Questões de Concurso Público Prefeitura de Redentora - RS 2016 para Nutricionista

Foram encontradas 40 questões

Q1762179 Noções de Informática
José está utilizando o navegador Google Chrome e buscou a página de concursos da Fundatec. Se ele der os comandos de teclado Ctrl+T, podemos dizer que:
Alternativas
Q1762180 Noções de Informática
Através do Word 2010, podemos:
I. Iniciar uma mala direta. II. Inserir um gráfico para ilustrar e comparar dados. III. Adicionar um sumário no documento.
Quais estão corretas?
Alternativas
Q1762181 Noções de Informática
O botão ____________ aplica um efeito visual ao texto selecionado, como sombra, brilho ou reflexo.
Assinale a alternativa que preenche corretamente a lacuna do trecho acima.
Alternativas
Q1762182 Noções de Informática
São gráficos existentes no Excel 2010:
I. Coluna. II. Pizza. III. Barra. IV. Linhas.
Quais estão corretas?
Alternativas
Q1762183 Noções de Informática
Analise as funções abaixo e assinale E, para as que encontramos na biblioteca de funções do Excel 2010, ou N, para as que não encontramos.
( ) ESQUERDA ( ) SE ( ) SUBTRACAO ( ) PROCV
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q1762184 Noções de Informática
Através do Outlook 2010, podemos:
I. Adicionar uma assinatura personalizada para as mensagens de e-mail que incluam texto, imagens, seu Cartão de Visita Eletrônico, um logotipo ou, até, uma imagem de sua assinatura pessoal, através do botão Assinatura. II. Criar um compromisso no calendário, através do botão Novo Compromisso. III. Agendar uma reunião com outras pessoas, através do botão Nova Reunião.
Quais estão corretas?
Alternativas
Q1762185 Noções de Informática
Anitta é enfermeira no Município de Redentora e criou uma planilha no Excel 2010 para controlar os pacientes do andar de sua responsabilidade. Para responder a questão, considere a Figura 1 que foi elaborada no Excel 2010.



Se Anitta digitar na célula B10 a fórmula =CONT.NÚM(B3:B9), que valor será mostrado?
Alternativas
Q1762186 Noções de Informática
Anitta é enfermeira no Município de Redentora e criou uma planilha no Excel 2010 para controlar os pacientes do andar de sua responsabilidade. Para responder a questão, considere a Figura 1 que foi elaborada no Excel 2010.



Ao digitar, na célula A10, a fórmula =MÉDIA(C7:C9), que valor será mostrado?
Alternativas
Q1762187 Noções de Informática
Anitta é enfermeira no Município de Redentora e criou uma planilha no Excel 2010 para controlar os pacientes do andar de sua responsabilidade. Para responder a questão, considere a Figura 1 que foi elaborada no Excel 2010.



Se a fórmula =MÁXIMO(C7:C9) for digitada na célula C10, qual será o resultado apresentado?
Alternativas
Q1762188 Noções de Informática
Anitta é enfermeira no Município de Redentora e criou uma planilha no Excel 2010 para controlar os pacientes do andar de sua responsabilidade. Para responder a questão, considere a Figura 1 que foi elaborada no Excel 2010.



Para formatar o título “PACIENTES” entre as células A1 e C1, Anitta utilizou o botão:
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Q1777417 Nutrição
De acordo com a Resolução do CFN nº 334/2004, é dever do nutricionista manter o sigilo no exercício da profissão sempre que tal seja do interesse dos indivíduos ou da coletividade assistida, adotando, dentre outras, as seguintes práticas:
I. Manter a propriedade intelectual e o sigilo ético profissional ao remeter informações confidenciais a pessoas ou entidades que não estejam obrigadas ao sigilo por força deste Código. II. Assinalar o caráter confidencial de documentos sigilosos remetidos a outros profissionais. III. Autorizar o manuseio de quaisquer documentos sujeitos ao sigilo profissional, por pessoas obrigadas ao mesmo compromisso. IV. Manter sigilo profissional referente ao indivíduo assistido de maior idade, mesmo que a seus pais ou responsáveis legais, salvo em caso estritamente essencial para promover medidas em seu benefício.
Quais estão corretas?
Alternativas
Q1777418 Nutrição
As recomendações do Guia Alimentar para População Brasileira dão grande importância ao tipo de processamento a que são submetidos os alimentos antes de sua aquisição, preparo e consumo. O tipo de processamento empregado na produção deles condiciona o perfil de nutrientes, o gosto e o sabor que agregam à alimentação, além de influenciar com quais outros alimentos serão consumidos, em quais circunstâncias (quando, onde, com quem) e mesmo em que quantidade. O impacto social e ambiental da produção também é influenciado pelo tipo de processamento utilizado. Quanto às categorias de alimentos, definidas de acordo com o tipo de processamento empregado na sua produção, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q1777419 Nutrição
A Política Nacional de Alimentação e Nutrição – PNAN, aprovada no ano de ______, integra os esforços do Estado Brasileiro que, por meio de um conjunto de políticas públicas, propõe _________, proteger, promover e prover os direitos humanos à saúde e à alimentação. A completar-se dez anos de publicação da PNAN, deu-se início ao processo de atualização e aprimoramento das suas bases e ____________, de forma a consolidar-se como uma referência para os novos desafios a serem enfrentados no campo da Alimentação e Nutrição no __________. Nesta nova edição, a PNAN apresenta-se com o propósito de melhorar as condições de alimentação, nutrição e saúde, em busca da garantia da ____________ da população brasileira.
Assinale a alternativa que preenche, correta e respectivamente, as lacunas do trecho acima.
Alternativas
Q1777420 Nutrição
À criança, ao completar seis meses de idade, deve-se introduzir de forma lenta e gradual outros alimentos, mantendo o leite materno até os dois anos de idade ou mais. De acordo com o Guia Alimentar para crianças menores de dois anos, assinale a alternativa INCORRETA.
Alternativas
Q1777421 Nutrição
A terapia nutricional é parte fundamental do cuidado do Diabetes Melito. O objetivo principal do autocontrole nutricional é o de auxiliar as pessoas diabéticas a manter a glicemia o mais próximo possível do valor normal, balanceando dieta, medicamentos e exercício físico. Analise as seguintes opções de adoçantes, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) A sacarose e os alimentos que a contêm podem ser usados como substitutos, grama por grama, de outros carboidratos e não apenas adicionados ao plano alimentar. ( ) A frutose produz uma maior elevação da glicemia do que quantidades isocalóricas de sacarose e da maioria dos amidos. ( ) A sacarose pura contém apenas energia e nenhum nutriente. ( ) Outros adoçantes nutritivos incluem o xarope de milho, sucos de frutas ou concentrados destes, mel, melaço, dextrose e maltose. ( ) O Acessulfame-K, que é um aminoácido, é destruído com o calor e, portanto, inútil para a cocção, assim como a sacarina e o ciclamato.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q1777422 Nutrição
Segundo o Caderno Saúde da Criança: Nutrição Infantil, alguns problemas enfrentados pelas nutrizes durante o aleitamento materno, se não forem precocemente identificados e tratados, podem ser importantes causas de interrupção da amamentação. Os profissionais de saúde têm um papel fundamental na prevenção e no manejo dessas dificuldades. Analise essas principais dificuldades:
I. Para fazer o diagnóstico de mamilos invertidos, pressiona-se a aréola entre o polegar e o dedo indicador: se o mamilo for invertido, ele se retrai; caso contrário, não é mamilo invertido. II. A infecção da mama, no puerpério, por Candida sp é muito rara. III. No ingurgitamento mamário, há três componentes básicos: congestão/aumento da vascularização da mama; retenção de leite nos alvéolos; edema decorrente da congestão e obstrução da drenagem do sistema linfático. IV. Mastite é um processo inflamatório de um ou mais segmentos da mama, geralmente unilateral, que pode progredir ou não para uma infecção bacteriana. V. O abscesso mamário, em geral, é causado pelo ingurgitamento mamário não tratado ou com tratamento iniciado tardiamente ou ineficaz. VI. O sabor do leite materno costuma alterar- se nas mastites, tornando-se mais doce devido à diminuição dos níveis de sódio e ao aumento dos níveis de lactose.
Quais estão corretas?
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Q1777423 Nutrição
O fator de correção e o índice de conversão de alimentos são indicados para dimensionar a compra, o custo e o rendimento de alimentos e preparações. O planejamento de uma dieta depende do objetivo que se busca alcançar com a alimentação frente às recomendações nutricionais e os recursos disponíveis para a escolha do repertório alimentar que comporá o cardápio. Analise os conceitos utilizados no planejamento de cardápios e avaliação de consumo, assinalando V, se verdadeiras, ou F, se falsas.
( ) O Fator de Correção permite a estimativa do custo real do alimento. ( ) O Fator de Correção é o quociente obtido pela razão entre o peso líquido e peso bruto do alimento; sempre deve ser ≤ 1. ( ) O Índice de Conversão corrige a variação do peso que o alimento apresenta decorrente da etapa de cocção. ( ) O peso cozido do alimento é empregado para o cálculo dietético na atividade de diagnóstico para a estimativa de consumo a partir de levantamentos por inquérito dietético. Não permite o cálculo de Índice de Conversão. ( ) O peso cozido da preparação é a fração aproveitável do alimento cozido, empregado para o cálculo de Índice de Conversão e da densidade energética.
A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:
Alternativas
Q1777424 Nutrição
A intervenção dietética nos pacientes com Insuficiência Renal Crônica – IRC não visa apenas ao controle da sintomatologia urêmica e dos distúrbios hidroeletrolíticos, mas também atua nas alterações metabólicas que esse paciente apresenta. Em relação às recomendações dos nutrientes na IRC, assinale a alternativa correta.
Alternativas
Q1777425 Nutrição
O Ministério da Saúde publicou protocolos de classificação antropométrica por ciclos da vida. A classificação antropométrica é essencial para o diagnóstico de crescimento e desenvolvimento de crianças e adolescentes. Em relação aos parâmetros antropométricos, é correto afirmar que:
Alternativas
Q1777426 Nutrição
Para pacientes hipertensos, a intervenção nutricional tem como objetivo geral a prevenção primária e secundária da Hipertensão Arterial Sistêmica e como objetivos específicos:
I. Redução dos níveis pressóricos, possibilitando a suspensão dos fármacos utilizados na terapia medicamentosa. II. Manutenção do peso corporal, redução da obesidade visceral e redução de peso, nos casos de sobrepeso e obesidade. III. Diminuição do consumo energético e de macro e micronutrientes, conforme necessidades energéticas. IV. Valorização dos hábitos e da cultura alimentar, assim como de uma alimentação saudável, promovendo ações de reeducação alimentar. V. Prevenção ou retardo dos agravos vinculados aos hábitos e padrões alimentares.
Quais estão corretos?
Alternativas
Respostas
21: D
22: E
23: C
24: E
25: A
26: E
27: B
28: B
29: B
30: D
31: B
32: C
33: B
34: D
35: D
36: B
37: A
38: E
39: D
40: D