Na contagem padrão em placas, feito em amostra de
leite, a contagem de microrganismos - bactérias,
leveduras e fungos filamentosos - capazes de formar
colônias contáveis em meio de cultura sólido e sob
incubação aeróbica por quanti tempo, em conformidade
plena com o método de referência estabelecido pela
Norma Internacional ISO 4833?