade e um desvio-padrão
abaixo (escore Z < -1) do referencial de peso para a idade.
Acerca desse caso clínico e com base nos conhecimentos
correlatos, julgue os itens a seguir.
Para minimizar os sintomas da desidratação, a avó deve
ser orientada a oferecer líquidos caseiros (água de arroz,
soro caseiro, sopas, chá e suco sem adoçar) ou solução
de reidratação oral (SRO) na quantidade de 100 mL a
200 mL após cada evacuação diarreica, conforme
recomendação da Sociedade Brasileira de Pediatria
(2017).
Ano: 2020
Banca:
IPEFAE
Órgão:
Prefeitura de Andradas - MG
Prova:
IPEFAE - 2020 - Prefeitura de Andradas - MG - Nutricionista |
Q1687915
Nutrição
Durante a gestação existem algumas orientações
alimentares específicas, assinale a afirmativa incorreta.
Ano: 2020
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Araçoiaba - PE
Prova:
ADM&TEC - 2020 - Prefeitura de Araçoiaba - PE - Nutricionista |
Q1683492
Nutrição
Analise as afirmativas a seguir:
I. As proteases são as enzimas que agem sobre os lipídeos.
II. O leite humano fornece em torno de 70 Kcal por 100ml.
III. Os carboidratos não fornecem energia para o organismo humano.
Marque a alternativa CORRETA:
I. As proteases são as enzimas que agem sobre os lipídeos.
II. O leite humano fornece em torno de 70 Kcal por 100ml.
III. Os carboidratos não fornecem energia para o organismo humano.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2020
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Araçoiaba - PE
Prova:
ADM&TEC - 2020 - Prefeitura de Araçoiaba - PE - Nutricionista |
Q1683486
Nutrição
Analise as afirmativas a seguir:
I. A primeira prática alimentar dos indivíduos deve ser o aleitamento materno.
II. Os aminoácidos são unidades estruturais das proteínas.
III. Há casos em que o recém-nascido apresenta intolerância ao leite materno ou alguma condição clínica que dificulta a amamentação, como infecção materna pelo HIV. Nessas situações, uma das opções é a utilização de fórmulas associada ao aleitamento materno em recém-nascidos prematuros, quando possível.
Marque a alternativa CORRETA:
I. A primeira prática alimentar dos indivíduos deve ser o aleitamento materno.
II. Os aminoácidos são unidades estruturais das proteínas.
III. Há casos em que o recém-nascido apresenta intolerância ao leite materno ou alguma condição clínica que dificulta a amamentação, como infecção materna pelo HIV. Nessas situações, uma das opções é a utilização de fórmulas associada ao aleitamento materno em recém-nascidos prematuros, quando possível.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2020
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Araçoiaba - PE
Prova:
ADM&TEC - 2020 - Prefeitura de Araçoiaba - PE - Nutricionista |
Q1683484
Nutrição
Analise as afirmativas a seguir:
I. O leite materno é o primeiro alimento do recém-nascido e deve ser o único até os seis meses de idade. A Organização Mundial da Saúde orienta que ele faça parte da dieta da criança até os dois anos.
II. O idoso deve realizar no máximo duas refeições por dia.
III. O aleitamento materno é necessário para a garantia da saúde da criança.
Marque a alternativa CORRETA:
I. O leite materno é o primeiro alimento do recém-nascido e deve ser o único até os seis meses de idade. A Organização Mundial da Saúde orienta que ele faça parte da dieta da criança até os dois anos.
II. O idoso deve realizar no máximo duas refeições por dia.
III. O aleitamento materno é necessário para a garantia da saúde da criança.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2020
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2020 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1682968
Nutrição
Acerca de avaliação nutricional em idosos, julgue o item a seguir.
A albumina é um marcador sensível e agudo do estado
nutricional de idosos, principalmente daqueles
hospitalizados.
Ano: 2020
Banca:
CESPE / CEBRASPE
Órgão:
HUB
Prova:
CESPE / CEBRASPE - 2020 - HUB - Residência Multiprofissional - Nutrição |
Q1682966
Nutrição
Acerca de avaliação nutricional em idosos, julgue o item a seguir.
Os pontos de corte do índice de massa corporal para a
classificação como eutrofia em idosos estão entre os valores
18,5 kg/m2 a 24,9 kg/m2
.
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