Questões de Concurso Público UFPE 2010 para Nutricionista

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Q306566
Nutrição Nutrição e Dietética nos Ciclos de Vida , Nutrição Materna (Gestação) ,
Ano: 2010 Banca: COVEST-COPSET Órgão: UFPE Prova: COVEST-COPSET - 2010 - UFPE - Nutricionista |
Q306566 Nutrição
A Nutrição durante a concepção e gestação recomenda ou observa que:
Alternativas
Q306567
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Programa Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) ,
Ano: 2010 Banca: COVEST-COPSET Órgão: UFPE Prova: COVEST-COPSET - 2010 - UFPE - Nutricionista |
Q306567 Nutrição
Algumas ações de importância da Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN) se destacam pelo resultado satisfatório. Dentre estas ações destaca-se a registrada na alternativa:
Alternativas
Q306568
Nutrição Administração de Serviços de Alimentação , Higiene e Vigilância Sanitária ,
Ano: 2010 Banca: COVEST-COPSET Órgão: UFPE Prova: COVEST-COPSET - 2010 - UFPE - Nutricionista |
Q306568 Nutrição
O controle sanitário dos alimentos garante ao comensal um produto de qualidade. Sobre o assunto, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q306569
Nutrição Tecnologia de Alimentos , Métodos de Conservação dos Alimentos ,
Ano: 2010 Banca: COVEST-COPSET Órgão: UFPE Prova: COVEST-COPSET - 2010 - UFPE - Nutricionista |
Q306569 Nutrição
Assinale a alternativa correta em relação à temperatura, umidade e duração ideal do processo de conservação de alimentos.
Alternativas
Q306570
Nutrição Dietoterapia , Nutrição e AIDS ,
Ano: 2010 Banca: COVEST-COPSET Órgão: UFPE Prova: COVEST-COPSET - 2010 - UFPE - Nutricionista |
Q306570 Nutrição
Sobre a infecção pelo HIV, é correto afirmar que:
Alternativas
Q306571
Nutrição Dietoterapia , Doenças Neurológicas ,
Ano: 2010 Banca: COVEST-COPSET Órgão: UFPE Prova: COVEST-COPSET - 2010 - UFPE - Nutricionista |
Q306571 Nutrição
Nas desordens neurológicas, é correto afirmar que:
Alternativas
Q306572
Nutrição Dietoterapia , Doenças Cardiovasculares ,
Ano: 2010 Banca: COVEST-COPSET Órgão: UFPE Prova: COVEST-COPSET - 2010 - UFPE - Nutricionista |
Q306572 Nutrição
Em relação à nutrição nas doenças cardíacas, é correto afirmar que:
Alternativas
Q306573
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Políticas Públicas de Saúde ,
Ano: 2010 Banca: COVEST-COPSET Órgão: UFPE Prova: COVEST-COPSET - 2010 - UFPE - Nutricionista |
Q306573 Nutrição
O Sistema Único de Saúde (SUS) apresenta peculiaridades. Sobre esse sistema, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q306574
Nutrição Dietoterapia , Diabetes ,
Ano: 2010 Banca: COVEST-COPSET Órgão: UFPE Prova: COVEST-COPSET - 2010 - UFPE - Nutricionista |
Q306574 Nutrição
De acordo com o Exchange List (lista de trocas ou esquema de equivalentes) podemos apontar que 1 porção de amido,1 porção de vegetal e 1porção de fruta apresentam respectivamente:
Alternativas
Q306575
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Carboidratos ,
Ano: 2010 Banca: COVEST-COPSET Órgão: UFPE Prova: COVEST-COPSET - 2010 - UFPE - Nutricionista |
Q306575 Nutrição
No que se refere aos três macronutrientes e minerais, é correto afirmar que:
Alternativas
Respostas
21: B
22: E
23: A
24: C
25: E
26: C
27: B
28: E
29: D
30: D
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