Questões Prefeitura de Canindé - CE 2018 para Veterinário

Q2032434

Ano: 2018 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Canindé - CE Prova: CETREDE - 2018 - Prefeitura de Canindé - CE - Veterinário |

Q2032434 Veterinária

A capacidade de sobrevivência ou de multiplicação de micro-organismos que estão presentes em um alimento depende de uma série de fatores, os quais estão relacionados com as próprias características do alimento e com o ambiente em que o alimento se encontra, e são classificados como fatores intrínsecos e extrínsecos.
Com relação a esses fatores, classifique as expressões de acordo com o código, relacionando a coluna B com a coluna A.
COLUNA A
I. Fator intrínseco. II. Fator extrínseco.
COLUNA B
( ) Atividade da água. ( ) Temperatura ambiental. ( ) Fatores antimicrobianos naturais. ( ) Potencial de oxirredução. ( ) Composição gasosa do ambiente.
Marque a opção que indica a sequência CORRETA.

A

I – I – II – I – II.

B

II – I – I – II – I.

C

I – II – I – I – II.

D

II – II – I – I – II

E

I – II – I – II – I.

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Q2032435

Ano: 2018 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Canindé - CE Prova: CETREDE - 2018 - Prefeitura de Canindé - CE - Veterinário |

Q2032435 Veterinária

O modelo epidemiológico da raiva bovina proposto tem como principal objetivo identificar e monitorar a presença de vírus da raiva na população de morcegos Desmodus rotundus, cuja presença no meio rural é diretamente influenciada por fatores ambientais desencadeados pelo homem. Dadas as características da interação do Desmodus rotundus com o meio ambiente, o risco da raiva nos herbívoros pode ser explicado por dois componentes principais: receptividade e vulnerabilidade.
Quanto a esses dois componentes, julgue os itens a seguir assinalando (V) para as afirmativas VERDADEIRAS e (F) para as FALSAS.
( ) Receptividade é um conjunto de variáveis que expressam a capacidade de o ecossistema albergar populações de Demodus rotundus. ( ) A vulnerabilidade pode ser alta, média, baixa ou nula na dependência da presença ou da interrelação desses fatores. ( ) Os determinantes da receptividade estão relacionados à disponibilidade de alimento e abrigo. ( ) A vulnerabilidade é um conjunto de fatores relacionados à capacidade de ingresso do transmissor numa área e à circulação viral.
Marque a opção que indica a sequência CORRETA.

A

V – F – V – F.

B

V – V – V – V.

C

F – V – F – V.

D

F – V – V – F.

E

V – V – V – F.

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Q2032436

Ano: 2018 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Canindé - CE Prova: CETREDE - 2018 - Prefeitura de Canindé - CE - Veterinário |

Q2032436 Veterinária

A influenza equina é uma doença viral altamente contagiosa, considerada, em muitos países, a enfermidade respiratória mais importante da espécie. Afeta equídeos de forma geral, não havendo predileção por raça ou sexo. Em geral, afeta animais de 1 a 3 anos, mas pode ocorrer em qualquer idade.
Com relação ao diagnóstico da influenza equina, no hemograma, os equinos podem inicialmente apresentar

A

linfopenia seguida de monocitose.

B

leucocitose seguida de neutropenia.

C

linfocitose seguida de neotrofilia.

D

monociose seguida de linfopenia.

E

neutropenia seguida de monocitose.

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Q2032437

Ano: 2018 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Canindé - CE Prova: CETREDE - 2018 - Prefeitura de Canindé - CE - Veterinário |

Q2032437 Veterinária

Analise as afirmativas a seguir
• _______ são assim consideradas e condenadas as carcaças que apresentem mau aspecto, coloração anormal ou que exalem odores medicamentosos, excrementícias sexuais e outros considerados anormais. • Devem ser condenadas as carcaças portadoras de _________, inclusive couro, chifres, cascos, pelos, vísceras, conteúdo intestinal, sangue e gordura, impondo-se a imediata execução de algumas medidas. Dentre elas, interromper imediatamente a matança e iniciar a desinfecção. • _________ serão condenadas as carcaças desde que a alteração seja consequência de doenças do aparelho digestivo. • Devem ser condenadas as carcaças com lesões extensas de _________. No caso de lesões localizadas, encaminham-se as carcaças à esterilização pelo calor, depois de removidas e condenadas as partes atingidas.
Marque a alternativa cujos vocábulos preencham, CORRETA e respectivamente, as lacunas.

A

Carnes hidroêmicas / carbúnculo hemático / Carnes fermentadas / brucelose

B

Carnes repugnantes / abcessos e lesões supuradas / Carnes responsáveis por tixinfecções / esofagostomose

C

Carnes fermentadas / icterícia / Carnes sanguinolentas / carbúnculo hemático

D

Carnes repugnantes / carbúnculo hemático / Carnes sanguinolentas / brucelose

E

Carnes fermentadas / carbúnculo sintomático / Carnes repugnantes / cisticercose

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Q2032438

Ano: 2018 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Canindé - CE Prova: CETREDE - 2018 - Prefeitura de Canindé - CE - Veterinário |

Q2032438 Veterinária

O regulamento técnico de produção, identidade e qualidade de leite tipo A tem como objetivo fixar os requisitos mínimos que devem ser observados para a produção, a identidade e a qualidade do leite tipo A e se refere ao leite destinado ao comércio nacional. A respeito desse regulamento, assinale a alternativa INCORRETA.

A

Entende-se por leite pasteurizado tipo A o leite classificado quanto ao teor de gordura, em integral, padronizado, semidesnatado ou desnatado, produzido, beneficiado e envazado em estabelecimento denominado “Granja Leiteira”, observadas as prescrições previstas no Regulamento Técnico.

B

Entende-se por “Granja Leiteira”, o estabelecimento destinado à produção, à pasteurização e ao envase do leite pasteurizado tipo A para o consumo humano, podendo, ainda, elaborar diversos lácteos a partir de leite de sua própria produção.

C

A “Granja Leiteira” deve estar afastada, no mínimo, 30 m (trinta metros) das vias públicas de tráfego de veículos estranhos às suas atividades, bem como possuir perfeita circulação interna de veículos.

D

As dependências de beneficiamento, industrialização e envase devem ser localizados no mesmo prédio de dependência de ordenha ou contíguas a essa.

E

É vedada a residência nas construções destinadas às instalações da Granja, como também a criação de outros animais nas proximidades das instalações.

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Q2032439

Ano: 2018 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Canindé - CE Prova: CETREDE - 2018 - Prefeitura de Canindé - CE - Veterinário |

Q2032439 Veterinária

Todos os queijos abaixo podem ser rotulados como “Queijo Minas” EXCETO o

A

Queijo Minas duro.

B

Queijo de coalho.

C

Queijo Minas pasteurizado.

D

Queijo Minas semiduro.

E

Queijo fundido.

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Q2032440

Ano: 2018 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Canindé - CE Prova: CETREDE - 2018 - Prefeitura de Canindé - CE - Veterinário |

Q2032440 Veterinária

A raiva é uma zoonose viral que se caracteriza como uma encefalite progressiva aguda e letalidade de aproximadamente 100%, considerando casos raros de cura. No ciclo urbano, as principais fontes de infecção são o cão e o gato. No Brasil, o morcego é o principal responsável pela manutenção da cadeia silvestre. O vírus da raiva (RABV) apresenta sete caracterizações antigênicas (AgV) distintas no Brasil. Sobre as caracterizações antigênicas, assinale a alternativa CORRETA.

A

Agv1 - Canis familiaris e agv2 - Canis familiaris são encontradas principalmente em cães.

B

São encontradas apenas duas variantes em morcegos, agv3 - Desmodus rotundus; agv4 - Tadarida brasiliensis.

C

Atualmente só é conhecida uma variante de reservatório silvestre - Cerdocyon thous (agv2*).

D

As variantes agv1 e agv2 estão relacionadas, normalmente, à raiva paralítica.

E

Em gatos, independentemente da variante envolvida, o potencial de disseminação, quanto à epizootia urbana, é médio.

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Q2032441

Ano: 2018 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Canindé - CE Prova: CETREDE - 2018 - Prefeitura de Canindé - CE - Veterinário |

Q2032441 Veterinária

O Brasil, devido a sua alta diversidade de biomas, é um dos países com grande variedade de animais peçonhentos e venenosos. Os animais peçonhentos brasileiros de interesse médico, isto é, com relevância para a saúde pública, devido ao potencial de gravidade dos acidentes causados, são algumas espécies de serpentes, escorpiões, aranhas, lagartas e abelhas.
Acidentes com aranhas são bastante comuns e aranhas armadeiras, em sua grande maioria, ocasionam acidentes nas regiões das mãos e dos pés, diferentemente das aranhas marrons e das viúvas-negras.
Assinale a alternativa que corresponde ao gênero da aranha armadeira.

A

Latrodectus.

B

Loxosceles.

C

Tityus.

D

Biomphalaria.

E

Phoneutria.

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Q2032443

Ano: 2018 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Canindé - CE Prova: CETREDE - 2018 - Prefeitura de Canindé - CE - Veterinário |

Q2032443 Veterinária

Trata-se de uma zoonose que atinge, além do homem, os suínos, os bovinos, os caprinos, os ovinos e os cães. As vias mais importantes de infecção são a digestiva e a genital. A infecção pode ocorrer por meio da ingestão de alimentos ou água contaminados por material abortado, descargas genitais ou por vias respiratória e conjuntival.
O texto acima descreve que zoonose?

A

Esquistossomose.

B

Leptospirose.

C

Brucelose.

D

Tuberculose.

E

Criptosporidiose.

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Q2032444

Ano: 2018 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Canindé - CE Prova: CETREDE - 2018 - Prefeitura de Canindé - CE - Veterinário |

Q2032444 Veterinária

O ingresso de reprodutores, doadores de sêmen no rebanho residente no Centro de Colheita e Processamento de Sêmen (CCPS) deve ser obrigatoriamente precedido de pré-quarentena e quarentena, devendo-se observar os requisitos mínimos exigidos pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA).
Dentre as alternativas relacionadas a seguir, qual deles NÃO é um requisito para inscrição de doadores de sêmen bovino?

A

Certificado de Exame Andrológico.

B

Cópia do Certificado do Registro Genealógico Definitivo e/ou do Certificado Especial de Identificação e Produção (CEIP).

C

Comunicação de quarentena.

D

Quarentena de ingresso na CCPS.

E

Atestado de normalidade cariotípica.

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Q2032445

Ano: 2018 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Canindé - CE Prova: CETREDE - 2018 - Prefeitura de Canindé - CE - Veterinário |

Q2032445 Veterinária

O exame andrológico é uma das etapas mais importantes na seleção de touros para programas de inseminação artificial. Para a avaliação de touros zebuínos, a recomendação é de que sejam registradas todas as atitudes do reprodutor na presença de duas fêmeas em estro soltas num curral. O resultado deve ser expresso em uma escala de 0 a 10 (zero a dez), de acordo com o interesse e a reação após um período de permanência de 10 minutos junto às fêmeas. Assim, que nota deve ser atribuída ao touro que apresenta o seguinte comportamento: duas ou mais tentativas de monta, com salto, sem pênis exposto?

A

3.

B

5.

C

6.

D

7.

E

9.

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Q2032446

Ano: 2018 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Canindé - CE Prova: CETREDE - 2018 - Prefeitura de Canindé - CE - Veterinário |

Q2032446 Veterinária

Você foi chamado a uma propriedade para avaliar um rebanho caprino no qual alguns animais estão apresentando lesões de aspecto populoso e crostoso na pele e nos lábios. Ao avaliar o material coletado das lesões, foi identificado o vírus do Gênero Paropoxvirus e, com base no diagnóstico, os animais acometidos foram isolados após terem suas lesões removidas com auxílio de solução de glicerina iodada + álcool iodado + desinfetante fraco seguida de aplicação de pomada contendo antibiótico de amplo espectro. Além disso, foi recomendada a imunização ativa dos animais não acometidos.
A situação descrita acima se refere a que enfermidade?

A

Maedi-visna.

B

Ectima contagioso.

C

Linfadenite caseosa.

D

Micoplasmose.

E

Artrite encefalite caprina (CAEV).

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Q2032447

Ano: 2018 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Canindé - CE Prova: CETREDE - 2018 - Prefeitura de Canindé - CE - Veterinário |

Q2032447 Veterinária

Correlacione as definições da coluna B aos termos epidemiológicos descritos na Coluna A.
COLUNA A
I. Período de incubação. II. Período de transmissibilidade. III. Período latente. IV. Período prodrômico.
COLUNA B
( ) Período de incubação aplicado a doenças não infecciosas. Intervalo entre a exposição a agentes químicos tóxicos e o início dos sinais e sintomas da doença. ( ) Intervalo de tempo durante o qual uma pessoa ou um animal infectados eliminam um agente biológico para o meio ambiente ou para o organismo de um vetor hematófago. ( ) Intervalo entre a exposição efetiva do hospedeiro suscetível a um agente biológico e o início dos sinais e sintomas clínicos da doença nesse hospedeiro. ( ) Lapso de tempo entre os primeiros sintomas com os quais o diagnóstico pode ser estabelecido.
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA.

A

II – III – IV – I.

B

III – I – IV – II.

C

IV – III – II – I.

D

I – II – III – IV.

E

III – II – I – IV.

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Q2032448

Ano: 2018 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Canindé - CE Prova: CETREDE - 2018 - Prefeitura de Canindé - CE - Veterinário |

Q2032448 Veterinária

Das zoonoses descritas a seguir, qual NÃO é monitorada por programas nacionais de vigilância e controle do Ministério da Saúde?

A

Peste.

B

Leptospirose.

C

Brucelose.

D

Doença de Chagas.

E

Chikungunya.

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Q2032449

Ano: 2018 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Canindé - CE Prova: CETREDE - 2018 - Prefeitura de Canindé - CE - Veterinário |

Q2032449 Veterinária

Sobre o mormo, é CORRETO afirmar que

A

a doença se manifesta de três formas: aguda, crônica ou inaparente, e, normalmente, os muares e asininos são acometidos na sua forma aguda, enquanto os cavalos na forma crônica.

B

a forma crônica se manifesta através de febre recorrente, fraqueza, falta de apetite, baixo rendimento esportivo, podendo o animal morrer em uma das crises.

C

para efeito de diagnóstico, a prova oficial utilizada é a imunodifusão em gel de ágar (IDGA). O animal positivo é considerado portador.

D

a transmissão se dá por meio de picada de insetos hematófagos, principalmente as mutucas, além de agulhas, seringas, esporas, freios, arreios e outros utensílios contaminados.

E

não é uma zoonose.

Q2032450

Ano: 2018 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Canindé - CE Prova: CETREDE - 2018 - Prefeitura de Canindé - CE - Veterinário |

Q2032450 Veterinária

A temperatura é o fator ambiental mais importante que afeta a multiplicação de micro-organismos, os quais podem se multiplicar em uma faixa bastante ampla de temperatura de um mínimo de -35º C (trinta e cinco graus centígrados negativos) e um máximo de 90º C (noventa graus centígrados positivos). De acordo com a classificação dos micro-organismos segundo à temperatura, assinale o item que corresponde à temperatura de micro-organismos termófilos.

A

10º C - 15º C.

B

0º C - 20º C.

C

40º C - 85º C.

D

25º C - 40º C.

E

0º C - 7ºC.

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Q2032452

Ano: 2018 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Canindé - CE Prova: CETREDE - 2018 - Prefeitura de Canindé - CE - Veterinário |

Q2032452 Veterinária

Entende-se por pasteurização o emprego conveniente do calor, com o fim de destruir totalmente a flora microbiana patogênica sem alteração sensível da constituição física e do equilíbrio do leite, sem prejuízo dos seus elementos bioquímicos, assim como os de suas propriedades organolépticas normais.
“Pasteurização de curta duração, que consiste no aquecimento do leite em camada laminar a _________º C por ___________ segundos, em aparelhagem própria.”
Sobre o processo de pasteurização, assinale a alternativa que contém os termos que completam a sentença a seguir.

A

60 a 65º C / 10 a 15 segundos

B

72 a 75º C / 15 a 20 segundos.

C

65 a 70º C / 10 a 20 segundos.

D

72 a 75º C / 10 a 16 segundos.

E

65 a 75º C / 15 a 20 segundos.

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Q2032453

Ano: 2018 Banca: CETREDE Órgão: Prefeitura de Canindé - CE Prova: CETREDE - 2018 - Prefeitura de Canindé - CE - Veterinário |

Q2032453 Veterinária

A triparia é o departamento destinado à manipulação, limpeza e preparo para melhor apresentação ou subsequente tratamento dos órgãos e das vísceras retiradas dos animais abatidos. São considerados produtos de triparia
I. cabeças. II. miolos. III. línguas IV. mocotós. V. esôfagos.
Marque a opção que apresenta as afirmativas CORRETAS.

A

I – II – III.

B

II – III – IV

C

I – III – IV.

D

II – IV.

E

I – II – III – IV.

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Questões de Concurso Público Prefeitura de Canindé - CE 2018 para Veterinário

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