Questões de Concurso Público Prefeitura de São José - SC 2019 para Agente de Fiscalização em Posturas

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Q1034576 Conhecimentos de Serviços Gerais

Sobre a higiene dos estabelecimentos, os hotéis, restaurantes, bares, cafés, botequins e estabelecimentos congêneres deverão observar o seguinte:


I. A lavagem da louça e talheres deverá fazer-se em água corrente, nunca em baldes, toneis ou vasilhames.

II. A higienização da louça e talheres deverá ser feita em água corrente.

III. Os açucareiros devem ser do tipo com o levantamento da tampa.

IV. Somente os guardanapos serão de uso individual.


A sequência correta é:

Alternativas
Respostas
1: B