Questões de Biomedicina - Análises Clínicas - Microbiologia da Água e dos Alimentos para Concurso
Foram encontradas 83 questões
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Timbaúba - PE
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Timbaúba - PE - Biomédico |
Q3067998
Biomedicina - Análises Clínicas
Quais são os principais microrganismos responsáveis
pela deterioração de alimentos e os riscos que
representam para a segurança alimentar?
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Timbaúba - PE
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Timbaúba - PE - Biomédico |
Q3067997
Biomedicina - Análises Clínicas
Quais são os riscos associados aos contaminantes
alimentares em alimentos enlatados e como as práticas
de segurança alimentar podem mitigar esses riscos,
garantindo a qualidade e a segurança do produto?
Q2479379
Biomedicina - Análises Clínicas
A cultura de micobactérias é uma atividade laboratorial
que envolve diversos procedimentos prévios para o adequado
crescimento destes microrganismos. A solução descontaminante,
utilizada em amostras pulmonares e de urina, contaminadas por
Pseudomonas sp, é preparada com:
Q2475485
Biomedicina - Análises Clínicas
Segundo dados da Organização Mundial da Saúde estimam que
80% das doenças nos países em desenvolvimento são ocasionadas
pela utilização de água imprópria para consumo humano.
A análise da qualidade da água destinada ao consumo humano permite verificar parâmetros, como
A análise da qualidade da água destinada ao consumo humano permite verificar parâmetros, como
Q2427064
Biomedicina - Análises Clínicas
A água é uma substância essencial para a sobrevivência dos organismos, ocorrendo naturalmente no planeta numa composição que favorece a vida. Entretanto, quando se trata de água para procedimentos laboratoriais, nem a água natural nem a potável tratada são adequadas. Isso posto, assinale a alternativa incorreta em relação à purificação de água.
Ano: 2023
Banca:
Avança SP
Órgão:
DAE-Santa Bárbara d’Oeste
Prova:
Avança SP - 2023 - DAE-Santa Bárbara d’Oeste - Técnico de Laboratório |
Q2426484
Biomedicina - Análises Clínicas
Com base no disposto pela Fundação Nacional de Saúde, no que tange ao método de coleta de águas superficiais para análise, assinale a alternativa correta.
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Palmeira dos Índios - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Palmeira dos Índios - AL - Biomédico (a) |
Q2365019
Biomedicina - Análises Clínicas
Analise as afirmativas a seguir:
I. As doenças transmitidas por alimentos (DTA) constituem um grande problema de saúde pública, tanto no Brasil como nos demais países, sendo responsáveis por elevados custos econômicos e sociais.
II. O impacto econômico negativo causado pelas doenças transmitidas por alimentos alcança níveis cada vez mais preocupantes, acarretando grandes perdas para as indústrias, para o turismo e para a sociedade.
Marque a alternativa CORRETA:
I. As doenças transmitidas por alimentos (DTA) constituem um grande problema de saúde pública, tanto no Brasil como nos demais países, sendo responsáveis por elevados custos econômicos e sociais.
II. O impacto econômico negativo causado pelas doenças transmitidas por alimentos alcança níveis cada vez mais preocupantes, acarretando grandes perdas para as indústrias, para o turismo e para a sociedade.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2024
Banca:
ADM&TEC
Órgão:
Prefeitura de Palmeira dos Índios - AL
Prova:
ADM&TEC - 2024 - Prefeitura de Palmeira dos Índios - AL - Biomédico (a) |
Q2365007
Biomedicina - Análises Clínicas
Analise as afirmativas a seguir:
I. Várias espécies virais são capazes de causar Doenças de Origem Alimentar (DTA´s), podendo-se citar Staphylococcus aureus, clostrídios sulfito redutores a 42ºC e Bacillus cereus como agentes de intoxicação alimentar.
II. As DTA´s não acarretam sofrimento físico e gastos ao consumidor, mas prejuízos financeiros e morais ao estabelecimento produtor e gastos para o setor governamental.
Marque a alternativa CORRETA:
I. Várias espécies virais são capazes de causar Doenças de Origem Alimentar (DTA´s), podendo-se citar Staphylococcus aureus, clostrídios sulfito redutores a 42ºC e Bacillus cereus como agentes de intoxicação alimentar.
II. As DTA´s não acarretam sofrimento físico e gastos ao consumidor, mas prejuízos financeiros e morais ao estabelecimento produtor e gastos para o setor governamental.
Marque a alternativa CORRETA:
Ano: 2023
Banca:
COMVEST UFAM
Órgão:
UFAM
Prova:
COMVEST UFAM - 2023 - UFAM - Técnico de laboratório: Biologia |
Q2283878
Biomedicina - Análises Clínicas
Para os procedimentos de coleta, análises e
manutenção das amostras de água em coletas
realizadas em campo, recomendam-se seguir
protocolos adequados aos mesmos. Assinale a
alternativa que contenha procedimentos
INCORRETOS durante a coleta de água em ambiente
externo:
Ano: 2023
Banca:
PR-4 UFRJ
Órgão:
UFRJ
Prova:
PR-4 UFRJ - 2023 - UFRJ - Técnico de Laboratório - Biomedicina |
Q2272538
Biomedicina - Análises Clínicas
Assinale a alternativa em que estão listados, respectivamente, um micro-organismo procarionte e um
eucarionte.
Q2190437
Biomedicina - Análises Clínicas
O gênero Clostridium é constituído por um grupo
heterogêneo de bacilos anaeróbios grandes e
formadores de esporos. Patógenos como
Clostridium tetani e Clostridium botulinum,
respectivamente, agentes do tétano e botulismo,
são bem reconhecidos e têm significado histórico.
A intoxicação alimentar (caracterizada inicialmente
por visão turva, boca seca, constipação intestinal e
dor abdominal; progressão para fraqueza
descendente da musculatura periférica com
paralisia flácida) causada pelo Clostridium
botulinum ocorre devido a um fator principal.
Assinale a alternativa correta, a respeito deste fator.
Ano: 2023
Banca:
OBJETIVA
Órgão:
Câmara de São João do Manhuaçu - MG
Prova:
OBJETIVA - 2023 - Câmara de São João do Manhuaçu - MG - Auxiliar de Serviços Gerais |
Q2128084
Biomedicina - Análises Clínicas
Doenças de Transmissão Hídrica são aquelas causadas
pela ingestão de água ou alimentos contaminados. Sobre
isso, numerar a 2ª coluna de acordo com a primeira e, após,
assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
(1) Água. (2) Alimentos.
(_) Giardíase. (_) Salmonella. (_) Amebíase. (_) Escherichia coli (E. coli).
(1) Água. (2) Alimentos.
(_) Giardíase. (_) Salmonella. (_) Amebíase. (_) Escherichia coli (E. coli).
Ano: 2022
Banca:
UFMT
Órgão:
Prefeitura de Nobres - MT
Prova:
UFMT - 2022 - Prefeitura de Nobres - MT - Biomédico |
Q2062900
Biomedicina - Análises Clínicas
A água potável não deve conter microrganismos patogênicos e deve estar livre de bactérias indicadoras de
contaminação fecal. Os indicadores de contaminação fecal, tradicionalmente aceitos, pertencem a um grupo
de bactérias denominadas coliformes. Para aferição de potabilidade da água, a presença de coliformes totais
e termotolerantes e a contagem de bactérias heterotróficas são determinadas. Quais são as bactérias do grupo
coliforme?
Ano: 2018
Banca:
COMPERVE - UFRN
Órgão:
Prefeitura de Nova Cruz - RN
Prova:
COMPERVE - 2018 - Prefeitura de Nova Cruz - RN - Bioquímico |
Q2052198
Biomedicina - Análises Clínicas
Fungos são seres dispersos no meio ambiente, em vegetais, ar atmosférico, solo e água e,
embora sejam estimados em 250 mil espécies, menos de 150 foram descritos como
patógenos aos seres humanos. Com base nessas informações, considere as afirmativas
abaixo.
I Fungos filamentosos ou bolores, normalmente, fazem parte da microbiota animal e , portanto, o homem é um reservatório importante para esse grupo de fungos.
II As micoses sistêmicas estão associadas às leveduras, assim como as cutâneas estão associadas às criptococoses, e as superficiais às dermatofitoses.
III Leveduras estão associadas às infecções nosocomiais, ou seja, aquelas adquiridas em procedimentos hospitalares.
IV A sensibilidade de hemocultura para Candida é baixa, de modo que, aproximadamente, 50% dos pacientes com infecção invasiva por Candida podem ter culturas negativas.
São corretas as afirmativas
I Fungos filamentosos ou bolores, normalmente, fazem parte da microbiota animal e , portanto, o homem é um reservatório importante para esse grupo de fungos.
II As micoses sistêmicas estão associadas às leveduras, assim como as cutâneas estão associadas às criptococoses, e as superficiais às dermatofitoses.
III Leveduras estão associadas às infecções nosocomiais, ou seja, aquelas adquiridas em procedimentos hospitalares.
IV A sensibilidade de hemocultura para Candida é baixa, de modo que, aproximadamente, 50% dos pacientes com infecção invasiva por Candida podem ter culturas negativas.
São corretas as afirmativas
Ano: 2022
Banca:
FGV
Órgão:
Câmara de Taubaté - SP
Prova:
FGV - 2022 - Câmara de Taubaté - SP - Copeiro Legislativo - Edital nº 01 |
Q1974790
Biomedicina - Análises Clínicas
Ao atuarem sobre alimentos sólidos, os microrganismos podem
provocam alterações sensíveis nas propriedades listadas a seguir,
à exceção de uma. Assinale-a.
Ano: 2022
Banca:
Quadrix
Órgão:
SEDF
Prova:
Quadrix - 2022 - SEDF - Professor de Educação Básica - Biomedicina - Edital nº 31 |
Q1974000
Biomedicina - Análises Clínicas
A respeito das análises microbiológicas da água e dos alimentos, julgue o item.
De acordo com a resolução da Anvisa RDC n.º 173/2006,
o armazenamento da água da captação deve ser
realizado em reservatório situado em nível inferior ao
solo e estanque, a fim de evitar a contaminação da água
mineral natural e da água natural.
Ano: 2022
Banca:
Quadrix
Órgão:
SEDF
Prova:
Quadrix - 2022 - SEDF - Professor de Educação Básica - Biomedicina - Edital nº 31 |
Q1973998
Biomedicina - Análises Clínicas
A respeito das análises microbiológicas da água e dos alimentos, julgue o item.
Conforme o regulamento técnico sobre padrões
microbiológicos para alimentos da Agência Nacional de
Vigilância Sanitária (Anvisa), RDC n.º 12/2001, em
amostras de leite pasteurizado, é permitida a presença
de coliformes fecais na concentração de cinco unidades
por amostra indicativa.
Q1929220
Biomedicina - Análises Clínicas
Analise as afirmativas abaixo:
1. Na água para consumo humano, e para garantir sua potabilidade, a mesma deve apresentar ausência de coliformes totais.
2. Como indicadores de contaminação fecal em amostras de água, são consideradas como bactérias de referência as do grupo coliforme.
3. A contagem de bactérias heterotróficas em amostras de água não deve exceder a 500 Unidades Formadoras de Colônias por 1 mililitro de amostra (500 UFC/mL).
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. Na água para consumo humano, e para garantir sua potabilidade, a mesma deve apresentar ausência de coliformes totais.
2. Como indicadores de contaminação fecal em amostras de água, são consideradas como bactérias de referência as do grupo coliforme.
3. A contagem de bactérias heterotróficas em amostras de água não deve exceder a 500 Unidades Formadoras de Colônias por 1 mililitro de amostra (500 UFC/mL).
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
Q1875786
Biomedicina - Análises Clínicas
Entre as diferentes análises que podem ser realizadas
na determinação da composição dos alimentos, temos
a determinação da composição centesimal. Marque
a alternativa que apresenta uma análise comum a
produtos como carnes e produtos cárneos, ovos e
produtos de ovos e pescado e derivados.
Ano: 2021
Banca:
INSTITUTO AOCP
Órgão:
Prefeitura de João Pessoa - PB
Prova:
INSTITUTO AOCP - 2021 - Prefeitura de João Pessoa - PB - Biomédico |
Q1755288
Biomedicina - Análises Clínicas
Qual Portaria do Ministério da Saúde
estabelece que a água é considerada potável
para o consumo humano quando apresentarse em conformidade com o padrão
microbiológico: ausência de coliformes totais
e termotolerantes em cada 100 mL de
amostra de água para o consumo?
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