Questões Prefeitura de Campanha - MG 2024 para Nutricionista - Secretaria de Educação

Q2354629

Q2354629 Conhecimentos Gerais

Até o final de 2022, o país viu 2,1 milhões de seus cidadãos ingressarem em plataformas digitais como Uber, Rappi, iFood, Shopee e Mercado Livre, de acordo com as estatísticas do IBGE.

Disponível em: https://multiversonoticias.com.br/ibge-revelanumero-surreal-de-trabalhadores-por-apps-no-brasil/. Acesso em: 31 out. 2023.

Os dados do IBGE permitem compreender, sobre o trabalho no Brasil, que

A

as plataformas digitais têm trabalhado para eliminar o trabalho formal no país.

B

o crescimento do número de pessoas desempregadas e desocupadas é constante.

C

o mercado de trabalho vem se adaptando à tecnologia e à informalidade no setor.

D

os aplicativos pedem formação superior aos trabalhadores, para lidar com a tecnologia.

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Q2354630

Q2354630 Atualidades

Salva aí! Os agentes vão passar nas casas, de segunda à sexta-feira e o caminhão da Prefeitura, aos sábados, para recolhimento de materiais.
Lembrando que o caminhão passa pelo seu bairro, no sábado, a partir das 7h da manhã. Deixe os materiais para o lado de fora!
Leia atentamente nosso post e saiba quando a ação estará no seu bairro.

Disponível em: https://www.campanha.mg.gov.br/index.php/ noticias-prefeitura/73-secretaria-municipal-de-saude/870- mutirao-contra-a-dengue-2-semestrehttps://www.campanha. mg.gov.br/index.php/noticias-prefeitura/73-secretariamunicipal-de-saude/870-mutirao-contra-a-dengue-2-semestre. Acesso em: 6 nov. 2023.

Por meio desse anúncio, a Prefeitura Municipal de Campanha anunciou a intensificação da campanha de combate à dengue que aconteceu no final do mês de outubro de 2023.

A intensificação de campanhas nesse período ocorre porque

A

a busca de balneários naturais em áreas rurais, como cachoeiras, deixa os banhistas mais expostos ao contágio.

B

as festividades de fim de ano promovem a circulação de muitas pessoas pela cidade, favorecendo a circulação do vírus.

C

no período de férias escolares, sobretudo, as crianças em casa ficam mais suscetíveis ao contágio.

D

o verão é uma estação muito chuvosa e que favorece a reprodução do mosquito em ambientes que acumulam água.

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Q2354631

Q2354631 Conhecimentos Gerais

O Instituto Nacional do Câncer estima que o SUS gasta todos os anos R$ 120 bilhões para tratar doenças causadas ou agravadas pelo cigarro. [...] os especialistas estão preocupados com um aliado poderoso que o vício vem ganhando: o preço baixo do cigarro.
Em 2005 o Brasil ratificou uma convenção internacional para controle do tabaco. E vinha seguindo metas, como aumento de preços mínimos e impostos sobre produtos de tabaco. Mas desde 2017 essa tendência se inverteu. Nos últimos 12 meses, por exemplo, a inflação medida pelo IPCA 15 foi de 4,24%, já o cigarro subiu apenas 0, 53%.

Disponível em: https://g1.globo.com/jornal-nacional/ noticia/2023/08/26/pesquisa-do-instituto-nacional-do-canceralerta-que-preco-baixo-do-cigarro-estimula-dependencia.ghtml Acesso em: 28 out. 2023.

Nesse texto, o Instituto Nacional do Câncer (INCA) afirma que uma das formas de combater doenças provocadas pelo cigarro está

A

em políticas fiscais capazes de conter a escalada inflacionária no país.

B

em um movimento que crie dificuldades para o acesso ao cigarro.

C

na promoção de campanhas propositivas contra o ato do tabagismo.

D

no engajamento do país em convenções internacionais antitabagistas.

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Q2354632

Q2354632 Conhecimentos Gerais

O Brasil atenuou a desigualdade educacional em matemática nos últimos quatro anos. A distância de desempenho entre ricos e pobres se deve, no entanto, à uma piora no desempenho dos estudantes mais ricos. [...] A diminuição é puxada pela perda de rendimentos dos estudantes mais ricos, que perderam 13 pontos, passando de 438 para 425 pontos. Enquanto isso, os estudantes mais pobres permaneceram no mesmo patamar, com 348 pontos. Assim, a distância de notas de matemática entre os alunos mais ricos e mais pobres no Brasil diminuiu de 90 para 77 pontos entre 2018 e 2022. [...]

Disponível em: https://www1.folha.uol.com.br/ educacao/2023/12/alunos-mais-ricos-tiveram-maior-perda-deaprendizado-em-matematica-aponta-pisa.shtml. Acesso em: 5 dez. 2023.

A análise dos dados permite concluir que a

A

capacidade de aprendizagem dos estudantes tem se reduzido de maneira geral e uniforme.

B

crença de estudantes pobres na escola com meio de ascensão social explica a permanência de seus índices.

C

pandemia da Covid-19, que levou ao fechamento de escolas, provocou grandes prejuízos ao aprendizado escolar.

D

utilização de uma mesma base curricular tende a produzir resultados de aprendizagem mais equilibrados.

Q2354633

Q2354633 Conhecimentos Gerais

Todo o caminho percorrido pelo café produzido nos Estados de Minas Gerais e São Paulo, por estradas federais e estaduais, até o porto de Santos virou monumento nacional. A Lei 14.718/2023 foi publicada nesta sexta (3/1) no “Diário Oficial da União”. Em outubro, o governo federal já tinha reconhecido a Estrada Real na mesma categoria. [...] “Nós pegamos os municípios cafeeiros e as rotas percorridas até o porto de Santos. A ideia é fazer como a Rota do Vinho, no Rio do Grande do Sul, e a Estrada Real, em Minas. [...]”.

Disponível em: https://www.otempo.com.br/mobile/turismo/ rota-do-cafe-e-reconhecida-como-monumento-nacional-pelogoverno-federal-1.3267614?utm_source=whatsapp. Acesso em: 4 nov. 2023.

A transformação da rota do café em monumento nacional, conforme estabelecido pela lei nº 14.718/2023, representa, para os municípios afetados,

A

acesso privilegiado ao porto de Santos, dando garantias de exportação de todo o estoque a produção da região.

B

Equiparação da produção de Minas Gerais, em volume, à produção do estado de São Paulo, maior produtor nacional.

C

estímulo ao apelo turístico e, com isso, potencialização do desenvolvimento de todas as cidades envolvidas.

D

preservação dos aspectos naturais e arquitetônicos da rota que fazem referência à história da produção cafeeira.

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Q2354634

Q2354634 Conhecimentos Gerais

O levantamento aponta que, em média, uma pessoa ferida com baixa gravidade por arma de fogo custa R$ 1.402 aos cofres públicos, valor que sobe para R$ 3.804,33 em casos de alta gravidade. Já o custo per capita do governo com saúde é de R$ 737,89. [...]

O Brasil ainda gasta pouco com saúde pública. Apesar da importância e do desenvolvimento do SUS, o gasto público com saúde ainda é baixo em comparação a outros países. [...] Se diminuirmos o nível da violência armada, esses recursos poderão ser investidos em outras frentes.

Disponível em: https://noticias.uol.com.br/cotidiano/ultimasnoticias/2023/11/01/custos-violencia-armada-saude-estudo. htm?cmpid=copiaecola. Acesso em: 1 nov. 2023.

A fim de ampliar recursos públicos destinados à saúde no Brasil, o levantamento de internações por vítimas de armas de fogo recomenda

A

autorizar a comercialização apenas de armas de fogo com menor poder de letalidade, impactando assim diretamente nos custos hospitalares.

B

construir políticas que diminuam a quantidade de vítimas de armas de fogo, o que pode possibilitar deslocamentos de recursos na saúde pública.

C

homogeneizar os investimentos por pessoa feito em hospitais públicos, a fim de garantir tratamento igualitário para todos os usuários.

D

rever a política de gastos com a saúde pública no país, baixos quando comparado a outros países, para enfrentar a crescente violência armada.

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Q2354635

Q2354635 Conhecimentos Gerais

De acordo com o IBGE, o número de idosos cresceu 57,4% entre 2010 e 2022. A cada 100 brasileiros, 11 já têm mais de 65 anos. Ainda segundo o Censo, metade da população já passou a casa dos 35 anos. [...]

Hoje, cerca de 66% dos aposentados pelo INSS (Instituto Nacional do Seguro Social) recebem apenas um salário-mínimo por mês. Com as regras ainda mais duras aprovadas na Reforma da Previdência de 2019, a maior parte dos brasileiros terá direito a um ou a no máximo dois salários-mínimos, renda que passa longe de garantir segurança financeira.

Disponível em: https://economia.uol.com.br/colunas/carlosjuliano-barros/2023/10/31/censo-do-ibge-envelhecimento-seratema-central-do-mercado-de-trabalho.htm?cmpid=copiaecola Acesso em: 31 out. 2023.

A análise da matéria, associando idade e remuneração previdenciária, aponta para

A

a extinção do INSS devido à sua incapacidade de oferecer aos aposentados remuneração suficiente.

B

a necessidade de os idosos permanecerem no mercado de trabalho como forma de suplementar a renda.

C

a remuneração previdenciária, que tem garantido boas condições aos segurados e, por isso, maior longevidade.

D

o desenvolvimento de atividades de lazer, que têm ocupado o tempo ocioso da maioria dos aposentados.

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Q2354636

Q2354636 Conhecimentos Gerais

Campanha é uma cidade histórica, onde existem muitos imóveis tombados e inventariados de interesse histórico, públicos ou privados.

Os imóveis tombados que são propriedade privada

A

devem reverter o valor devido de IPTU em intervenções constantes destinadas à preservação.

B

podem ter isenção de IPTU desde que o proprietário apresente requerimento junto à Prefeitura.

C

recolhem aos cofres públicos imposto extra, justificado pelo direito de posse de bem tombado.

D

são isentos do pagamento de IPTU pela dificuldade de estabelecer o seu real valor venal.

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Q2354637

Q2354637 Conhecimentos Gerais

O hábito de criar perfis falsos para acompanhar as redes sociais e investigar a vida de alguém, de tão comum, ganhou o verbo abrasileirado “stalkear”. A palavra de origem inglesa significa perseguir, perturbar, vigiar.

Disponível em: https://www.correiobraziliense.com.br/cidadesdf/2022/11/5050631-stalking-saiba-mais-sobre-o-crime-quepode-anteceder-o-homicidio.html. Acesso em: 27 jul. 2023.

O hábito de “stalkear”, conforme descrito no texto, é definido atualmente no Brasil como

A

crime, com pena prevista de seis meses a dois anos.

B

impunível, dado à impossibilidade de identificar o “stalker”.

C

livre, já que as informações são franqueadas pelo “stalkeado”.

D

regulamentado, desde que restrito ao mundo virtual.

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Q2354638

Q2354638 Conhecimentos Gerais

Com o crescimento da atividade humana, acima dos níveis pré-industriais, [...] a temperatura passou a aumentar de forma acelerada. Isso aconteceu, principalmente, devido aos gases de efeito estufa liberados na queima de combustíveis fósseis. Essa queima se dá por incêndios florestais, veículos e uso de energia elétrica por indústrias e residências.

Disponível em: https://www.ecycle.com.br/crise-climatica/. Acesso em: 8 out. 2023.

De acordo com o texto, a crise climática mundial atual, de efeito acelerado, é resultado

A

da redução de áreas verdes e da eliminação da proteção natural contra o calor solar.

B

das ações dos homens em busca de bens provenientes das artes de transformação.

C

de causas naturais, já que o planeta tem mudanças cíclicas em seu ciclo histórico.

D

de variações na órbita terrestre a fim de captar maior energia da luz solar.

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Q2355419

Ano: 2024 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Campanha - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2024 - Prefeitura de Campanha - MG - Nutricionista - Secretaria de Educação |

Q2355419 Nutrição

O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) representa, hoje em dia, o maior programa de suplementação da América Latina.

Sobre o PNAE, assinale a alternativa correta.

A

O PNAE tem, como um dos seus objetivos, fornecer refeições aos estudantes do ensino público, de no mínimo 40% das suas necessidades nutricionais, contribuindo para o desenvolvimento, a aprendizagem e o rendimento escolar dos alunos.

B

Atualmente o PNAE constitui uma importante estratégia de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), ao promover o Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) por meio da alimentação escolar.

C

É importante destacar que o PNAE consiste em um programa de suplementação a fim de garantir alimentação adequada aos estudantes, entretanto não se deve confundi-lo como uma estratégia de educação nutricional, a qual não é seu foco principal.

D

A descentralização das ações do PNAE ainda é um caminho a ser percorrido, visto que atualmente os cardápios das escolas se encaixam em um mesmo padrão, desconsiderando aspectos particulares de cada região.

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Q2355420

Ano: 2024 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Campanha - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2024 - Prefeitura de Campanha - MG - Nutricionista - Secretaria de Educação |

Q2355420 Nutrição

Em relação ao Código de Ética e de Conduta do Nutricionista, é correto afirmar:

A

Para a montagem dos cardápios escolares é necessário um nutricionista responsável técnico, sendo que é direito deste exercer sua função sem interferências de pessoas não habilitadas para tais práticas.

B

É vedado ao nutricionista assistir indivíduos ou coletividades sob sua responsabilidade profissional em instituição da qual não faça parte do quadro institucional.

C

É direito do nutricionista incentivar indivíduos ou coletividades assistidos por um profissional, serviço ou instituição, a migrarem para outro local da mesma natureza ou não, desde que tal mudança seja feita de forma transparente e caso o profissional julgue que a migração proporcionará benefícios aos usuários ou serviços, mesmo que este se beneficie com a situação descrita.

D

É vedado ao nutricionista divulgar técnicas, métodos, protocolos, diretrizes e benefícios de uma alimentação para indivíduos ou coletividades, bem como dados de pesquisas fruto do seu trabalho, mesmo que autorizado pelos pesquisadores.

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Q2355421

Ano: 2024 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Campanha - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2024 - Prefeitura de Campanha - MG - Nutricionista - Secretaria de Educação |

Q2355421 Nutrição

Em relação à Segurança Alimentar e Nutricional, é correto afirmar:

A

O conceito de Segurança Alimentar e Nutricional está em permanente construção visto que engloba várias áreas de interesse, como política, social e cultural.

B

O quadro de fome e desnutrição que ainda persiste no planeta se deve à falta de produção de alimentos, mesmo que a terra para produção dos gêneros seja algo a que todos os indivíduos possuem acesso.

C

A visão de Segurança Alimentar no contexto da segurança microbiológica dos alimentos ainda é negligenciada.

D

No Brasil o conceito de Segurança Alimentar é mais focado na quantidade suficiente para cada indivíduo, falhando no que diz respeito à qualidade dos alimentos.

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Q2355422

Ano: 2024 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Campanha - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2024 - Prefeitura de Campanha - MG - Nutricionista - Secretaria de Educação |

Q2355422 Nutrição

Atualmente, é indiscutível que os problemas nutricionais no Brasil necessariamente devem ser contemplados com políticas e programas de alimentação e nutrição.

Nesse contexto, é correto afirmar:

A

Na história dos programas de suplementação no Brasil, desde a origem até os tempos de hoje, a merenda escolar esteve presente; nesse período foi criado o Programa de Merenda Escolar, que tem como objetivo principal fornecer aos estudantes da rede pública 20% a 40% das necessidades nutricionais diárias recomendadas.

B

O Serviço de Alimentação e Previdência Social (SAPS) foi um marco importante no Brasil, a partir do qual era garantida uma alimentação adequada aos trabalhadores segurados pelos institutos de aposentadoria e pensão; entretanto, na década de 1940, o SAPS foi descontinuado por falta de apoio e investimentos.

C

Na década de 1970, foi criada a Caracterização Operacional da Merenda Escolar Brasileira (COMEB); cujo objetivo era fiscalizar se os valores nutritivos propostos para a merenda escolar estavam sendo atendidos.

D

Para enriquecer os programas de merenda escolar, na década de 1950 foi criado o Programa Nacional de Merenda Escolar, que tinha como objetivo não só completar a alimentação dos estudantes, mas ressaltar que a merenda escolar também serviria como meio de desenvolvimento de atividades educacionais.

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Q2355423

Ano: 2024 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Campanha - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2024 - Prefeitura de Campanha - MG - Nutricionista - Secretaria de Educação |

Q2355423 Nutrição

Em relação ao Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), é correto afirmar:

A

Consiste em um repasse suplementar de recursos financeiros federais para o atendimento de estudantes matriculados nas etapas do Ensino Fundamental I e II, na Educação Básica pública.

B

O Fundo Nacional de Desenvolvimento e Educação (FNDE) é quem faz o repasse dos recursos financeiros, e o programa é acompanhado e fiscalizado pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN).

C

Uma das diretrizes do PNAE estabelece que, no mínimo, 30% do valor dos recursos federais do programa repassados pelo FNDE deve ser investido na compra direta de produtos da agricultura familiar, medida que estimula o desenvolvimento econômico e sustentável das comunidades.

D

O cálculo do valor a ser repassado é realizado pelo número de estudantes que constam no Censo Escolar multiplicado pela quantidade de dias ao ano (365 dias) e os respectivos valores per capita definidos em legislação.

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Q2355424

Ano: 2024 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Campanha - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2024 - Prefeitura de Campanha - MG - Nutricionista - Secretaria de Educação |

Q2355424 Nutrição

Levando em consideração a segurança alimentar no Brasil, assinale a alternativa correta.

A

Para garantir a segurança alimentar no Brasil, é necessário que as medidas e ações sejam centralizadas, visto que atualmente a intersetorialidade é um fator dificultante para a eficácia de tais medidas.

B

Os fatores que determinam a alimentação e os hábitos alimentares são muitos e de diferentes naturezas (econômica, psicossocial, ética, política, cultural), podendo promover a segurança alimentar e nutricional, ou dificultar o seu alcance para determinada população.

C

As diferentes culturas existentes no Brasil, assim como as condições de vida e de trabalho dos agricultores familiares e camponeses, refletem de forma negativa na produção dos gêneros alimentícios, visto que a setorialidade do processo fica comprometida.

D

Existem hoje, no país, diversos modelos de desenvolvimento rural, que apontam para concepções distintas de ocupação do espaço agrário, de organização social e de relação com a natureza, não existindo, assim, definições possíveis para tais modelos.

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Q2355425

Ano: 2024 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Campanha - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2024 - Prefeitura de Campanha - MG - Nutricionista - Secretaria de Educação |

Q2355425 Nutrição

Um dos métodos de motivação utilizados para a educação alimentar e nutricional é o modelo transteórico, que é dividido em estágios, na seguinte ordem:

A

Pré-contemplação, contemplação, preparação, manutenção, ação.

B

Contemplação, preparação, manutenção da decisão, ação.

C

Contemplação, preparação, manutenção da decisão, ação, rejeição.

D

Pré-contemplação, contemplação, preparação, ação, manutenção.

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Q2355426

Ano: 2024 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Campanha - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2024 - Prefeitura de Campanha - MG - Nutricionista - Secretaria de Educação |

Q2355426 Nutrição

Em relação às Boas Práticas de Fabricação e à garantia da segurança microbiológica dos alimentos, é correto afirmar:

A

O armazenamento de alimentos em temperatura ambiente esporadicamente causa riscos relacionados à multiplicação bacteriana, visto que em grande parte essa multiplicação acontece entre 50 e 60 °C.

B

Os bolores podem provocar sérias infecções alimentares, e o Aspergillus e o Penicillium são exemplos de bolores.

C

A recomendação é que os ovos sejam lavados antes do seu armazenamento, a fim de retirar sujidades aparentes.

D

O metabolismo dos microrganismos sofre interferência de fatores intrínsecos dos alimentos como PH, temperatura, umidade e concentração salina.

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Q2355427

Ano: 2024 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Campanha - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2024 - Prefeitura de Campanha - MG - Nutricionista - Secretaria de Educação |

Q2355427 Nutrição

Levando-se em consideração que as doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) confeccionam uma realidade no quadro epidemiológico brasileiro, intervenções foram criadas a fim de prevenir essas patologias.

De acordo com as medidas relacionadas à essa temática, é correto afirmar:

A

A recomendação da presença de açúcares livres na dieta deve ser menor que 5% do valor energético total.

B

As gorduras trans devem estar presentes em quantidades menores ou iguais a 10 g do valor energético total.

C

Frutas e vegetais devem representar valor maior ou igual a 800 g/dia.

D

Sugere-se no grupo das carnes e ovos: duas porções de 160 Kcal/dia.

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Q2355428

Ano: 2024 Banca: FUNDEP (Gestão de Concursos) Órgão: Prefeitura de Campanha - MG Prova: FUNDEP (Gestão de Concursos) - 2024 - Prefeitura de Campanha - MG - Nutricionista - Secretaria de Educação |

Q2355428 Nutrição

Os procedimentos operacionais padrões (POPs) são um documento que descreve, de forma objetiva, as instruções específicas e rotineiras para a manipulação de alimentos.

Em relação aos POPs, é correto afirmar:

A

As instruções e a frequência da limpeza correta do reservatório de água são informações que devem estar contidas no POP das empresas terceirizadas contratadas para instalação deste, não sendo informações obrigatórias que devem estar contidas no POP da própria instituição.

B

É objetivo da elaboração de um POP fornecer subsídios técnicos para indagações acerca da eficácia da metodologia das tarefas, no momento da execução destas por parte do responsável.

C

A elaboração de um POP tem como um dos principais objetivos garantir, mediante uma padronização, os resultados esperados por cada tarefa executada.

D

O POP deve padronizar e aperfeiçoar a ocorrência de desvios na execução de tarefas fundamentais para qualidade do ensaio, vinculando-se a uma pessoa devidamente treinada.

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Questões de Concurso Público Prefeitura de Campanha - MG 2024 para Nutricionista - Secretaria de Educação

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