Questões de Concurso Público Prefeitura de Irecê - BA 2017 para Nutricionista

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Q1324989
Direito Sanitário Sistema Único de Saúde - SUS , Lei Orgânica da Saúde - Lei n° 8.080/1990 ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Provas: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Assistente Social | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Odontólogo | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Enfermeiro - PSF | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Farmacêutico | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Fisioterapeuta | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Terapeuta Ocupacional |
Q1324989 Direito Sanitário
De acordo com a lei nº 8.080, de 19 de setembro de 1990, __________________ é um conjunto de ações que proporcionam o conhecimento, a detecção ou prevenção de qualquer mudança nos fatores determinantes e condicionantes de saúde individual ou coletiva, com a finalidade de recomendar e adotar as medidas de prevenção e controle das doenças ou agravos.
A alternativa que preenche, corretamente, a lacuna do trecho acima é
Alternativas
Q1324990
Saúde Pública Políticas Públicas, Planejamento e Gestão em Saúde Pública , SUS: princípios, diretrizes, participação e controle social ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Provas: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Assistente Social | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Odontólogo | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Enfermeiro - PSF | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Farmacêutico | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Fisioterapeuta | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Terapeuta Ocupacional |
Q1324990 Saúde Pública
“[...] _____________________ é um dos princípios do Sistema Único de Saúde (SUS), que é entendido como um conjunto articulado e contínuo das ações e serviços preventivos e curativos, individuais e coletivos, exigidos para cada caso em todos os níveis de complexidade do sistema.” (BRASIL, 1990, p.3).
A alternativa que preenche, corretamente, a lacuna do trecho acima é
Alternativas
Q1324991
Direito Sanitário Sistema Único de Saúde - SUS , Lei Orgânica da Saúde - Lei n° 8.080/1990 ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Provas: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Assistente Social | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Odontólogo | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Enfermeiro - PSF | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Farmacêutico | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Fisioterapeuta | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Terapeuta Ocupacional |
Q1324991 Direito Sanitário
A lei nº 8.080, de 19 de setembro de 1990, dispõe sobre as condições para a promoção, proteção e recuperação da saúde, a organização e o funcionamento dos serviços correspondentes. Sobre as atribuições que são da competência da direção municipal do SUS, analise as opções e identifique com V as verdadeiras e com F as falsas.
( ) Gerir laboratórios públicos de saúde e hemocentros. ( ) Formular, avaliar e apoiar políticas de alimentação e nutrição. ( ) Controlar e fiscalizar os procedimentos dos serviços privados de saúde. ( ) Coordenar e, em caráter complementar, executar ações e serviços de alimentação e nutrição.
A alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo, é
Alternativas
Q1324992
Saúde Pública Políticas Públicas, Planejamento e Gestão em Saúde Pública , SUS: princípios, diretrizes, participação e controle social ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Provas: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Assistente Social | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Odontólogo | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Enfermeiro - PSF | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Farmacêutico | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Fisioterapeuta | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Terapeuta Ocupacional |
Q1324992 Saúde Pública
De acordo com a lei nº 8.142, de 28 de dezembro de 1990, que dispõe sobre a participação da comunidade na gestão do Sistema Único de Saúde (SUS) em duas instâncias colegiadas: Conferências de Saúde e Conselhos de Saúde. “______________________ reunir-se-á a cada quatro anos com representação dos vários segmentos para avaliar a situação de saúde e propor diretrizes para a formulação da política de saúde nos níveis correspondentes [...].” (BRASIL, 1990, p. 1).
A alternativa que preenche, corretamente, a lacuna do trecho acima é
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Q1324993
Enfermagem Atenção Básica e Saúde da Família ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Provas: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Assistente Social | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Odontólogo | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Enfermeiro - PSF | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Farmacêutico | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Fisioterapeuta | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Terapeuta Ocupacional |
Q1324993 Enfermagem
Sobre a Rede de Atenção à Saúde, de acordo com o decreto nº 7.508, de 28 de junho de 2011, é correto afirmar que é
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Q1324994
Saúde Pública Políticas Públicas, Planejamento e Gestão em Saúde Pública , Políticas Públicas de Saúde no Brasil ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Provas: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Assistente Social | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Odontólogo | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Enfermeiro - PSF | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Farmacêutico | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Fisioterapeuta | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Terapeuta Ocupacional |
Q1324994 Saúde Pública
Considerando as Portas de Entrada às ações e aos serviços de saúde na Rede de Atenção à Saúde para atendimento ao usuário do SUS, de acordo com o decreto nº 7.508, de 28 de junho de 2011, análise as opções e identifique com V as verdadeiras e com F as falsas.
( ) Atenção primária. ( ) Atenção psicossocial. ( ) Vigilância em Saúde. ( ) Serviços especiais de acesso aberto. ( ) Atenção de urgência e emergência. ( ) Atenção ambulatorial especializada e hospitalar.
A alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo, é
Alternativas
Q1324995
Enfermagem Promoção da Saúde ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Provas: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Assistente Social | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Odontólogo | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Enfermeiro - PSF | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Farmacêutico | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Fisioterapeuta | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Terapeuta Ocupacional |
Q1324995 Enfermagem
A Política Nacional de Promoção da Saúde (PNPS), redefinida pela portaria nº 2.446, de 11 de novembro de 2014, “[...] traz em sua base o conceito ampliado de saúde e o referencial teórico da promoção da saúde como um conjunto de estratégias e formas de produzir saúde, no âmbito individual e coletivo, caracterizando-se pela articulação e cooperação intra e intersetorial, pela formação ___________________, buscando articular suas ações com as demais redes de proteção social, com ampla participação e controle social.” (BRASIL, 2014, p. 1).
A alternativa que preenche, corretamente, a lacuna do trecho acima é
Alternativas
Q1324996
Saúde Pública Políticas Públicas, Planejamento e Gestão em Saúde Pública , Organização e Funcionamento do SUS ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Provas: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Assistente Social | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Odontólogo | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Enfermeiro - PSF | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Farmacêutico | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Fisioterapeuta | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Terapeuta Ocupacional |
Q1324996 Saúde Pública
A resolução CNS nº 453, de 10 de maio de 2012, aprovou as diretrizes para instituição, reformulação, reestruturação e funcionamento dos Conselhos de Saúde. Sobre os Conselhos de Saúde, de acordo com a referida resolução, analise as assertivas e identifique com V as verdadeiras e com F as falsas.
( ) A cada eleição, é recomendado que os segmentos de representações de usuários, trabalhadores e prestadores de serviços, ao seu critério, promovam a renovação de, no mínimo, 50% de suas entidades representativas. ( ) Os Conselhos de Saúde, em decorrência da efetiva participação da sociedade civil organizada, representam polos de qualificação de cidadãos para o Controle Social nas esferas da ação do Estado. ( ) O Conselho de Saúde será composto por representantes de entidades, instituições e movimentos representativos de usuários, de entidades representativas de trabalhadores da área da saúde, do governo e de entidades representativas de prestadores de serviços de saúde, porém seu presidente será indicado pelo governo, para assegurar o controle social.
A alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo, é
Alternativas
Q1324997
Enfermagem Atenção Básica e Saúde da Família ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Provas: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Assistente Social | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Odontólogo | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Enfermeiro - PSF | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Farmacêutico | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Fisioterapeuta | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Terapeuta Ocupacional |
Q1324997 Enfermagem
A Política Nacional de Atenção Básica, aprovada pela Portaria nº 2.488, de 21 de outubro de 2011, estabelece as diretrizes e normas para a organização da Atenção Básica, para a Estratégia Saúde da Família (ESF) e para o Programa de Agentes Comunitários de Saúde (PACS). Sobre os itens necessários à estratégia de Saúde da Família (ESF), analise as assertivas e identifique com V as verdadeiras e com F as falsas.
( ) Cada equipe de saúde da família deve ser responsável por, no máximo, 4.000 pessoas, sendo a média recomendada de 3.000 pessoas, respeitando critérios de equidade para esta definição. ( ) Os profissionais de saúde bucal: cirurgião dentista generalista ou especialista em saúde da família, auxiliar e/ou técnico em Saúde Bucal e os profissionais da área de psicologia podem ser acrescentados à equipe multiprofissional da ESF. ( ) Existência de equipe multiprofissional composta por, no mínimo, médico generalista ou especialista em saúde da família ou médico de família e comunidade, enfermeiro generalista ou especialista em saúde da família, auxiliar ou técnico de enfermagem e agentes comunitários de saúde.
A alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo, é
Alternativas
Q1324998
Enfermagem Promoção da Saúde ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Provas: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Assistente Social | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Odontólogo | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Enfermeiro - PSF | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Farmacêutico | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Fisioterapeuta | Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Terapeuta Ocupacional |
Q1324998 Enfermagem
Um dos valores fundamentais no processo de efetivação da Política Nacional de Promoção da Saúde (PNPS), de acordo com a Portaria nº 2.446, de 11 de novembro de 2014, é a _________________, enquanto elemento para a evolução do homem por meio da interação com o outro e seu meio, com a valorização e aperfeiçoamento de aptidões que promovam condições melhores e mais humanas, construindo práticas pautadas na integralidade do cuidado e da saúde.
A alternativa que preenche, corretamente, a lacuna do trecho acima é
Alternativas
Q1331486
Nutrição Avaliação Nutricional , Inquéritos Alimentares ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Prova: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista |
Q1331486 Nutrição
A história alimentar ou dietética tem como finalidade coletar dados subjetivos de indivíduos e populações por meio da avaliação da ingestão alimentar de forma qualitativa e/ou quantitativa, possibilitando estudar a relação entre alimentação e doença, identificar indivíduos ou grupos em risco nutricional, direcionar a prescrição dietética e monitorar a intervenção nutricional.
Sobre os diversos métodos disponíveis para avaliar a história alimentar, analise as assertivas e identifique com V as verdadeiras e com F as falsas.

( ) O registro alimentar, além de depender da memória do indivíduo, pode influenciar no seu padrão alimentar. ( ) O questionário de frequência alimentar estima a ingestão habitual de alimentos ou nutrientes específicos, permitindo uma precisa avaliação quali-quantitativa da história alimentar. ( ) O recordatório de 24 horas, o registro alimentar diário e a pesagem direta registram informações recentes e estão associados à dieta atual, ou seja, com a média do consumo alimentar em um curto período de tempo corrente. ( ) A frequência alimentar e a história dietética colhem informações do passado imediato ou em longo prazo e estão associados com a dieta habitual, ou seja, com um consumo padrão que o indivíduo mantém rotineiramente em um período de tempo prolongado. ( ) O recordatório de 24 horas consiste em definir e quantificar todos os alimentos e bebidas consumidos nas últimas 24 horas anteriores à entrevista. Este deve ser um dia típico, a fim de tornar o relato do entrevistado mais próximo e real da sua alimentação atual.

A alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo, é
Alternativas
Q1331487
Nutrição Dietoterapia , Novas Estratégias Nutricionais ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Prova: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista |
Q1331487 Nutrição
A Nutrição Funcional compreende a interação entre todos os sistemas do corpo, enfatizando as relações que existem entre a bioquímica, a fisiologia e os aspectos emocionais e cognitivos do organismo. A nutrição funcional rastreia os sintomas, sinais e características de cada paciente e os relaciona com a carência ou excesso dos nutrientes, corrigindo os desequilíbrios nutricionais, que geram sobrecarga no sistema imunológico e desencadeiam inúmeras doenças.
Considerando os princípios básicos da nutrição funcional, analise as opções a seguir e identifique com V as verdadeiras e com F as falsas.

( ) A individualidade bioquímica. ( ) O tratamento centrado na doença de base. ( ) Dietas hipocalóricas, visando manutenção de um peso saudável. ( ) A biodisponibilidade de nutrientes e a saúde como vitalidade positiva. ( ) As interconexões de processos bioquímicos, que englobam desde os desequilíbrios nutricionais, estruturais e hormonais, até a ecologia gastrintestinal e a interação corpo-mente.

A alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo, é
Alternativas
Q1331488
Nutrição Bioquímica, Digestão, Metabolismo e Absorção de Nutrientes , Proteínas ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Prova: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista |
Q1331488 Nutrição
As proteínas são os compostos orgânicos mais abundantes do corpo humano, constituem o esqueleto das células, desempenham papel de enzimas e hormônios, participam da defesa imunológica, além de outras importantes funções orgânicas.

Sobre a digestão, absorção, metabolismo e catabolismo das proteínas, é correto afirmar que
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Q1331489
Nutrição Microbiologia dos Alimentos , Microrganismos patogênicos e DTA’s ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Prova: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista |
Q1331489 Nutrição
Doença transmitida por alimento (DTA) é um termo genérico, aplicado a uma síndrome geralmente constituída de anorexia, náuseas, vômitos e/ou diarreia, acompanhada ou não de febre, atribuída à ingestão de alimentos ou água contaminados.
Considerando a classificação das DTA, numere a segunda coluna de acordo com a primeira.

(1) Infecções (2) Intoxicações (3) Toxinfecções (4) Intoxicações não bacterianas

( ) São causadas pela ingestão de micro-organismos patogênicos, com capacidade de penetrar e invadir tecidos, originando quadro clínico característico como diarreia frequente, mas não volumosa, contendo sangue e pus, dores abdominais intensas, febre e desidratação leve. ( ) São provocadas por intoxicações por metais pesados, agrotóxicos, fungos silvestres, plantas e animais tóxicos. Os mecanismos fisiopatológicos são variáveis, envolvendo ação química direta do próprio agente sobre tecidos ou órgãos específicos ou a ação de aminas biogênicas presentes no alimento tóxico. ( ) São provocadas pela ingestão de toxinas formadas em decorrência da intensa proliferação do micro-organismo patogênico no alimento, cujos mecanismos de ação em humanos não estão bem esclarecidos. Caracterizam-se pela presença de vômitos, possivelmente, associados a uma ação das toxinas sobre o sistema nervoso central. ( ) São causadas por micro-organismos toxigênicos, cujo quadro clínico é provocado por toxinas liberadas quando estes se multiplicam, esporulam ou sofrem lise na luz intestinal. Essas toxinas atuam nos mecanismos de secreção/absorção da mucosa do intestino. Caracterizam-se, normalmente, por diarreia intensa, sem sangue ou leucócitos, febre discreta ou ausente, e desidratação.

A alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo, é
Alternativas
Q1331490
Nutrição Dietoterapia , Obesidade e Transtornos Alimentares ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Prova: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista |
Q1331490 Nutrição
No contexto atual, onde a prevalência da obesidade é crescente e a magreza tornou-se sinônimo de saúde, observa-se o uso frequente de métodos inadequados de controle do peso como restrição alimentar, uso de laxantes, diuréticos e medicações para emagrecer, prática excessiva de exercícios físicos e até vômitos forçados. Tais comportamentos estão presentes nos quadros de transtornos alimentares. A presença destes sintomas em indivíduos ditos “normais”, ou seja, sem diagnóstico de transtornos alimentares, é chamada de: _____________.

A alternativa que preenche, corretamente, a lacuna do trecho acima é
Alternativas
Q1331491
Nutrição Dietoterapia , Obesidade e Transtornos Alimentares ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Prova: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista |
Q1331491 Nutrição
A Organização Mundial da Saúde (OMS) considera a obesidade como uma epidemia mundial condicionada principalmente pelo perfil alimentar e de atividade física. Sua crescente prevalência vem sendo atribuída a diversos processos biopsicossociais, em que o ambiente (político, econômico, social e cultural), e não apenas o indivíduo e suas escolhas, assume um lugar estratégico na análise do problema e nas propostas de intervenções.

Considerando as medidas apontadas como efetivas para a prevenção da obesidade, analise as opções a seguir e identifique com V as verdadeiras e com F as falsas.

( ) A melhoria da rotulagem de alimentos. ( ) A punição legal para situações de constrangimento e preconceito contra o obeso. ( ) A proibição da comercialização, no âmbito nacional, de produtos ultraprocessados. ( ) A regulação de publicidade de produtos ultraprocessados e daquela dirigida ao público infantil. ( ) A promoção do aleitamento materno e da alimentação complementar saudável e o desenvolvimento de ações de Educação Alimentar e Nutricional.

A alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo, é
Alternativas
Q1331492
Nutrição Dietoterapia , Diabetes ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Prova: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista |
Q1331492 Nutrição
A conduta nutricional preconizada atualmente para pessoas com DM 1 e 2, pré-diabetes e diabetes gestacional, baseia-se em alimentação variada e equilibrada que atenda às necessidades nutricionais, considerando todas as fases da vida.

Com base nas Diretrizes da Sociedade Brasileira de Diabetes (2016), os objetivos da terapia nutricional em diabetes são:
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Q1331493
Nutrição Legislação Profissional de Nutrição , Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Prova: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista |
Q1331493 Nutrição
Sobre os deveres do Nutricionista, de acordo com o Código de Ética do Nutricionista aprovado pela resolução CFN nº 334/2004, análise as assertivas e identifique com V as verdadeiras e com F as falsas.

( ) Prestar serviços profissionais, gratuitamente, às instituições de comprovada benemerência social, ou quando tal se justifique em razão dos fins sociais e humanos. ( ) Utilizar todos os recursos disponíveis de diagnóstico e tratamento nutricionais a seu alcance, em favor dos indivíduos e coletividade sob sua responsabilidade profissional. ( ) Recusar-se a exercer sua profissão em instituição pública ou privada, onde as condições de trabalho não sejam dignas ou possam prejudicar os indivíduos ou a coletividade, devendo comunicar imediatamente sua decisão aos responsáveis pela instituição e ao Conselho Regional de Nutricionistas da Região onde se dê a prestação dos serviços.

A alternativa que contém a sequência correta, de cima para baixo, é
Alternativas
Q1331494
Nutrição Nutrição e Saúde Pública , Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Prova: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista |
Q1331494 Nutrição
A Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), no Brasil, é definida pela Lei Orgânica de Segurança Alimentar e Nutricional como a garantia da realização do direito de todos ao acesso regular e permanente a alimentos de qualidade, em quantidade suficiente, sem comprometer o acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de saúde que respeitem a diversidade cultural e que sejam ambiental, cultural, econômica e socialmente sustentáveis.

Esse conceito é fruto de diversas conquistas em relação à garantia de cidadania e direito humano à alimentação. São dimensões de SAN:
Alternativas
Q1331495
Nutrição Legislação Profissional de Nutrição , Resoluções do Conselho Federal de Nutricionistas - CFN ,
Ano: 2017 Banca: Fundação CEFETBAHIA Órgão: Prefeitura de Irecê - BA Prova: Fundação CEFETBAHIA - 2017 - Prefeitura de Irecê - BA - Nutricionista |
Q1331495 Nutrição
De acordo com o Código de Ética do Nutricionista, aprovado pela resolução CFN nº 334/2004, é vedado o nutricionista:
Alternativas
Respostas
21: D
22: C
23: A
24: B
25: D
26: A
27: E
28: E
29: C
30: B
31: D
32: B
33: C
34: C
35: E
36: B
37: E
38: D
39: A
40: A
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