Questões de Química - Propriedades Físicas dos Compostos Orgânicos: Polaridade das Ligações e Moléculas, Forças Intermoleculares, Ponto de Fusão e Ponto de Ebulição, Solubilização das Substâncias Orgânicas. para Concurso

Na separação de uma mistura homogênea de álcool benzílico, fenol, tolueno, anilina e cicloexano, todos solubilizados em diclorometano, adicionou-se uma solução aquosa de ácido clorídrico. Considerando que não houve qualquer tipo de reação entre os componentes da mistura, qual dos compostos abaixo tornou-se solúvel na solução aquosa?

Os compostos representados abaixo apresentam pesos moleculares semelhantes. Aquele que apresenta menor ponto de ebulição é o

A asparagina é um aminoácido que participa da biossíntese de glicoproteínas e que pode atuar no sistema nervoso central. Essa substância pode ser representada como:

                                               

Uma propriedade física que pode ser utilizada para diferenciar os isômeros espaciais dessa substância é:

A água se dissolve em acetona (CH₃COCH₃), mas não em hexano (C₆H₁₀) por que:

Na cromatografia quiral, o modelo de “interação de três pontos" entre enantiômeros e o seletor quiral parte do princípio que são necessárias três interações simultâneas entre um dos enantiômeros e o seletor quiral, sendo que pelo menos uma delas deve ser dependente da estereoquímica do analito. Os principais tipos de interações, responsáveis pela discriminação entre os enantiômeros de um analito e o seletor quiral, podem exibir diferentes intensidades.
Fonte: Lourenço et al. “Fases estacionárias quirais para cromatografia líquida de alta eficiência",
Quím. Nova, Vol. 33. Adaptado

Dessa forma, é correto afirmar que são consideradas interações muito fortes a interação: