Questões de Turismo - Conceitos Básicos em Turismo para Concurso - Página 2

Q3080780

Ano: 2024 Banca: UPENET/IAUPE Órgão: Prefeitura de Olinda - PE Prova: UPENET/IAUPE - 2024 - Prefeitura de Olinda - PE - Analista em Turismo |

Q3080780 Turismo

Nos últimos anos, dado o agravamento da crise climática e outras pautas ambientais urgentes, a sustentabilidade dos meios de transporte, inclusive turísticos, tem emergido como tema que não pode mais ser ignorado.
Nesse sentido, é INCORRETO afirmar que

A

Ainda que não seja a melhor alternativa do ponto de vista ambiental, o carro particular é uma escolha comum para trajetos curtos e longos no turístico doméstico, entre outros motivos, devido à flexibilidade que proporciona.

B

Bicicletas compartilhadas são consideradas alternativas sustentáveis para uso turístico em áreas urbanas.

C

O transporte aéreo é considerado ideal para longas distâncias, e nos últimos anos, têm crescido os elogios à aviação civil, visto se tratar de um modal que conduz grande número de passageiros simultaneamente, sem impactos ambientais significativos.

D

Caminhadas são consideradas como a modalidade de transporte mais básica e sustentável, sendo ideais para distâncias curtas.

E

A atividade turística, que outrora foi exaltada com expressões como ‘indústria sem chaminé’ – por ter sido considerada uma alternativa para geração de riquezas sem impactos ambientais significativos – passou a ser vista, após anos de estudos mais criteriosos, como atividade que oferece riscos diversos, que incluem impactos causados por transportes usados para o seu desenvolvimento, tais como: emissões de gases de efeito estufa, produção de ruídos e uso de combustíveis fósseis.

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Q3080779

Ano: 2024 Banca: UPENET/IAUPE Órgão: Prefeitura de Olinda - PE Prova: UPENET/IAUPE - 2024 - Prefeitura de Olinda - PE - Analista em Turismo |

Q3080779 Turismo

Ao discutir a atividade turística, é comum que o tema ‘sistemas de transporte’ entre em pauta, e isso não acontece à toa. Além da necessidade do uso de um ou mais modais para o deslocamento entre o local de origem e o destino turístico, o visitante também precisa de condições de mobilidade entre os diversos pontos do destino durante sua permanência. Há, ainda, situações em que o deslocamento é parte essencial da experiência, como, por exemplo, em iniciativas como o Trem do Forró.
As situações em que são utilizadas combinações entre diferentes tipos de transportes, como, por exemplo, bicicleta e jangada, são conhecidas na terminologia do turismo como

A

Transporte de baldeação

B

Transporte intersetorial

C

Transporte unificado

D

Transporte intermodal

E

Transporte integrado de passageiros

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Q3080778

Ano: 2024 Banca: UPENET/IAUPE Órgão: Prefeitura de Olinda - PE Prova: UPENET/IAUPE - 2024 - Prefeitura de Olinda - PE - Analista em Turismo |

Q3080778 Turismo

Com o objetivo de avaliar que tipos de atividades recreativas teriam melhor aceitação entre o público adolescente de um resort, realizou-se uma pesquisa com uma amostra composta por 100 jovens que se hospedaram no equipamento durante o mês de setembro de 2024, sendo 15 moças e 15 rapazes entre 13 e 15 anos; 35 moças e 35 rapazes entre 16 e 19 anos. Os entrevistados foram sorteados aleatoriamente dentro do seu grupo de gênero e idade.
Que tipo de amostragem foi utilizada?

A

Amostragem aleatória simples

B

Amostragem sistemática

C

Amostragem proporcional

D

Amostragem estratificada

E

Amostragem por conglomerados

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Q3080777

Ano: 2024 Banca: UPENET/IAUPE Órgão: Prefeitura de Olinda - PE Prova: UPENET/IAUPE - 2024 - Prefeitura de Olinda - PE - Analista em Turismo |

Q3080777 Turismo

A utilização de modelos estatísticos no estudo do turismo tem sido designada como

A

Econometria.

B

Trigonometria.

C

Teorometria.

D

Turismometria.

E

Estatimetria.

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Q3080776

Ano: 2024 Banca: UPENET/IAUPE Órgão: Prefeitura de Olinda - PE Prova: UPENET/IAUPE - 2024 - Prefeitura de Olinda - PE - Analista em Turismo |

Q3080776 Turismo

A estrutura organizacional de um meio de hospedagem depende de diversos fatores, tais como: tipo, porte, estrutura física e serviços ofertados. Os setores (ou departamentos) podem ser ajustados, enxutos ou expandidos de acordo com as necessidades do equipamento e é comum que, em pousadas ou hotéis menores, algumas funções sejam combinadas.

Considere os setores enumerados abaixo e, em seguida, leia as atribuições propostas:
1. Recepção 2. Governança 3. Alimentos e Bebidas 4. Lazer e Recreação 5. Controladoria
( ) Monitoramento e projeção do fluxo de caixa, garantindo que o hotel tenha liquidez suficiente para operar.
( ) Controle de comunicações internas e externas para os hóspedes.
( ) Preparação de relatórios financeiros periódicos que fornecem uma visão clara da saúde financeira do hotel, incluindo demonstrações de resultados e balanços patrimoniais.
( ) Criação de um clima lúdico, descontraído e que promova a interação.
( ) Elaboração de uma programação de atividades, com base no perfil dos hóspedes, infraestrutura e equipamentos disponíveis.
( ) Garantir que todos os padrões de higiene e segurança alimentar sejam cumpridos.
( ) Controle de chaves ou cartão para acesso às Unidades Habitacionais.
( ) Providência dos reparos necessários nas unidades habitacionais e nos andares, nas áreas sociais e de circulação, bem como na lavanderia e demais áreas sob sua responsabilidade.
( ) Realização de atividades esportivas, sociais e culturais.
( ) Organizar e gerenciar os serviços de catering necessários aos eventos que ocorrem no equipamento hoteleiro.
( ) Controle visual das entradas e saídas de hóspedes e visitantes.
( ) Elaboração de orçamentos e previsões financeiras, analisando receitas e despesas para garantir a viabilidade econômica do hotel.
( ) Organização e controle da rouparia dos andares e das amenidades.
( ) Controle e administração do estoque e gasto dos produtos de limpeza, higienização e sanitização.

Correlacione os setores responsáveis por cada uma das atribuições apresentadas e, em seguida, assinale a alternativa que indica a ordem CORRETA de preenchimento dos parênteses de cima para baixo.

A

5 – 1 – 5 – 4 – 4 – 3 – 1 – 2 – 4 – 3 – 1 – 5 – 2 – 2

B

2 – 1 – 5 – 4 – 2 – 3 – 1 – 2 – 4 – 3 – 1 – 2 – 2 – 2

C

5 – 1 – 5 – 4 – 4 – 3 – 1 – 5 – 4 – 4 – 1 – 5 – 2 – 2

D

2 – 1 – 5 – 4 – 4 – 3 – 1 – 2 – 5 – 4 – 1 – 1 – 5 – 5

E

1 – 1 – 1 – 4 – 2 – 3 – 5 – 2 – 4 – 3 – 1 – 1 – 5 – 5

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Q3080775

Ano: 2024 Banca: UPENET/IAUPE Órgão: Prefeitura de Olinda - PE Prova: UPENET/IAUPE - 2024 - Prefeitura de Olinda - PE - Analista em Turismo |

Q3080775 Turismo

Com base em Dias (2003), assinale a alternativa INCORRETA em relação à história do turismo.

DIAS, R. Sociologia do turismo. São Paulo: Atlas, 2003.

A

Na segunda metade do século XX, o turismo alcançou amplitude sem precedentes devido, fundamentalmente, à ampliação do direito a férias remuneradas conquistado pelos trabalhadores.

B

Foi na primeira metade do século XIX que surgiu o termo ‘turismo’, e pode-se afirmar que a partir daí foi possível distinguir e agrupar um conjunto de atividades que antes do uso desse termo eram conhecidas por outros nomes.

C

O Grand Tour tinha intuito educativo, sendo voltado, principalmente, a aprender idiomas, observar costumes estrangeiros, comprar obras de arte como recordação e visitar monumentos.

D

O inglês Thomas Cook é comumente lembrado pela sua contribuição para o turismo moderno, tendo sido um pioneiro no conceito de excursão organizada devido às viagens que organizou nos primórdios da aviação civil, no início do século XX.

E

Em meados da década de 1970, a ideologia triunfalista do turismo – que coloca a atividade como geradora de impactos positivos sem se debruçar sobre seus efeitos negativos – começa a ser desmistificada e começam a surgir estudos que questionam um modelo que tinha potencial de gerar nos países receptores dependência econômica, política e cultural.

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Q3080772

Ano: 2024 Banca: UPENET/IAUPE Órgão: Prefeitura de Olinda - PE Prova: UPENET/IAUPE - 2024 - Prefeitura de Olinda - PE - Analista em Turismo |

Q3080772 Turismo

Sobre os impactos decorrentes do turismo na localidade, assinale a alternativa INCORRETA.

A

Medir os impactos econômicos é mais difícil e complexo do que medir os impactos de natureza sociocultural provocados pelo turismo.

B

Destinações com economias frágeis, tais como as dos países subdesenvolvidos, geralmente sentem mais fortemente os impactos negativos da atividade turística.

C

Não é raro que aconteça de moradores de destinações turísticas abandonarem suas atividades econômicas tradicionais para se transformar em prestadores de serviços turísticos.

D

Ainda que haja grandes investimentos em infraestrutura turística, para que a população residente na destinação venha a ocupar bons postos de trabalho, ela precisa possuir a qualificação profissional necessária.

E

As atividades econômicas tradicionais da localidade devem ser preservadas, de modo que se assegure a sua coexistência com o crescimento da atividade turística.

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Q3080771

Ano: 2024 Banca: UPENET/IAUPE Órgão: Prefeitura de Olinda - PE Prova: UPENET/IAUPE - 2024 - Prefeitura de Olinda - PE - Analista em Turismo |

Q3080771 Turismo

Dentre as afirmações abaixo, analise as afirmativas abaixo e coloque V nas Verdadeiras e F nas Falsas.

( ) Cada destino ou localidade turística possui particularidades, por isso o planejamento turístico precisa ser também específico para aquele local, respeitando suas limitações e potencializando seus pontos fortes.

( ) São considerados excursionistas todos os visitantes que permanecem mais de 24 horas no local visitado, ocupando consequentemente um alojamento coletivo ou privado para passar a noite.

( ) A sazonalidade, a demanda elástica, a perecibilidade e a impossibilidade de estocagem são algumas das características da atividade turística.

( ) O turismo se caracteriza por ser uma atividade econômica, com efeitos apenas na geração de renda e postos de trabalho.

( ) No turismo, assim como no comércio de artigos tradicionais, existe um produto a ser consumido; a diferença é que quem se desloca é a demanda, pois a oferta é fixa. Assim, o produto turístico é produzido e consumido no mesmo local, e o consumidor é quem se desloca para a área de consumo.

Assinale a alternativa que indica a sequência CORRETA.

A

VVVFF

B

FFVFV

C

VVVFV

D

VFFFV

E

VFVFV

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Q3080769

Ano: 2024 Banca: UPENET/IAUPE Órgão: Prefeitura de Olinda - PE Prova: UPENET/IAUPE - 2024 - Prefeitura de Olinda - PE - Analista em Turismo |

Q3080769 Turismo

Para Gastal e Moesch (2007), o turismo é compreendido como uma experiência do indivíduo, em seus deslocamentos, ao se defrontar com o novo e com o inesperado, de vivenciar “processos de mobilização subjetiva que o levariam a parar e a re-olhar, a repensar, a reavaliar, a ressignificar não só a situação, o ambiente, as práticas vivenciadas naquele momento e naquele lugar, mas muitas das suas experiências passadas.” A partir do olhar das autoras, “o estranhamento, nestes termos, não dependeria do tamanho da distância percorrida, mas da mobilização afetiva desencadeada”. Para elas, “isso pode se dar dentro do bairro ou da cidade em que se reside, quando o cidadão sai de suas rotinas temporais e espaciais ao visitar, por exemplo, um bairro diferente do seu” (2007, p.10).

GASTAL, S. A.; MOESCH, M. M. Turismo, políticas públicas e cidadania. São Paulo: Aleph, 2007.

Após a leitura acima, consideremos a situação proposta:

Patrícia é professora universitária e três vezes por semana se desloca de sua residência, em Olinda, para participar de atividades acadêmicas presenciais numa universidade em Caruaru.

Com base no texto e na situação proposta, conclui-se que:

A

Patrícia não é turista em Caruaru.

B

A atividade intelectual de Patrícia faz dela uma turista de negócios.

C

Turismo de negócios não pode ser considerado turismo.

D

Todo mundo que viaja faz turismo.

E

Quem viaja a trabalho nunca faz turismo.

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Q3080768

Ano: 2024 Banca: UPENET/IAUPE Órgão: Prefeitura de Olinda - PE Prova: UPENET/IAUPE - 2024 - Prefeitura de Olinda - PE - Analista em Turismo |

Q3080768 Turismo

No livro Análise Estrutural do Turismo, que vem referenciando estudos da área nas duas últimas décadas, Mário Carlos Beni propõe uma análise que envolva elementos que possibilitem uma compreensão sistêmica e abrangente, que possa respaldar o planejamento turístico.

BENI. M. C. Análise estrutural do turismo. 6. ed. São Paulo: Senac, 2001.

É INCORRETO afirmar que entre os elementos da análise proposta por Beni figuram

A

Estudo do espaço turístico, abrangendo o levantamento de: delimitação e descrição física da área receptora; recursos naturais e culturais e análise do diferencial turístico; equipamentos receptivos: alojamento hoteleiro, extra-hoteleiro e complementares de alimentação e recreação; infraestrutura de apoio à atividade turístico-recreativa

B

Perfil socioeconômico da área receptora, compreendendo o levantamento de: ocupação do território e densidade geográfica; composição étnica da população e organização social; indicadores macroeconômicos, tais como, renda, investimentos de capital, consumo, importação e exportação; indicadores dos setores da atividade econômica, com ênfase no setor terciário.

C

Estudo da ordenação geopolítica e administrativa da área receptora, compreendendo o levantamento de: organização institucional e legal; grau de intervenção do Estado; políticas básicas.

D

Estudos e previsões do comportamento do mercado de turismo na área receptora, compreendendo a análise de clusters e o levantamento de: oferta, composta por indicadores de ocupação dos equipamentos receptivos e medidas de ocupação dos espaços de recreação; e demanda, contendo a quantificação e qualificação do tráfego turístico para caracterização e classificação dos fluxos em função da permanência, solicitações de equipamentos e outras variáveis de consumo e medidas de intensidade de participação nas várias atividades de recreação e entretenimento.

E

Análise do perfil dos concorrentes, abrangendo o levantamento de: destinos semelhantes em relação às características físicas, históricas ou populacionais; destinos competitivos em relação aos preços praticados; destinos geograficamente próximos, que possam disputar a demanda; destinos que estejam despontando no cenário local, regional, nacional ou internacional, atraindo as atenções da imprensa e o interesse de operadoras, agências e outros componentes do trade turístico.

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Q3048061

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048061 Turismo

A manutenção hoteleira é fundamental para garantir que o hotel desempenhe suas atividades com a maior capacidade produtiva possível, evitando altos investimentos sem necessidade e certificando que os clientes estejam satisfeitos com os serviços e equipamentos ofertados. A manutenção pode ser dividida em dois tipos: preventiva e reparativa. De acordo com Castelli (2003), a manutenção preventiva ainda pode ser dividada em duas: manutenção preventiva sistemática e manutenção preventiva previsiva. Assinale a alternativa que apresenta a descrição da manutenção preventiva sistemática.

A

É a manutenção que se faz necessária sempre que um equipamento apresentar uma avaria.

B

É a manutenção programada e realizada independentemente de qualquer avaria no equipamento.

C

É a manutenção que ocorre através de processos de avaliação e se antecipa com rela- ção a possíveis anomalias nos equipamentos.

D

É a manutenção realizada com o intuito de consertar equipamentos, móveis e instalações, evitando aumento de custos para a empresa, tentando conservar os componentes até quando for possível, desde que não se comprometa a qualidade do equipamento.

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Q3048060

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048060 Turismo

Para Grinover (2006, p. 33) “a cidade deixa de ser um conceito geográfico, para transformar-se em um símbolo complexo e inesgotável da experiência humana.” Ele endossa que uma cidade pode ser considerada hospitaleira ou não a partir de três dimensões que devem coexistir tendo como base o tempo e o espaço. Indique a alternativa que identifica essas dimensões propostas pelo autor.

A

acessibilidade, virtualidade e identidade.

B

acessibilidade, legibilidade e virtualidade.

C

legibilidade, comensalidade e identidade.

D

acessibilidade, legibilidade e identidade.

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Q3048059

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048059 Turismo

O conceito de hospitalidade foi interpretado de forma divergente pelas escolas clássicas de estudo de hospitalidade no mundo (Camargo, 2004). Leia a caracterização de duas dessas escolas.

I. Se interessa apenas pela hospitalidade doméstica e pública, e ignora a hospitalidade comercial.
II. Foca a hospitalidade comercial, baseada no contrato e na troca estabelecidos por hotéis, agências de viagens, operadoras, transportadoras e restaurantes

Selecione a alternativa que indica corretamente as escolas descritas pelos itens I e II.

A

I. francesa e II. americana

B

I. brasileira e II. americana

C

I. francesa e II. inglesa

D

I. inglesa e II. americana

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Q3048058

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048058 Turismo

Em Barcelona, moradores ‘apagam’ uma linha de ônibus da internet só para evitar que turistas viajem nela.
Fonte:https://oglobo.globo.com/boa-viagem/ noticia/2024/04/29/em-barcelona-moradores-apagam-uma- linha-de-onibus-da-internet-so-para-evitar-que-turistas- viajem-nela.ghtml. Acesso em: 03 de setembro de 2024.

A hospitalidade social trabalha a relação entre o visitante e o visitado interagindo e sendo influenciado por empresas turísticas que aumentam ou diminuem a quantidade de voos, passeios e ou de leitos de uma localidade. Com base nisso, é correto afirmar que o chamado overturismo pode levar a:

A

Exclusão de turistas das áreas tipicamente turísticas.

B

Melhora na construção histórico-social entre turistas e moradores.

C

Multidões visitando espaços pitorescos com prejuízo na atmosfera local.

D

Fortalecimento da hospitalidade de um modo geral em cidades turísticas.

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Q3048057

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048057 Turismo

Arranjos Produtivos Locais (APL) são aglomerações de empresas, sejam produtoras de bens ou serviços, que compartilham um território em comum e têm alguma especialização produtiva. Articulam, cooperam e aprendem entre si e com atores locais, como o governo, associações empresariais e instituições diversas. Sobre APLs em turismo, pode-se afirmar que:

A

eles se organizam e obtêm vantagem competitiva a partir de três anos, na maioria dos destinos turísticos.

B

eles aparecem apenas espontaneamente, pelas características em comum das organizações envolvidas.

C

instituições de educação e treinamento não fazem parte dessas redes, por não gerarem impacto econômico.

D

a motivação das viagens está no centro do APL e determina a natureza das empresas do conjunto.

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Q3048056

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048056 Turismo

O turismo caracteriza-se através do deslocamento e pernoite em localidades que possuem algum tipo de atrativo e ou interesse em receber esse fluxo de pessoas. Conforme DENCKER (2003), a hospitalidade em cidades turísticas está alicerçada no empréstimo temporário de alguns locais sagrados para visitantes. A partir desta premissa, CAMARGO (2004) afirma que a hospitalidade deveria ser tratada como uma dádiva. O que o autor (Camargo) quer dizer com isso?

A

O turista quando visita um lugar sagrado para os moradores não precisa respeitá-lo pois está pagando para ter acesso àquele atrativo.

B

Dádiva turística só acontece quando os preços de uma localidade são acessíveis para os turistas.

C

A relação visitante e visitado tem tantas interferências cotidianas, que a hospitalidade nem sempre é perceptível.

D

Um turista que se sente menosprezado, tende a se sentir uma mercadoria, fruto de um mercado predatório.

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Q3048055

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048055 Turismo

Indique a alternativa que preenche corretamente as lacunas do texto a seguir, conforme as dimensões da hospitalidade urbana descritas por Grinover (2006, p. 40).

“A incidência das novas técnicas de comunicação e das novas relações com o habitat, com os transportes, com a mobilidade e com o tempo, proporcionando nova significação, uso e concepção de espaços públicos (correlação imediata com a (I)_______ da cidade)” “As inter-relações que se estabelecem entre os signos da urbanidade contemporânea (monumentalidade, arquitetura, imagens, arte urbana, design urbano) e a valorização dos espaços ambientais (relação estreita com a (II)_______ da cidade)

A

I. acessibilidade e II. legibilidade

B

I. legibilidade e II. identidade

C

I. acessibilidade e II. identidade

D

I. identidade e II. acessibilidade

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Q3048054

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048054 Turismo

Desde as primeiras décadas do século XX, diferentes estudiosos têm procurado conceituar o Turismo e compreendê-lo como fenômeno, atividade humana e setor econômico. Diante da variedade de entendimentos sobre o turismo e o turista e a dificuldade de mensurar os fluxos e os gastos turísticos, a Organização Mundial do Turismo – OMT – adotou em 1994 uma definição que formaliza os principais elementos da atividade turística, com vistas à padronização de estatísticas internacionais.

Como destaca Ansarah (2001), a definição da OMT contempla os seguintes elementos:

A

A delimitação do turismo às atividades realizadas durante a estada.

B

A realização de viagens motivadas exclusivamente por lazer.

C

A permanência temporária do visitante no destino.

D

O entendimento de que o turismo abrange todos os deslocamentos humanos.

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Q3048053

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048053 Turismo

Conforme afirma Castelli (2003) a área de Alimentos e Bebidas - A & B, dentro da estrutura organizacional e funcional do hotel é a mais complexa e, considerando esse cenário, muitos hotéis têm optado pela “terceirização” desta área.

Sobre este setor, assinale a alternativa CORRETA:

A

São atribuições e responsabilidades da gerência de alimentos e bebidas: zelar pela perfeita condição de higiene e segurança dos produtos nos locais onde estão estocados; supervisionar o procedimento de atendimento ao público nos diversos pontos de venda do hotel, mantendo a boa qualidade dos serviços; tratar do controle das atividades dos mensageiros, capitão-porteiro e pessoal de apoio; analisar periodicamente os preços de venda, tendo em vista as variações de custo; tratar da decora- ção de alguns ambientes do hotel;

B

O termo “brigada do restaurante” é utilizado para designar o conjunto de pessoas que prestam serviços no restaurante, e sua composição se dá em função do estabelecimento e do tipo de serviço que se pretende oferecer. Alguns exemplos de profissionais que compõem essa equipe são: maître, commis, concierge, garde manger, poissioner, garçom e sommelier.

C

Os restaurantes, em geral, podem ser classificados de várias maneiras. Uma delas é a de agrupá-los por categorias do tipo: luxo, primeira categoria, segunda categoria e terceira categoria. Outras variáveis são: tipicidade da cozinha, tipo de serviços propostos, tamanho do estabelecimento.

D

A “mise en place”, expressão de origem francesa, significa arrumação, colocação em ordem. Fala-se em “mise en place” do bar, do “room-service”, do restaurante (sala). Engloba aquele conjunto de trabalhos posteriormente executados, para colocar o local, os objetos ou alimentos e bebidas em ordem.

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Q3048052

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048052 Turismo

O Sistema Brasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem, criado em 2011, considera sete tipos de Meios de Hospedagem: Hotel; Resort; Hotel Fazenda; Cama & Café; Hotel Histórico; Pousada; e Flat/Apart-Hotel. Contudo, anterior a esta data, os Meios de Hospedagem eram classificados em quatro tipos, conforme leciona Castelli (2003) e que serão apresentados abaixo. Leia as alternativas e assinale a CORRETA:

A

Hotel - Hotel Cassino - Bed and Breakfast - Pousada.

B

Hotel - Hotel Econômico - Hotel Central - Pousada.

C

Hotel - Hotel de Autoestrada - Hotel de Aeroporto - Pousada.

D

Hotel - Hotel Histórico - Hotel de Lazer - Pousada.

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

A APROVAÇÃO É DE QUEM NÃO ESPERA

A APROVAÇÃO É DE QUEM NÃO ESPERA

Questões de Concurso Sobre conceitos básicos em turismo em turismo

Foram encontradas 713 questões