Questões de Química para Concurso
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O reagente de Nessler é uma solução alcalina de tetraiodomercurato de potássio que, ao reagir com o radical amônia, forma um complexo de coloração amarela e fórmula HgI2.HgNH2I. A carne em início de deterioração e que apresente cor amarela neste teste deverá ter nível de pH
O óxido de vanádio em meio ácido reage com o peróxido de hidrogênio, formando o ácido ortoperoxivanádico, de coloração vermelha. Em um leite fraudado com água oxigenada, o resultado desta análise deverá ser
O Diagrama de Hommel (ou de risco) para substâncias químicas (NFPA 704) abrange, além de risco à saúde, as seguintes especificações:
Para distinguir macroscopicamente entre carbonatos ferrosos e não ferrosos, o indicador mais recomendado é:
Considere os tipos de convecção abaixo.
CFG - convecção forçada de gases
CFL - convecção forçada de líquidos
CNG - convecção natural de gases
CNL - convecção natural de líquidos
Sabe-se que, para cada tipo de convecção apresentada, o coeficiente de transferência de calor possui um limite superior diferente.
Usando os valores desses limites superiores para ordenar, em ordem crescente, os tipos de convecção, tem-se