Questões de Química - Principais Funções Orgânicas: Funções Oxigenadas: Cetona, Aldeído, Éter, Éster, Ácido Carboxílico, Anidrido Orgânico e Cloreto de Ácido. para Concurso

Com relação à nomenclatura de compostos orgânicos, assinale a alternativa correta.

As substâncias orgânicas abaixo, quando em soluções aquosas, são sensíveis à condição ácida do meio, produzindo mudanças que afetam a capacidade de absorver radiação no espectro eletromagnético na região do visível. Por conta disso, são usadas como indicadores ácido-base, sendo eles: (P) fenolftaleína, (Q) vermelho de metila e (R) azul de bromotimol.

Sobre a funções orgânicas presentes nessas substâncias, conclui-se que

Os flavonoides são uma classe de compostos naturais de considerável interesse científico e terapêutico, podendo ser encontrados em frutas, vegetais, grãos, flores, chás, vinhos, entre outros. A quercetina (3,5,7,3',4'- pentahidroxiflavona) é um flavonoide com característica antioxidante, sendo encontrado em diversos alimentos que fazem parte da dieta humana (BEHLING et al, 2004).
Assinale a alternativa que corresponde aos grupos funcionais presentes na estrutura molecular da quercetina, apresentada abaixo.

A estrutura abaixo representa a molécula de ibuprofeno, conhecido medicamento anti-inflamatório.

Essa substância reage com álcoois formando ...^I... , porque pertence à função ...^II.. .

 Completam corretamente as lacunas I e II da frase acima: 

O adoçante aspartame, apresenta fórmula estrutural:

Os grupos funcionais presentes na molécula são: