Questões de Concurso Público Prefeitura de Guaraciaba do Norte - CE 2024 para Porteiro

Higiene são todas as ações praticadas para manter a saúde física e mental e prevenir doenças. Cabe ao vigilante dar especial atenção às boas práticas de higiene e ao bom comportamento pessoal, pois muitos microrganismos habitam o nosso corpo.

Assinale a alternativa que NÃO é considerada uma boa prática de higiene.

Considera-se Equipamento de Proteção Individual (EPI), todo dispositivo ou produto, de uso individual utilizado pelo trabalhador, destinado à proteção de riscos suscetíveis de ameaçar a segurança e a saúde no trabalho. Dentre os EPIs relacionados abaixo, juntamente com sua função, assinale a alternativa INCORRETA.

Para ser considerado um EPI e vir a ser comercializado, é preciso que o dispositivo obtenha Certificado de Aprovação (CA) e, para tanto, comprovação que atenda às exigências necessárias para proteger o usuário de riscos. O CA tem validade máxima de:

O Equipamento de Proteção Individual (EPI) é todo dispositivo ou produto, de uso individual utilizado pelo trabalhador, destinado à proteção contra riscos capazes de ameaçar a sua segurança e a sua saúde. Em relação aos EPIs utilizados na cozinha, julgue as sentenças abaixo:

I- Gorro ou touca, que cubram totalmente o cabelo, para evitar sua queda sobre os alimentos. Este elemento não é decorativo e deve cumprir a função de cobrir completamente o cabelo.   II- Uma máscara usada adequadamente, cobrindo a área da boca, ajuda a proteger os alimentos de gotinhas proveniente dessa região.
III- A vestimenta deve ser de cor branca ou de cor clara, para permitir uma melhor visualização do seu estado de limpeza e nunca deverá ser utilizada em áreas diferentes do processo ou do vestiário.
IV- Luvas, para ações específicas, especialmente em manipulação de produtos cozidos prontos para o consumo, se esta não puder ser feita com utensílios.

Assinale a alternativa CORRETA:

Sempre que julgar necessário, o órgão nacional competente em matéria de segurança e saúde no trabalho poderá requisitar amostras de EPI, identificadas com o nome do fabricante e o número de referência, além de outros requisitos. Observe as sentenças abaixo e assinale qual delas NÃO é da competência do Ministério do Trabalho e Emprego (MTE).