O Pró-Iodo é um Programa coordenado pelo Ministério da Saúd...

Tema Central: A questão aborda o Pró-Iodo, um programa governamental voltado para a eliminação dos Distúrbios por Deficiência de Iodo (DDI). Este tema é relevante na área de Nutrição e Saúde Pública, pois envolve estratégias de saúde pública para combater deficiências nutricionais.

Alternativa Correta: B - A iodação do sal tem sido recomendada como principal medida de saúde pública para a prevenção e controle dos DDI, por ter uma aplicação segura e apresentar uma relação custo-benefício satisfatória.

A alternativa B está correta porque a iodação do sal é uma prática amplamente adotada e recomendada para prevenir deficiências de iodo, um problema de saúde pública que pode causar diversas complicações, como bócio e problemas no desenvolvimento cognitivo. Esta medida é considerada eficaz, segura e apresenta uma boa relação custo-benefício, pois a inclusão de iodo no sal de cozinha é econômica e tem amplo alcance, beneficiando a população em geral.

Análise das Alternativas Incorretas:

A - A deficiência de iodo não causa pelagra, raquitismo ou anomalias congênitas. Pelagra é relacionada à deficiência de niacina (vitamina B3), e o raquitismo é causado pela falta de vitamina D. Anomalias congênitas podem ter diversas causas, mas a deficiência de iodo está mais associada a problemas como o cretinismo.

C - A inspeção sanitária dos estabelecimentos beneficiadores de sal não é realizada a cada dois anos. Na prática, essa fiscalização deve ser mais frequente para garantir a qualidade e a segurança do sal iodado.

D - A afirmação de que 75% do sal deve ser iodado não está correta. O padrão exige que todo o sal destinado ao consumo humano seja devidamente iodado, conforme normas sanitárias.

E - O monitoramento do impacto da iodação do sal ocorre de forma mais regular e não somente a cada cinco anos. A vigilância contínua é essencial para ajustar as estratégias de saúde pública e garantir a eficácia das medidas adotadas.

Estratégia para Interpretação: Ao enfrentar questões desse tipo, é importante identificar palavras-chave e relacioná-las com o conhecimento sobre estratégias de saúde pública. Prestar atenção nos detalhes das alternativas é fundamental, pois pequenos erros conceituais podem invalidar uma resposta.

Gostou do comentário? Deixe sua avaliação aqui embaixo!

http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/manual_tecnico_operacional_pro_iodo.pdf

"A inspeção sanitária deve ser realizada anualmente no universo total de estabelecimentos beneficiadores de sal. "

"O monitoramento do impacto da iodação do sal na saúde da população deverá ser realizado a cada três anos, atendendo, assim, a determinação da 58ª Assembléia Mundial da Saúde."

95% do sal produzido e importado para o consumo humano deverão atender a faixa de iodação estabelecida.

A- Pelagra- Niacina

A - A deficiência de iodo pode causar pelagra em crianças, raquitismo e anomalias congênitas. (A deficiência de iodo cretinismo em crianças, surdo-mudez, anomalias congênitas, bócio (hipertrofia da glândula tireoide)).

B - A iodação do sal tem sido recomendada como principal medida de saúde pública para a prevenção e controle dos DDI, por ter uma aplicação segura e apresentar uma relação custo-benefício satisfatória.

C - A inspeção sanitária em estabelecimentos beneficiadores de sal destinado ao consumo humano deve ser realizada a cada dois anos. (Anualmente)

D - 75% do sal destinado ao consumo humano deve ser iodado pelos estabelecimentos beneficiadores, de acordo com o padrão nacional para teor de Iodo. (95%)

E - O monitoramento do impacto da iodação do sal na saúde da população deverá ser realizado a cada cinco anos. (3 anos).