Questões EMBRAPA 2007 para Técnico de Laboratório - Alimentos

Q2923417

Ano: 2007 Banca: CONSULPLAN Órgão: EMBRAPA Provas: CONSULPLAN - 2007 - EMBRAPA - Técnico de Laboratório - Alimentos | CONSULPLAN - 2007 - EMBRAPA - Assistente de Laboratório - Técnico na Área |

Q2923417 Nutrição

Microrganismos indicadores são grupos ou espécies de microrganismos que, quando presentes em um alimento, podem fornecer informações, EXCETO:

Sobre a ocorrência de contaminação de origem fecal.

Sobre a provável presença de patógenos.

Sobre a deterioração potencial do alimento.

Sobre as condições sanitárias inadequadas durante o processamento, produção ou armazenamento.

Sobre a capacidade nutritiva do alimento.

Você errou! Resposta:

Acesse Comentários para encontrar explicações sobre a solução da questão.

Parabéns! Você acertou!

Aprenda mais ensinando outros alunos ao comentar esta questão.

Questões de Concurso Público EMBRAPA 2007 para Técnico de Laboratório - Alimentos