Questões de Concurso
Comentadas sobre políticas públicas de saúde em nutrição
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A Portaria n.º 2.446/2014 redefine a Política Nacional de Promoção da Saúde. Entre os seus princípios, está a equidade, quando baseia as práticas e as ações de promoção de saúde na distribuição igualitária de oportunidades, considerando as especificidades dos indivíduos e dos grupos. À luz dessa Portaria, julgue o item.
Compete ao Ministério da Saúde estabelecer
instrumentos e indicadores de gestão, planejamento,
monitoramento e avaliação.
Analise as afirmativas a seguir, sobre os direitos humanos à alimentação.
I. A alimentação adequada e saudável é um direito humano básico que envolve a garantia ao acesso permanente e regular, de forma socialmente justa, a uma prática alimentar adequada aos aspectos biológicos e sociais do indivíduo e que deve estar em acordo com as necessidades alimentares especiais.
II. Com os estudos das ciências nutricionais, pode-se descobrir o papel de cada nutriente no desenvolvimento ou prevenção de doenças. Isso favoreceu o desenvolvimento de formulações que hoje são consideradas as principais fontes de micronutrientes.
III. Estudos revelam que os efeitos positivos sobre a saúde baseada em padrões tradicionais de alimentação devem ser menos atribuídos a alimentos individuais e mais ao conjunto de alimentos que integram aqueles padrões e à forma como são preparados e consumidos.
IV. A recomendação da alimentação saudável não leva em conta o impacto das formas de produção e distribuição dos alimentos sobre a justiça social e a integridade do ambiente e abrange apenas o consumo de alimentos por indivíduos.
Estão CORRETAS as afirmativas:
No Brasil, a deficiência de vitamina A era considerada um problema de saúde pública, sobretudo na região Nordeste e em alguns locais das regiões Sudeste e Norte. Contudo, a Pesquisa Nacional de Demografia e Saúde da Criança e da Mulher (PNDS‐2006) apontou que o problema se estendia por todas as regiões brasileiras. Nessa pesquisa, foi observado que 17% das crianças e 12,3% das mulheres apresentavam níveis inadequados da vitamina A. A fim de atuar sobre esse problema, o Ministério da Saúde atualizou em 2013 o Programa Nacional de Suplementação de Vitamina A, estendendo‐o a todas as regiões brasileiras.
Brasil, 2013 (com adaptações).
Com relação a medidas importantes para a prevenção da hipovitaminose A recomendadas pelo Ministério da Saúde atualmente, assinale a alternativa correta.
De acordo com o Programa de Aquisição de Alimentos que dispõe sobre o acesso aos alimentos das populações em situação de insegurança alimentar, bem como as necessidades dos agricultores familiares de conseguir mercado para seus produtos, analise as afirmativas abaixo e assinale a alternativa correta.
I. Visa o suporte da rede pública de equipamentos de alimentação e nutrição e da rede de instituições socioassistenciais.
II. Visa estruturação de circuitos internacionais de abastecimento.
III. Visa formar estoques para prestar assistência alimentar a populações específicas, populações atingidas por catástrofes e populações escolares em situação de insegurança alimentar
Analise as afirmativas abaixo em relação ao Programa Saúde na Escola (PSE).
1. O público beneficiário do PSE são os estudantes da Educação Infantil, Ensino Fundamental e Médio, gestores e profissionais de educação e saúde, comunidade escolar e, de forma mais ampliada, estudantes da Rede Federal de Educação Profissional e Tecnológica e da Educação de Jovens e Adultos (EJA), independentemente da renda familiar.
2. O PSE constitui uma política interministerial entre o Ministério do Saúde e o Ministério da Educação, que foi instituído em 2007.
3. Entre as ações desenvolvidas pelo PSE, no âmbito da nutrição, estão os consultórios de nutrição dentro das escolas.
4. O PSE tem por objetivo atender à população em vulnerabilidade social, com prioridade para aqueles que fazem parte de famílias beneficiadas pelo Bolsa-Família.
5. Promover a comunicação entre escolas e unidades de saúde, assegurando a troca de informações sobre as condições de saúde dos estudantes é um dor objetivos do PSE.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
O Pacto pela Vida é o compromisso entre os gestores do SUS em torno de prioridades que apresentam impacto sobre a situação de saúde da população brasileira. Os estados, regiões e municípios devem pactuar as ações necessárias para o alcance das metas e dos objetivos propostos.
São consideradas prioridades pactuadas:
I. Saúde do Idoso.
II. Controle do câncer do colo do útero e da mama.
III. Redução da mortalidade infantil e materna.
IV. Fortalecimento da capacidade de resposta às doenças emergentes e endemias, com ênfase na dengue, hanseníase, tuberculose, malária e influenza.
V. Promoção da Saúde.
VI. Fortalecimento da Atenção Básica.
Estão CORRETAS as alternativas:
Identifique abaixo as afirmativas verdadeiras ( V ) e as falsas ( F ) em relação ao Programa Saúde na Escola (PSE).
( ) O PSE é uma política coordenada pelo Ministério da Educação.
( ) O PSE tem por objetivo fornecer alimentação adequada e saudável por meio da oferta de refeições equilibradas para estudantes da educação básica.
( ) Ações de avaliação nutricional (antropometria), fortificação com micronutrientes e Educação Alimentar e Nutricional são desenvolvidas no âmbito do PSE.
( ) O PSE está articulado com a Estratégia Saúde da Família.
( ) Os beneficiários do PSE são estudantes da educação básica, estudantes de rede federal de ensino e estudantes do ensino técnico profissional.
Assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.
A Política Nacional da Promoção da Saúde (PNPS) em seu processo de implementação nas várias esferas de gestão do SUS e na interação entre o setor Sanitário e os demais setores das políticas públicas e da sociedade tem como temas prioritários:
( ) Promover ações relativas à alimentação adequada e saudável;
( ) Controle e regulação da alimentação escolar;
( ) Enfrentamento ao uso do tabaco e de seus derivados;
( ) Gestão das ações do setor de produção de alimentos;
( ) Mobilizar, sensibilizar e promover capacitações para gestores e trabalhadores da Saúde.
A opção que contém a sequência CORRETA é:
Considerando as políticas, as diretrizes e as normas que orientam a prática profissional do nutricionista, julgue o item seguinte.
As metas relacionadas aos hábitos alimentares contidas no
Plano de Ações Estratégicas para o Enfrentamento das
Doenças Crônicas Não Transmissíveis no Brasil, 2011 – 2022,
são aumentar o consumo de frutas e hortaliças, reduzir o
consumo médio de sal, reduzir a prevalência de obesidade
em crianças e adolescentes e deter o crescimento da obesidade
em adultos.
A melhoria do acesso à saúde e da renda da população brasileira não impactaram os indicadores de deficiência de micronutrientes: as deficiências de vitamina A ainda persistem como problemas de saúde pública no Brasil, principalmente em crianças e em mulheres em idade fértil. Com referência a esse assunto e a aspectos a ele relacionados, julgue o item a seguir.
As ações de prevenção das carências nutricionais específicas
por meio da suplementação de micronutrientes são de
responsabilidade dos serviços de atenção básica.
O cuidado das equipes de Atenção Básica para a população em situação de rua exige o estabelecimento de vínculos que humanizem e facilitem a atenção à saúde, surgindo assim o Consultório na Rua. As afirmativas a seguir dizem respeito ao Consultório na Rua.
I O Consultório na Rua é constituído por uma equipe multiprofissional especificamente dedicada ao cuidado integral à pessoa em situação de rua.
II Na região onde há um Consultório na Rua, as equipes de Atenção Básica são dispensadas do cuidado integral à pessoa em situação de rua.
III O Consultório na Rua também é responsável por articular o cuidado integral à pessoa em situação de rua com os outros pontos da rede de saúde e intersetorial no território.
IV Os municípios com 50 pessoas ou mais em situação de rua podem constituir equipes de Consultório na Rua.
Estão corretas as afirmativas
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