Questões de Concurso Público CASAN-SC 2022 para Bioquímico
Foram encontradas 40 questões
1. A Escherichia coli apresenta crescimento ótimo em temperaturas entre 37-39°C.
2. A Salmonela apresenta crescimento ótimo em temperaturas entre 35-37°C.
3. Clostridium perfringens apresenta crescimento ótimo em temperaturas entre 36-39°C.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. Na água para consumo humano, e para garantir sua potabilidade, a mesma deve apresentar ausência de coliformes totais.
2. Como indicadores de contaminação fecal em amostras de água, são consideradas como bactérias de referência as do grupo coliforme.
3. A contagem de bactérias heterotróficas em amostras de água não deve exceder a 500 Unidades Formadoras de Colônias por 1 mililitro de amostra (500 UFC/mL).
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. E. coli O157:H7 é considerada um patógeno emergente.
2. Como características de patógenos emergentes, pode-se citar a emergência real, relativamente rara, que inclui microrganismos que não haviam sido identificados como causadores de DTA, mas que passaram a ser comprovados como novos agentes etiológicos.
3. Campylobacter jejuni, Listeria monocytogenes, Arcobacter butzleri, mesmo apresentando patogenicidade, não são classificados como patógenos emergentes, devido a suas características etiológicas.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. A maioria das doenças transmitidas por alimentos apresenta um quadro gastrointestinal de vômitos e/ou diarreia.
2. Febre tifoide e cólera, mesmo sendo consideradas doenças importantes do ponto de vista sanitário, não são classificadas como DTA.
3. A síndrome hemolítico-urêmica pode ser considerada como síndrome pós-infecção após infecção por Escherichia coli O157:H7.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. Calcula-se usualmente o período de incubação de um surto através da mediana, e para isso os dados devem ser ordenados em ordem crescente ou decrescente e a mediana é localizada utilizando a equação Md = (N + 1)/2.
2. A Taxa de Ataque é calculada utilizando a equação TA = (NDE × PE) /100, sendo NDE o número de doentes expostos aos alimentos e PE a população exposta.
3. A diferença entre diferentes taxas de ataque é denominada “Diferença de Risco (DF)”.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
1. No MEV, a amostra pode ser inclinada e rotacionada sob o feixe eletrônico em todas as orientações, porém, precisa estar bem preservada nas três dimensões.
2. Para processamento de amostras biológicas (tecidos animais e vegetais) para MEV, a utilização de fixador específico para microscopia eletrônica é fundamental devido às suas propriedades de penetração e por precipitar prontamente as substâncias proteicas da célula, assegurando a integridade da ultraestrutura.
3. No microscópio de luz, a fonte de iluminação é normalmente a luz visível (comprimento de onda de 3.900 Å a 7.000 Å).
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.
imagem ao lado ilustra o responsável pela:
1. O EIA é o estudo responsável pela coleta de material e análise que prevê as possíveis e prováveis consequências ambientais que podem ser causadas por uma determinada ação.
2. O RIMA é um relatório simplificado, que tem como objetivo esclarecer os termos técnicos com levantamentos e conclusões que o órgão público licenciador tem a responsabilidade de analisar, considerando as condições da ação.
3. O EIA/RIMA estão vinculados diretamente à Licença Prévia, visto que se trata de um estudo prévio dos impactos que poderão vir a ocorrer.
Assinale a alternativa que indica todas as afirmativas corretas.