Questões de Concurso Público IF-CE 2017 para Técnico de laboratório - Gastronomia

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Q801086 Segurança e Saúde no Trabalho
O uso correto e seguro de equipamentos é essencial para a segurança dos que trabalham em uma cozinha, bem como para a conservação destes equipamentos. Sobre as características, o uso correto e a preservação de equipamentos na cozinha, é correto dizer-se que
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Q801087 Segurança e Saúde no Trabalho
O uniforme de um cozinheiro é um importante elemento no processo de trabalho na cozinha e funciona como equipamento de proteção para ele e para o alimento que está sendo manipulado. Este fardamento deve ser constituído dos itens relacionados a seguir, exceto
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Respostas
1: C
2: A