O defeso é um período de paralisação temporária da pesca para
preservação das espécies, motivado pela reprodução e/ou
recrutamento, bem como por fenômenos naturais ou acidentes. Durante esse período, a pesca é proibida para garantir a
sustentabilidade das espécies e a manutenção do ecossistema.
No Brasil, esse período é definido por meio de
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Várias entidades internacionais atuam sobre questões relativas à
pesca e à aquicultura. Entre elas, a responsável por promover a
conservação e o uso sustentável dos recursos pesqueiros em
nível global, além de gerenciar acordos internacionais sobre
pesca, é a(o)
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