Questões Prefeitura de Santa Leopoldina - ES 2021 para Nutricionista

Q1677052

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677052 Conhecimentos Gerais

As políticas sociais são ações criadas com o intuito de suprir necessidades básicas de uma parcela menos favorecida da sociedade. Dentro deste conceito incluem-se os programas de transferência direta de renda, dos quais muito se tem falado nos últimos tempos. É possível afirmar que o maior destes programas no Brasil é o:

A

Bolsa família.

B

Renda família.

C

Bolsa escola.

D

Auxílio social.

E

Auxílio alimentação.

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Q1677053

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677053 Legislação dos Municípios do Estado do Espírito Santo

A Lei Orgânica de Santa Leopoldina determina que, no âmbito da educação, o município atuará:

A

Prioritariamente no ensino fundamental e médio.

B

Prioritariamente no ensino fundamental e pré-escolar.

C

Exclusivamente no ensino fundamental e médio.

D

Exclusivamente no ensino fundamental e pré-escolar.

E

Exclusivamente no ensino pré-escolar.

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Q1677054

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677054 Legislação dos Municípios do Estado do Espírito Santo

No texto do Art. 12 da Lei Orgânica do Município de Santa Leopoldina/ES está escrito.
"O Governo Municipal é constituído pelo __________ e pelo __________, independentes e harmônicos, vedada a delegação de poderes entre si."
Os termos que completam corretamente o texto acima designam os poderes que constituem o Governo Municipal. Quais são estes termos?

A

Poder Legislativo e Poder Municipal.

B

Poder Legislativo e Poder Executivo.

C

Poder Judiciário e Poder Executivo.

D

Poder Municipal e Poder Executivo.

E

Poder Legislativo e Poder Judiciário.

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Q1677055

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677055 História e Geografia de Estados e Municípios

Em uma operação feita recentemente, o Instituto de Defesa Agropecuária e Florestal (Idaf) identificou pontos de desmatamentos e construções irregulares na região serrana do estado do Espírito Santo. Em qual município desta região foi encontrado o maior número de irregularidades?

A

Vargem Alta.

B

Domingos Martins.

C

Santa Leopoldina.

D

Marechal Floriano.

E

Santa Teresa.

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Q1677056

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677056 Legislação dos Municípios do Estado do Espírito Santo

De acordo com o Art. 185 da Lei Orgânica do Município de Santa Leopoldina/ES, a distribuição dos vinte e cinco por cento destinados à educação inclui:

A

18% para o ensino médio.

B

20% para o ensino fundamental.

C

5% para a educação rural.

D

2% para atendimento educacional em creche.

E

10% para pré-escola.

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Q1677057

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677057 Conhecimentos Gerais

A temática do meio ambiente tem ganhado cada vez mais evidência em todos os setores da sociedade, falando-se muito em desenvolvimento sustentável e responsabilidade socioambiental. Apesar de não serem sinônimos estes dois conceitos estão estreitamente ligados, pois a responsabilidade socioambiental tem foco na obrigação de ser estabelecer normas e posturas que gerem o desenvolvimento sustentável, principalmente no que diz respeito a empresas e organizações. Mas, o que é desenvolvimento sustentável?

A

É quando um segmento da sociedade explora o meio ambiente para garantir seu sustento.

B

É quando o governo investe em empresas privadas para que elas se desenvolvam cumprindo as normas ambientais, sem comprometer a sua sustentação financeira.

C

É quando um segmento empresarial explora o meio ambiente para garantir seu desenvolvimento.

D

É um meio de subsistência gerador de recursos naturais que serão armazenados para as gerações futuras.

E

É uma forma de suprir as necessidades atuais, sem que para isso o meio ambiente seja degradado a ponto de comprometer os suprimentos das gerações futuras.

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Q1677058

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677058 Atualidades

O ministro de ciência, tecnologia e inovações, Marcos Pontes, é Tenente Aviador R1 e, independente do cargo político, é considerado destaque na sociedade por ter sido o único brasileiro a:

A

Trabalhar na construção de naves espaciais no Brasil.

B

Administrar uma empresa privada de viagens espaciais.

C

Exercer função administrativa na NASA.

D

Ir ao espaço, pois foi astronauta da NASA.

E

Ir à lua.

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Q1677059

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677059 História e Geografia de Estados e Municípios

Qual o nome do rio que corta a sede do município de Santa Leopoldina?

A

Rio Doce.

B

Rio Jucu.

C

Rio Negro.

D

Rio Santa Leopoldina.

E

Rio Santa Maria da Vitória.

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Q1677060

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677060 Atualidades

A eleição para presidente nos Estados Unidos foi um capítulo à parte no tão conturbado ano de 2020. Depois de toda resistência de Donald Trump em aceitar a derrota na votação, no dia em que a vitória de Joe Biden seria sacramentada, apoiadores de Trump invadiram o Capitólio a fim de tentar impedir a decisão. Mas, o que é o Capitólio?

A

É a casa oficial do presidente americano.

B

É o gabinete oficial do presidente.

C

É uma entidade da justiça norte-americana.

D

É o Congresso dos Estados Unidos.

E

É um órgão onde os votos são computados.

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Q1677061

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677061 História e Geografia de Estados e Municípios

De acordo com a história do município de Santa Leopoldina, em tempos antigos, quando ainda nem tinha esta denominação, o lugar era muito movimentado e sua festas muito concorridas, inclusive o carnaval. Nesta época havia dois blocos carnavalescos que eram considerados os mais animados. Quais os nomes destes dois blocos?

A

Brasil Acorda e Rosa do Sertão.

B

Cordão do Sertão e Dona Leopoldina.

C

Leopoldina e Serpentina.

D

Cordão Leopoldinense e Sertãozinho.

E

Brasil dos Sonhos e Flor do Sertão.

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Q1677062

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677062 Nutrição

O Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT) foi criado com o objetivo de melhoria da situação nutricional dos trabalhadores, visando a promover sua saúde e prevenir as doenças relacionadas ao trabalho. Em relação as vantagens do PAT, assinale a alternativa INCORRETA.

A

Redução da rotatividade

B

Redução de atrasos dos funcionários.

C

Aumento da produtividade.

D

Incentivo fiscal: dedução de até 5% do imposto de renda.

E

Redução do número de doenças e acidentes de trabalho.

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Q1677063

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677063 Nutrição

Em relação ao capítulo IV do Código de Ética e de Conduta do Nutricionista que dispõe sobre os o uso de estratégias para comunicação e informação ao público e para divulgação das atividades profissionais do nutricionista. Nesse contexto é INCORRETO afirmar que:

A

É permitido ao nutricionista, divulgar imagem corporal de si ou de terceiros, apenas com autorização concedida por escrito.

B

É direito do nutricionista divulgar técnicas, métodos, protocolos, diretrizes, benefícios de uma alimentação para indivíduos.

C

É direito do nutricionista utilizar os meios de comunicação e informação, pautado nos princípios fundamentais, nos valores essenciais e nos artigos previstos no Código de Ética.

D

É vedado ao nutricionista, utilizar estratégias que possam gerar concorrência desleal ou prejuízos à população.

E

É dever do nutricionista, ao compartilhar informações promoção da saúde e a educação alimentar e nutricional, de forma crítica e contextualizada e com respaldo técnico-científico.

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Q1677064

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677064 Nutrição

A Resolução RDC n° 216, de 15 de setembro de 2004, dispõe sobre Regulamento Técnico de Boas Práticas para Serviços de Alimentação. Nesse contexto assinale a alternativa CORRETA:

A

A temperatura do alimento preparado deve ser reduzida de 60ºC (sessenta graus Celsius) a 10ºC (dez graus Celsius) em até três horas.

B

Os alimentos preparados podem ser conservados sob refrigeração a temperaturas inferiores a 5ºC (cinco graus Celsius), ou congelado à temperatura igual ou inferior a -12ºC (doze graus Celsius negativos).

C

O processo de resfriamento de um alimento preparado deve ser realizado de forma a minimizar o risco de contaminação cruzada e multiplicação microbiana.

D

Os alimentos submetidos ao descongelamento devem ser mantidos sob refrigeração se não forem imediatamente utilizados, devem ser recongelados.

E

Após serem submetidos à cocção, os alimentos preparados devem ser mantidos em temperatura superior a 60ºC (sessenta graus Celsius) por, no máximo, 8 (oito) horas.

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Q1677065

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677065 Nutrição

As vitaminas lipossolúveis são absorvidas passivamente e devem ser transportadas com os lipídios dietéticos, elas precisam de gordura para a absorção adequada e são geralmente excretadas com as fezes. Nesse contexto, correlacione as alternativas abaixo e, em seguida, assinale a alternativa CORRETA:
1.Vitamina A 2.Vitamina D 3.Vitamina E 4.Vitamina K
(__)Funciona como antioxidante lipossolúvel mais importante na célula. (__)Funciona primeiramente como um hormônio esteroide.
(__)Atua como fator coagulante no sangue. (__)Possui papéis essenciais, porém distintos quanto às funções visual e sistêmica, incluindo a diferenciação celular normal e a função na superfície da célula, crescimento e o desenvolvimento e funções imunológicas e de reprodução.

A

4, 1, 3, 2.

B

3, 2, 4, 1.

C

4, 2, 1, 3.

D

4, 3, 2, 1.

E

3, 4, 1, 2.

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Q1677066

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677066 Nutrição

A síndrome de caquexia é uma disfunção metabólica que ocorre em muitas doenças tal como o câncer. Sua principal característica é:

A

Normalização do índice metabólico basal.

B

Redução dos níveis do fator mobilizador de lipídio e fator de indução à proteólise secretado pelas células tumorais irá conduzir ao aumento da perda da gordura e de massa muscular

C

Perda de peso progressiva, anorexia, definhamento e fraqueza generalizada.

D

Ganho de peso progressiva.

E

Perda reduzida de tecido adiposo, que está relacionada com um aumento da taxa de lipólise, em vez de um aumento na lipogênese.

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Q1677067

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677067 Nutrição

As recomendações dietéticas tratam-se das quantidades de energia e de nutrientes que devem conter nos alimentos consumidos com a finalidade de atender as necessidades de praticamente todos os indivíduos de uma população saudável. Nesse contexto correlacione as lacunas abaixo e, em seguida, assinale a alternativa CORRETA.
1. Ingestão Adequada (AI). 2. Limite superior de ingestão (UL). 3. Ingestão dietética recomendada (RDA). 4. Necessidade média estimada (EAR).
(__)Valor de ingestão diária previsto para suprir a necessidade, como definida pelo indicador de adequação específico, de 50% dos indivíduos de um grupo de faixa etária e sexo. (__)Nível de ingestão suficiente para alcançar a necessidade diária de um nutriente da maioria (97 a 98%) dos indivíduos de um grupo de faixa etária e sexo. (__)Nível máximo de ingestão diária de um modo que, improvavelmente, cause riscos de efeitos adversos à saúde para quase todos os indivíduos (97 a 98%). (__)Média observadas ou ingestão experimentalmente derivadas da ingestão média de um dado nutriente

A

1, 4, 2, 3.

B

1, 3, 2, 4.

C

3, 4, 1, 2.

D

4, 3, 2, 1.

E

3, 4, 2, 1.

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Q1677068

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677068 Nutrição

Para a execução do PNAE (Programa Nacional de Alimentação Escolar), a Lei n° 11.947, de 16 de junho de 2009, institui as diretrizes da alimentação escolar, dentre elas é INCORRETO afirmar que:

A

A Participação social favorece o acompanhamento e ao controle da execução por meio da participação da comunidade no controle social.

B

Educação Alimentar e Nutricional refere-se a inclusão da educação alimentar e nutricional no processo de ensino e aprendizagem.

C

A Alimentação Saudável e Adequada refere-se ao uso de alimentos variados, seguros, que respeitem a cultura, as tradições e os hábitos alimentares saudáveis.

D

O Desenvolvimento Sustentável Incentiva a aquisição de gêneros alimentícios diversificados, produzidos em âmbito local.

E

A Universalização refere-se ao objetivo de atender a todos os alunos matriculados na rede pública de educação básica e superior.

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Q1677069

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677069 Nutrição

O IMC é um indicador de avaliação da massa corporal total do indivíduo em relação à altura. É um indicador simples, rápido e fácil de ser aplicado, sendo muito utilizado em pesquisas epidemiológicas e na prática clínica. O IMC é calculado através da divisão do peso pelo resultado do quadrado da altura. Nesse contexto considere a situação abaixo: João é um idoso de 70 anos, com altura de 1,68m e 52Kg. Segundo a classificação Nutricional de IMC recomendado pela OMS para idoso. Assinale a alternativa CORRETA.

A

João está com sobrepeso.

B

João está com obesidade grau III.

C

João está com peso adequado.

D

João está com baixo peso

E

João está com obesidade.

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Q1677070

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677070 Nutrição

O Ministério da Saúde adota as recomendações da Organização Mundial da Saúde (OMS) sobre o uso de curvas de referência na avaliação do estado nutricional de crianças e adolescentes. Considerando uma criança com idade de 5 anos completos, assinale a alternativa que indique quais os índices antropométricos podem ser utilizados para a avaliação do seu estado nutricional:

A

Peso para idade, IMC para idade.

B

IMC para idade, Estatura para idade.

C

Peso para estatura, IMC para idade, Estatura para idade.

D

Peso para idade, IMC para idade, Estatura para idade, Peso para estatura.

E

Peso para idade, IMC para idade, Estatura para idade.

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Q1677071

Ano: 2021 Banca: IDCAP Órgão: Prefeitura de Santa Leopoldina - ES Prova: IDCAP - 2021 - Prefeitura de Santa Leopoldina - ES - Nutricionista |

Q1677071 Nutrição

A insuficiência renal aguda (IRA), é caracterizada pela repentina redução da taxa de filtração glomerular. Em relação a Fisiopatologia e dietoterapia das doenças renais, julgue as alternativas a baixo, e em seguida assinale a alternativa CORRETA.
I.A insuficiência renal aguda é classificada em três categorias: perfusão renal inadequada, doenças dentro do parênquima renal e obstrução do trato urinário.
II.As necessidades de energia são determinadas pela causa subjacente da insuficiência renal aguda e comorbidades.
III.A quantidade de proteína recomendada é influenciada pela causa subjacente da insuficiência renal aguda e pela presença de outras condições.
IV.O sódio é restringido com base na diminuição da produção urinária.

A

Apenas I, II e III estão corretas.

B

Apenas II e IV estão corretas.

C

Apenas II, III e IV estão corretas.

D

Apenas I e II estão corretas.

E

As alternativas I, II, III e IV estão corretas.

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A APROVAÇÃO É DE QUEM NÃO ESPERA

A APROVAÇÃO É DE QUEM NÃO ESPERA

Questões de Concurso Público Prefeitura de Santa Leopoldina - ES 2021 para Nutricionista

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