Questões de Concurso Público Prefeitura de Pombos - PE 2023 para Copeiro

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Conforme a portaria SIT nº 609, de 30 de março de 2017 – Ministério do Trabalho, o copeiro deve utilizar luvas descartáveis no manuseio de alimentos.

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Em caso de contato com material corrosivo (como a soda cáustica), deve-se lavar a área afetada imediatamente com água e sabão para remover a substância.

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A pintura externa de um prédio é uma forma de manutenção preventiva que ajuda a proteger a estrutura contra intempéries e aumenta sua durabilidade.

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Uma das etapas do planejamento e organização das atividades de trabalho do copeiro é a definição de um cronograma de limpeza e higienização dos utensílios e equipamentos de trabalho.

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A organização de ambientes de trabalho é importante para garantir a eficiência e qualidade na prestação de serviços.

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Uma boa prática para manter a organização do ambiente de trabalho é armazenar corretamente os produtos de limpeza em local específico, separados dos alimentos e utensílios da cozinha. 

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Em procedimentos de limpeza e higienização, a água em temperatura ambiente é suficiente para eliminar microrganismos presentes nas superfícies.

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A licença para tratamento de saúde é remunerada e não pode ser superior a um ano, podendo ser prorrogada por igual período. 

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No processo de limpeza de área externa, é correto utilizar vassoura de cerdas duras para remover sujeiras mais resistentes.

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Diversos materiais recicláveis podem ser reutilizados diversas vezes sem perder suas propriedades originais, o que contribui para a preservação do meio ambiente.

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Um dos mais relevantes princípios da organização de ambientes de trabalho é separar os alimentos e bebidas dos produtos de limpeza e materiais descartáveis. 

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A água é o único agente de limpeza e higienização necessário em procedimentos de limpeza de utensílios e equipamentos da copa.

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A separação dos resíduos sólidos em categorias (orgânicos, recicláveis, rejeitos) é importante para facilitar a destinação correta e a reciclagem dos materiais, contribuindo para a redução da poluição ambiental.

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Materiais recicláveis são todos os que podem ser transformados em novos produtos após o seu descarte, contribuindo para a redução dos impactos ambientais.

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A reciclagem é o processo de transformação de materiais descartados em novos produtos, contribuindo para a preservação ambiental.

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Deve-se fazer uso de produtos químicos sem qualquer diluição em água para realizar a limpeza de banheiros.

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O copeiro é responsável pelo recolhimento e separação adequada de resíduos sólidos produzidos como resultado do seu trabalho e, portanto, deve seguir normas e procedimentos estabelecidos.

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No atendimento ao público, o copeiro deve ser cordial e prestativo, atendendo as solicitações dos clientes de forma rápida e eficiente.

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Um dos principais princípios da limpeza e organização é manter os ambientes livres de objetos desnecessários.

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É responsabilidade do copeiro garantir a higienização e a segurança do ambiente de trabalho, incluindo a correta manipulação dos alimentos e a prevenção de acidentes.