Questões de Concurso Público UNIPAMPA 2009 para Nutricionista

Foram encontradas 70 questões

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Q124968
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição Infantil ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA Prova: CESPE / CEBRASPE - 2009 - UNIPAMPA - Nutricionista |
Q124968 Nutrição
A respeito da abordagem nutricional nos diferentes ciclos da vida,
julgue os itens subsequentes.

Em crianças, as necessidades de proteína por unidade de peso, bem como de aminoácidos essenciais, são maiores quando comparadas às dos adultos.
Alternativas
Q124969
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição do Idoso ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA Prova: CESPE / CEBRASPE - 2009 - UNIPAMPA - Nutricionista |
Q124969 Nutrição
A respeito da abordagem nutricional nos diferentes ciclos da vida,
julgue os itens subsequentes.

Uma das adaptações observadas no aparelho digestório de idosos é a hipocloridria por atrofia da mucosa gástrica. Esse fenômeno compromete a absorção do cálcio e do ferro não heme, pois o ácido clorídrico mantém a solubilização desses minerais.
Alternativas
Q124970
Nutrição Nutrição Esportiva ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA Prova: CESPE / CEBRASPE - 2009 - UNIPAMPA - Nutricionista |
Q124970 Nutrição
Quanto à nutrição no exercício e no esporte, julgue os itens a
seguir.

Há evidências do efeito hormonal benéfico no treinamento físico, com favorecimento da síntese proteica e de tecido muscular, quando se aumenta a ingestão de carboidratos ou proteínas imediatamente após a sessão de treinamento de resistência.
Alternativas
Q124971
Nutrição Nutrição Esportiva ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA Prova: CESPE / CEBRASPE - 2009 - UNIPAMPA - Nutricionista |
Q124971 Nutrição
Quanto à nutrição no exercício e no esporte, julgue os itens a
seguir.

A cafeína pode modular um efeito anticatabólico e estimular a síntese proteica, contrabalançando o desgaste muscular induzido pelos glicocorticoides liberados em exercícios de endurance de alta intensidade.
Alternativas
Q124972
Nutrição Nutrição Esportiva ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA Prova: CESPE / CEBRASPE - 2009 - UNIPAMPA - Nutricionista |
Q124972 Nutrição
Quanto à nutrição no exercício e no esporte, julgue os itens a
seguir.

Em provas de curta duração e alta intensidade, que exigem fornecimento rápido de energia, esta é proporcionada quase que exclusivamente pelos fosfatos de alta energia armazenados na musculatura ativada pelo exercício.
Alternativas
Q124973
Administração Geral Abordagem Estruturalista da Administração , Teoria Estruturalista da Administração ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA Prova: CESPE / CEBRASPE - 2009 - UNIPAMPA - Nutricionista |
Q124973 Administração Geral
Acerca de alimentação institucional, julgue os itens a seguir.

A tipologia de Etzioni foi uma das taxonomias usadas para classificar a teoria estruturalista.
Alternativas
Q124974
Nutrição Gestão de Qualidade em Nutrição , Introdução ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA Prova: CESPE / CEBRASPE - 2009 - UNIPAMPA - Nutricionista |
Q124974 Nutrição
Acerca de alimentação institucional, julgue os itens a seguir.

O conceito de Homo economicus surgiu no bojo da teoria das relações humanas como consequência das experiências de Howthorm.
Alternativas
Q124975
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Ergonomia e Segurança do Trabalho ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA Prova: CESPE / CEBRASPE - 2009 - UNIPAMPA - Nutricionista |
Q124975 Nutrição
Acerca de alimentação institucional, julgue os itens a seguir.

A portaria que regulamenta a NR-5 estabelece que a comissão interna de prevenção de acidentes deve ser composta por representantes do empregador e dos empregados e tem por objetivo relatar condições de risco nos ambientes de trabalho e solicitar medidas para reduzir ou eliminar esses riscos.
Alternativas
Q124976
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Planejamento de Compras e de Estoque ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA Prova: CESPE / CEBRASPE - 2009 - UNIPAMPA - Nutricionista |
Q124976 Nutrição
Acerca de alimentação institucional, julgue os itens a seguir.

A curva ABC é uma ferramenta que só deve ser utilizada em serviços de alimentação que produzam acima de 500 refeições por dia.
Alternativas
Q124977
Nutrição Legislação Profissional de Nutrição , Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN ,
Ano: 2009 Banca: CESPE / CEBRASPE Órgão: UNIPAMPA Prova: CESPE / CEBRASPE - 2009 - UNIPAMPA - Nutricionista |
Q124977 Nutrição
Acerca de alimentação institucional, julgue os itens a seguir.

De acordo com o Código de Ética do Nutricionista, emanado do Conselho Federal de Nutricionistas, é facultado ao nutricionista indicar as falhas existentes nos regulamentos e normas das instituições em que atue profissionalmente, quando considerá-las incompatíveis com o exercício profissional ou prejudiciais aos indivíduos e à coletividade, comunicando o fato aos responsáveis e, no caso de inércia destes, aos órgãos competentes e ao conselho regional de nutricionistas da respectiva jurisdição.
Alternativas
Respostas
31: C
32: C
33: C
34: E
35: C
36: C
37: E
38: C
39: E
40: E
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