Questões de Concurso Público SME - SP 2023 para Professor de Ensino Fundamental II e Médio - Química

O uso de detergentes contendo fosfatos inorgânicos (detergentes não bio-degradáveis) e a aplicação de fertilizantes na lavoura provocam o aporte de fosfatos dissolvidos em sistemas aquáticos causando problemas ambientais relacionados à poluição aquática.
Embora os fosfatos não apresentem toxicidade elevada, são excelentes nutrientes e favorecem a proliferação excessiva de algas e cianobactérias. Esse fenômeno é chamado eutrofização.
A esse respeito, assinale a afirmativa incorreta.

“Mas, o que a escola, o livro didático e o professor têm feito? Trabalhado descontextualizadamente somente os níveis representacional e teórico e, principalmente, o nível representacional, incluindo aí os aspectos matemáticos desse nível.”
MACHADO, A.H. Aula de Química: discurso e conhecimento. Ed. UNIJUÍ, Ijuí, 3ª ed., 2014
Neste texto, Machado critica o uso dos níveis de conhecimento que podem ser usados no ensino de Química.
Para atingir um balanço mais adequado entre os níveis, o professor poderia adotar em sua sala de aula

O método de Winkler para a determinação de oxigênio dissolvidoconsidera a fixação de O₂ no momento da coleta via reação comíons Mn2+, que é adicionado ao frasco coletor junto com soluçãoalcalina de iodeto/azida.
A sequência de reações que ocorrem no momento da coleta é:
• Mn²⁺ + 2 OH^- → Mn(OH)₂ • 2Mn(OH)₂ + O₂ → 2 MnO(OH)₂
Já no laboratório, a solução é acidificada e o precipitado édissolvido:
• MnO(OH)₂ + 4 H⁺ → Mn⁴⁺ + 3 H₂O • Mn⁴⁺ + 2 I^- → Mn²⁺ + I₂
O iodo formado é titulado com tiossulfato permitindo adeterminação do O₂.
Nesta sequência de reações, 1 mol de I₂titulado equivale a

“Em sua busca pela pedra filosofal, os alquimistas do século XIV tornaram-se os primeiros a compreender a natureza dos ácidos. O único ácido conhecido pelos antigos fora o ácido acético fraco do vinagre (...) Pouco depois de 1300, o Falso Geber descobriu o vitríolo. Ali estava um líquido que parecia dissolver, corroer quase todas as coisas e reagir com elas!”
“Além do ácido sulfúrico, o Falso Geber descreveu também como fazer ácido nítrico forte.”
STRATHERN, Paul. O Sonho de Mendeleiev - A verdadeira história da Química. 2002. Zahar.
Os métodos usados por alquimistas, ainda que rudimentares, permitiram o isolamento de ácidos acético, lático, sulfúrico e nítrico. O último, conhecido na época como água forte, se destacava pela “assombrosa capacidade de dissolver quase tudo, exceto ouro”. 
[Dados: Potenciais de Redução Padrão:
2H⁺ + 2e- → H₂                                          E⁰ = 0,00 V NO₃^- + 4H⁺ + 3e- → NO + 2H₂O               E⁰ = 0,96 V  NO₃^- + 2H⁺ + e- → NO₂ + H₂O                 E⁰ = 0,80 V Cu²⁺ + 2e → Cu                                         E⁰ = 0,34 V] 
Tomando o cobre como exemplo, a capacidade do ácido nítrico dissolver esse metal deve ser, à luz do conhecimento atual, justificada pela

“Aceitando a ideia de Boyle de que gases consistem de partículas minúsculas, [Dalton] logo descobriu uma propriedade fundamental dos gases, até hoje conhecida como Lei de Dalton.” 
STRATHERN, Paul. O Sonho de Mendeleiev - A verdadeira história da Química. 2002. Zahar.
Assinale a opção que apresenta corretamente a Lei de Dalton.