Questões de Turismo - Conceitos Básicos em Turismo para Concurso - Página 3

Q3048051

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048051 Turismo

A realização de eventos em hotéis tem se tornado cada vez mais comum, seja eventos sociais, como aniversários e casamentos, seja eventos acadêmico-científico e/ou corporativos, como congressos, encontros, reuniões. O estabelecimento hoteleiro que pretenda atuar neste segmento precisa estruturar seus espaços de forma a atender às necessidades de seus clientes. Para isso, é fundamental que, na área de eventos, haja salas e/ou salões, foyer e instalações de apoio e serviços. No que diz respeito ao foyer, assinale a alternativa CORRETA:

A

Trata-se de um espaço necessário apenas em grandes eventos e muitas vezes apenas nas solenidades de abertura e encerramento.

B

Refere-se a uma antessala no setor de eventos, utilizada para atividades prévias ao início dos eventos, como credenciamento e no intervalo das sessões, para coffee breaks, por exemplo

C

Deve, idealmente, incorporar salas menores capazes de se adequarem a eventos menores e trabalhos paralelos e complementares de eventos maiores.

D

É um espaço necessário para a realização dos eventos, que precisa se comunicar com o lobby, devendo ser acessível, igualmente, pelas áreas externas e os elevadores precisam estar à disposição dos participantes.

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Q3048050

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048050 Turismo

“Como qualquer outro tipo de produto ou serviço, os hotéis têm também diferentes características para atender a diferentes segmentos de clientes, por tipo de atividade, localização ou simplesmente por nível de renda. Nas grandes cidades da Europa, dos Estados Unidos ou da América Latina, é possível encontrar uma grande oferta de meios de hospedagem, que vai desde os luxuosos hotéis de marcas conhecidas até os hotéis independentes, não por isso menos confortáveis, os econômicos, os considerados simples e os de baixo nível. Todos os tipos têm suas clientelas e sobrevivem, cada um à sua maneira, no mercado da industria da hospitalidade”.
Trecho extraído de: CAMPOS, José Ruy Veloso. Introdução ao Universo da Hospitalidade. Campinas: Papirus, 2005, p.69.

Com base no texto acima e a tipologia dos meios de hospedagem, assinale a alternativa CORRETA.

A

O Sistema Brasileiro de Classificação de Meios de Hospedagem (SBClass), construído por meio de uma ampla parceria entre o Ministério do Turismo, Inmetro, Sociedade Brasileira de Metrologia e sociedade civil, é um importante passo para possibilitar a concorrência justa entre os meios de hospedagem do país e auxiliar os turistas, brasileiros e estrangeiros, em suas escolhas.

B

Exclusivamente localizadas em prédios de valor histórico ou tombadas, as pousadas, no Brasil, caracterizam-se por um ambiente aconchegante, com poucos apartamentos e uma relação mais impessoal entre os que prestam o serviço e seus usuários.

C

Um resort deve ter necessariamente uma grande área verde e espaço para os hóspedes sentirem a natureza. Além desse espaço, deve oferecer também um conjunto de equipamentos que permita aos frequentadores a prática de esportes e jogos dos mais variados tipos apenas em áreas cobertas.

D

As hospedagens “Cama & Café” são aquelas constituídas por unidades habitacionais que disponham de dormitório, banheiro, sala e cozinha equipada, em edifício com administração e comercialização integradas, que possua serviço de recepção, limpeza e arrumação. O proprietário, nesse tipo de hospedagem, não reside no local.

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Q3048049

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048049 Turismo

Um indivíduo saiu de seu país e viajou em férias para o país A. No deslocamento de ida, fez uma conexão de 10 horas na capital do país B, onde aproveitou o tempo para um city tour. Após passar 10 dias no destino final, retornou ao seu país. Tendo em vista as diferentes maneiras e critérios pelos quais a atividade turística pode ser classificada, selecione a alternativa que indica, respectivamente:
i. o tipo de turismo realizado considerando os efeitos na balança comercial do país A.
ii. a classificação deste individuo nas estatísticas do país B.

A

i. turismo de exportação; ii. excursonista.

B

i. turismo de exportação; ii. turista.

C

i. turismo de importação; ii. excursionista.

D

i. turismo de importação; ii. turista.

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Q3048048

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048048 Turismo

Pode-se dizer que o planejamento turístico ordena a atividade humana numa localidade turística, orientando a instalação de equipamentos e facilidades, visando evitar ou minimizar os impactos negativos nos recursos naturais e culturais, preservando ao máximo sua atratividade. No que diz respeito ao papel do Estado no planejamento turístico:

A

sua atuação na gestão de empresas turísticas é primordial e bem-vinda.

B

as políticas destinadas ao desenvolvimento do turismo sempre são elaboradas nas esferas federal, estadual e municipal.

C

foram pioneiros no planejamento estatal do turismo o Japão, os EUA, o Canadá e a Austrália.

D

busca a melhoria do balanço de pagamentos e a criação de empregos.

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Q3048047

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048047 Turismo

Devido ao seu efeito multiplicador, o turismo constitui um setor chave para a economia de muitos países que o colocam no centro de suas estratégias de desenvolvimento. Indique a alternativa que explica, corretamente, o efeito multiplicador do turismo.

A

A propensão a novas viagens estimulada pelo consumo do produto turístico.

B

A repercussão dos gastos dos turistas nos serviços direta e indiretamente ligados ao setor.

C

A colaboração entre organizações turísticas localizadas em uma mesma região.

D

O conjunto de bens e serviços produzidos em diversas unidades econômicas que sofre uma agregação no mercado.

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Q3048046

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048046 Turismo

Dependendo do porte do Hotel, se for um Resort, por exemplo, a organização da cozinha precisará de vários profissionais especializados em áreas distintas para a operacionalização do serviço de Alimentos e Bebidas. Esta organização é chamada de brigada de cozinha, termo instituído por Escoffier. Dentre os diversos profissionais que atuam na cozinha, podem ser citados, por exemplo, Entremetier, Garde manger e Poissonier. Assinale a alternativa que apresente a função exercida pelos três profissionais, respectivamente:

A

Chefe de molhos; Chefe de frios e Chefe de peixes.

B

Chefe de legumes e verduras, Chefe de confeitaria e Chefe de peixes.

C

Chefe de legumes e verduras; Chefe de frios e Chefe de peixes.

D

Chefe substituto; Chefe de frios e Chefe de assados.

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Q3048045

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048045 Turismo

Dentro de um contexto de desenvolvimento social que abarca a sustentabilidade urbana, juntamente com a inclusão de segmentos da população que, costumeiramente, não têm acesso aos atrativos, é possível inferir que a acessibilidade pode ser vista como um dos fundamentos essenciais para a criação de produtos turísticos. Neste sentido, é correto afirmar que:

A

Para se efetivar esse desenvolvimento sustentável, é preciso que haja compatibilidade com a satisfação básica da maioria da população e preservação do meio ambiente .

B

A acessibilidade não influencia na percepção de hospitalidade, pois as grandes cidades são locais de elevado adensamentos humanos.

C

A descontinuidade de projetos sociais é benéfica para as cidades, pois possibilita a ampliação da hospitalidade comercial.

D

Uma cidade acessível leva ao processo de deterioração do meio ambiente e consequente aumento da pobreza.

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Q3048044

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048044 Turismo

Segundo Silveira, Medaglia e Paixão (2013, p.74), “O impacto do Plano Nacional de Municipalização do Turismo (PNMT) foi impressionante. (...) a abrangência do Programa foi imensa. (...) Nunca antes na história do País houve tantos aprendendo e discutindo sobre turismo (...).” Entretanto, os mesmos autores apontam como um dos problemas do PNMT:

A

os recursos gastos foram excessivos, diante do número de municípios aderentes.

B

deveria ter sido precedido por um inventário turístico abrangente.

C

a potencialidade turística dos municípios foi medida por critérios técnicos elevados.

D

o PNMT promoveu resultados apenas para os municípios de grande porte.

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Q3048043

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048043 Turismo

A oferta turística, segundo Beni (2004, p. 161), “é composta e constituída de inúmeros elementos tangíveis e intangíveis e não só de um produto bem determinado.” Este autor divide a oferta turística em:

A

principal e opcional

B

estrutural e sistêmica.

C

essencial e derivada.

D

original e agregada.

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Q3048042

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048042 Turismo

A hospitalidade está ancorada em diferentes paradigmas de outras ciências, como geografia, economia e administração, sendo considerada um campo cientifico emergente e apresentando uma relação de simbiose com a atividade turística. Baseado no texto acima, a melhor explicação para o conceito de hospitalidade é:

A

A hospitalidade é um modelo estático, ensinado e treinado sistematicamente para atender às demandas do ambiente doméstico.

B

O estudo da hospitalidade exige uma abordagem plural e uma reflexão interdisciplinar.

C

Na hospitalidade social é possível perceber uma visão monodisciplinar em uma perspectiva pormenorizada.

D

A atmosfera de uma cidade turística não interfere na qualidade do produto, não sendo relevante para a percepção da hospitalidade virtual.

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Q3048041

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048041 Turismo

O levantamento da demanda turística internacional no Brasil, historicamente, inclui as informações sobre quantidade de entradas no país e as despesas realizadas por estas pessoas. Por questões diversas, os últimos dados completos disponíveis referem-se ao ano de 2019 (veja a figura). Imaginando uma retomada das pesquisas, e com base nas sugestões de Beni (2004), qual das alternativas abaixo representa uma informação relevante a ser recolhida para a caracterização do fluxo internacional de turistas para o Brasil, considerando que o símbolo quadrado é referente à receita obtida e triângulo é o número de turistas que entraram no país.

Imagem associada para resolução da questão

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Disponível em: https://blog.panrotas.com.br/mktdestinos/2020/06/28/como-sair-perdendo-no-turismo-internacional/

A

Chegadas de turistas no país, segundo o idioma do país de origem.

B

Chegadas de turistas no país, segundo caráter do vínculo empregatício na origem.

C

Chegadas de turistas no país, segundo pontos de entrada e meios de transporte.

D

Chegada de turistas no país, segundo o país do passaporte do turista.

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Q3048040

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048040 Turismo

De acordo com CASTELLI (2003) assinale a alternativa CORRETA sobre a operacionalidade em hospedagem.

A

Nos hotéis não-informatizados, não é aconselhável que os setores de reservas e recepção estejam próximos, pois atrapalha a troca de informações. Esta condição é necessária apenas para os hotéis informatizados, pois o sistema disponibiliza as informações para todos os setores independentemente da sua localização física.

B

No que tange especificamente à arrumação do apartamento, o(a) camareiro(a) não deve seguir um roteiro, pois isso atrapalha que seu trabalho atinja o mais elevado grau de eficiência.

C

O papel que cabe ao almoxarifado é relevante, pois ele é responsável pelo recebimento, pela conferência, estocagem, conservação, distribuição e pelo controle dos produtos utilizados pelos diversos setores do hotel. O bom desempenho do hotel depende, em grande parte, da boa organização, da boa gestão dos estoques e do bom entrosamento desse com os demais setores do hotel.

D

Dentre algumas responsabilidades e atribuições da governança em um hotel estão: dirigir, controlar e supervisionar as atividades do pessoal nos andares e na lavanderia; realizar o “mise en place” no setor de Alimentos e Bebidas; adquirir as mercadorias necessárias para o funcionamento do hotel.

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Q3048039

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048039 Turismo

Segundo Barretto (2014), existem várias formas de classificar os turistas. Uma delas é a proposta por Plog (1972), denominada Modelo Cognitivo-Normativo, que os divide em:

A

alocêntricos, mesocêntricos e psicocêntricos.

B

não institucionalizados (nômades e exploradores) e institucionalizados (turistas de massa individuais e turistas de massa organizados).

C

peregrinos modernos (existenciais, experimentais e experienciais) e buscadores de prazer (diversionários e recreacionais).

D

exploradores, turistas de elite, alternativos (off-beat), inusuais, turistas de massa incipiente, turistas de massa e charters.

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Q3048038

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048038 Turismo

Camargo (2004, p. 51) propôs um modelo de tempos e espaços nos quais se realiza a hospitalidade. Ele considera ser estritamente necessária a “continuidade entre o estilo doméstico e público de hospitalidade que se transfere naturalmente para o estilo profissional e virtual." Segundo este autor:

A

em uma viagem de lazer, a hospitalidade em um hotel se processa à margem da cidade.

B

no que tange à hospitalidade, deve-se manter a distinção entre as categorias de turistas e residentes.

C

a Hospitalidade, como objeto de estudo acadêmico, é bastante antiga.

D

é difícil imaginar o futuro da hospitalidade sem uma consideração efetiva do campo da hospitalidade virtual.

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Q3048037

Ano: 2024 Banca: IF-SP Órgão: IF-SP Prova: IF-SP - 2024 - IF-SP - Professor EBTT - Turismo e Hospitalidade |

Q3048037 Turismo

Os visitantes de um município brasileiro foram convidados a avaliar elementos da localidade com notas de 1 a 5, sendo 1 a pior nota e 5 a melhor. Veja os resultados finais desta pesquisa.

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Com base nestes dados, é possível dizer que:

A

A infraestrutura é o ponto fraco da localidade.

B

Os elementos superestrutura correspondem ao diferencial do destino.

C

A oferta original não satisfez os respondentes.

D

Os itens da oferta agregada tiveram, em geral, a pior avaliação.

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Q3045702

Ano: 2024 Banca: FUNCEPE Órgão: Prefeitura de General Sampaio - CE Prova: FUNCEPE - 2024 - Prefeitura de General Sampaio - CE - Turismólogo |

Q3045702 Turismo

O planejamento turístico é essencial para o desenvolvimento sustentável do setor e pode ser classificado em diferentes tipos. Associe os tipos de planejamento turístico, coluna A, com suas respectivas características, coluna B.

COLUNA A
I. Planejamento Estratégico.
II. Planejamento Tático.
III. Planejamento Operacional.

COLUNA B
( ) Focado em ações e operações do dia a dia, detalhando procedimentos e processos.
( ) Relacionado ao desenvolvimento de metas e objetivos de médio prazo, conectando estratégias e operações.
( ) Envolve a definição de visão de longo prazo, missão e objetivos gerais do setor.

Marque a opção que apresenta a sequência CORRETA.

A

I – II – III.

B

III – I – II.

C

III – II – I.

D

II – I – III.

E

I – III – II.

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Q3045700

Ano: 2024 Banca: FUNCEPE Órgão: Prefeitura de General Sampaio - CE Prova: FUNCEPE - 2024 - Prefeitura de General Sampaio - CE - Turismólogo |

Q3045700 Turismo

A região de Montanhas Serenas, conhecida por suas trilhas naturais e cultura indígena rica, tem experimentado um aumento no turismo. Com esse crescimento, surgiram diversos impactos socioculturais, além de desafios na área de hospedagem e transportes. Avalie as seguintes afirmações relativas aos impactos socioculturais do turismo, bem como às questões de hospedagem e transportes em Montanhas Serenas.

I. O aumento do turismo em Montanhas Serenas tem contribuído para a valorização e preservação da cultura indígena local.
II. A expansão de hospedagens em áreas naturais pode levar a uma diminuição da biodiversidade na região de Montanhas Serenas.
III. Melhorias no sistema de transporte para turistas em Montanhas Serenas podem reduzir o impacto ambiental causado pelo turismo.
IV. O turismo em Montanhas Serenas tem fomentado a economia local, mas também pode causar inflação, afetando a vida dos residentes.
V. A introdução de grandes cadeias de hotéis em Montanhas Serenas não tem impacto significativo no mercado de trabalho local.

Marque a opção que apresenta as afirmativas CORRETAS.

A

II – III – IV – V.

B

I – III – V.

C

I – II – V.

D

II – IV – V.

E

I – II – III – IV.

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Q3045698

Ano: 2024 Banca: FUNCEPE Órgão: Prefeitura de General Sampaio - CE Prova: FUNCEPE - 2024 - Prefeitura de General Sampaio - CE - Turismólogo |

Q3045698 Turismo

Na cidade litorânea de Ondas Azuis, conhecida por seu turismo de praia e eventos culturais, a administração local está focada em melhorar a qualidade do serviço no setor turístico. Eles reconhecem que o capital humano é um fator chave para o sucesso do turismo na região. Com base nas práticas de gestão de recursos humanos no turismo, qual das seguintes estratégias melhoraria a qualidade do serviço turístico em Ondas Azuis?

A

Aumentar os salários dos trabalhadores do setor turístico para atrair profissionais mais qualificados.

B

Implementar programas de treinamento contínuo focados em hospitalidade e conhecimento cultural local.

C

Contratar profissionais com experiência internacional para trazer novas práticas para o setor local.

D

Automatizar os serviços turísticos para reduzir a dependência de interações humanas.

E

Focar exclusivamente em estratégias de marketing para atrair turistas de alto poder aquisitivo.

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Q3045696

Ano: 2024 Banca: FUNCEPE Órgão: Prefeitura de General Sampaio - CE Prova: FUNCEPE - 2024 - Prefeitura de General Sampaio - CE - Turismólogo |

Q3045696 Turismo

No contexto do turismo, diversas terminologias técnicas são utilizadas para descreverem conceitos, práticas e elementos específicos do setor. Para profissionais e estudiosos do turismo, é essencial compreender estas terminologias. Relacione as terminologias técnicas, coluna A, com suas definições correspondentes, coluna B.

COLUNA A
I. Overbooking.
II. Turismo de Nicho.
III. Carrying Capacity.
IV. Yield Management.
V. Turismo Emissivo.

COLUNA B
( ) Estratégia de gestão que visa maximizar a receita, ajustando preços com base na demanda e outros fatores.
( ) Refere-se ao número máximo de pessoas que um local ou serviço turístico pode atender sem degradação.
( ) Turismo realizado por residentes de um país para destinos fora de suas fronteiras nacionais.
( ) Prática de vender um serviço, como voos ou hospedagem, além da capacidade disponível.
( ) Foco em segmentos específicos de mercado, atendendo a interesses ou necessidades especiais dos turistas.

Marque a opção que apresenta a sequência CORRETA.

A

IV – III – V – I – II.

B

III – II – V – IV – I.

C

II – III – IV – I – V.

D

V – II – I – III – IV.

E

IV – V – III – II – I.

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Q3045692

Ano: 2024 Banca: FUNCEPE Órgão: Prefeitura de General Sampaio - CE Prova: FUNCEPE - 2024 - Prefeitura de General Sampaio - CE - Turismólogo |

Q3045692 Turismo

Na cidade de Ventos do Sul, conhecida por seu festival anual de música e sua rica cultura gastronômica, diversos agentes intermediários do turismo desempenham um papel fundamental na organização e promoção de pacotes turísticos. Estes agentes facilitam a experiência dos turistas ao oferecerem serviços personalizados e eficientes. Considerando os diferentes tipos de agentes intermediários no turismo, identifique assinalando a opção que apresenta qual deles seria mais apropriado para um grupo de turistas interessados em um pacote turístico exclusivo, que inclui acesso VIP ao festival de música e experiências gastronômicas personalizadas em Ventos do Sul.

A

Agências de Viagens Online: Oferecem uma plataforma para reserva de voos, hotéis e pacotes turísticos padronizados.

B

Operadoras de Turismo: Especializadas em montar e vender pacotes turísticos completos, incluindo transporte, acomodação e atividades.

C

Consolidadores de Viagens: Fornecem serviços de reserva em grande volume, principalmente de passagens aéreas, para agências de viagens.

D

Agências Receptivas: Focadas em serviços turísticos no destino, como traslados, guias locais e organização de tours específicos.

E

Clubes de Férias: Oferecem associação para acesso a uma variedade de benefícios em viagens, como descontos em hotéis e resorts.

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A APROVAÇÃO É DE QUEM NÃO ESPERA

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